Áfonyalekvárral orientációja ülésén, a recept a téli, főzés nélkül
Kék bogyók egy kis kék - egy közeli rokona az áfonyás. Érik nyár közepén, és tartalmaz egy gazdag értékes anyagokat, rendkívül előnyös a szervezetnek. Ellentétben finomabb áfonya. Áfonya több vizet tartalmaznak és megadóztatása a környezetre. Ez nő az erdőben, és a kertben. Ha tudja a receptet áfonyalekvárral a téli, könnyű főzni egy finom desszert gyógyulást.
Hogyan készítsünk lekvárt áfonya orientációja ülés: Divat №1
Egy kiló áfonya venni:
Mosott, szárított gyümölcsök kerülnek egy kis tüzet. 3 perccel később az első lé megjelenik. Állandó keverés közben, hogy a tömeg hozzáadott egy kanál mézet és egy csomag pektin. A bogyók kell kezelni finoman, hogy ne tapossák áfonya egy lyukas kanállal. Tartalom kell forralni. A recept szerint a áfonyalekvárral télen kell forralni 5 percig, legalább tüzet.
Az utolsó pillanatban öntsük hozzá a rumot, és kapcsolja ki a tűz. Mass egy hosszú ideig nem forraljuk fel a gélesítőszerek a priori, vagy pektin veszít tulajdon sűrítő. Meg tudod csinálni anélkül, hogy a kulináris támogatás, csak öt perc jam konzisztenciája áfonya nem lesz olyan vastag. Tipp Tartsa desszert pektin kell tartályokban kis mennyiségű hideg pincében vagy hűtőszekrényben.
Öt perces jam áfonya eltérő lehet főzni. Egyenlő arányban hozott a cukor és a gyümölcsök, amelyeket öntött homok és hagyjuk éjjel. Ez idő alatt, a kristályok feloldódnak, és a lé lesz az E folyamatok hatására lesz egy édes szirup. Miután egy gyors főzési csemege elő. Vastag konzisztenciája lekvár Áfonya pyatiminutki teszi annak használatát nem csak a desszert tea, hanem töltelékként sütemények.
A fontos pont. Annak érdekében, hogy megőrizzék a jótékony összetevők és a természetes íz, az összeg a nyersanyag vényköteles lekvár Áfonya nem haladhatja meg a 6 csésze. Ezután rövid ideig lesz ideje forraljuk bogyó testsúly láthatóan nem csökken a vitaminok. Feldolgozott kannák ízes elő ötperces a fekete áfonya és hengerelt ón fedelek. Sterilizálás jobb, hogy továbbra is meleg helyen.
Hogyan készítsünk lekvárt áfonya
Mielőtt főzni a lekvárt áfonya, erdei betakarítás rendezni. 4 csésze töltött gyümölcsszörp közül választott 2 és 1,5 csésze homok vizet. A kapacitás a munkadarab bal néhány órára. Ez idő alatt indul el a levét, és áztatott sorbet. 15 perc múlva forrt nyitott fedéllel elakadást áfonya a recept teszteljük készségét. Ehhez a forró szirupot, hogy csöpög szélén a lemez. Ha a desszert kész, egy cseppet sem fog terjedni. Roll elakadást áfonya a téli jobb meleg.
Áfonyalekvárral: recept №2
A rendezve bogyók adunk homok (1: 1). Ha gyorsan meg lé, akkor jobb, ha feküdt ki egy tálba, és öntsük réteg cukrot. 4 óra elteltével, elegendő folyadékot, hogy elküldi a serpenyőbe a tűzhelyen. 2 perc forralás után ki a tűz. Lehűtjük jam forraljuk ismét egy pár percig. Miután a harmadik alkalommal, a recept szerint a áfonyalekvárral a tél, a tömege 6 perc eléri állapotban. Ha hozzáadjuk a finomra reszelt zöld alma, a következetesség vastagabb.
Áfonyalekvárral főzés nélkül: recept
Egy nagyszerű alternatíva fagyott bogyókat. Hiánya miatt a hőkezelés, kizárja a veszteség a tápanyagok. Elkészítéséhez áfonya télen főzés nélkül, ez mindössze megfelelnek bizonyos feltételeknek. Kezdeni, hogy rendezze a bogyók el kell választani a szárak és erdészeti hulladék. Ezután öntjük egy nagy tálba, és tele van vízzel.
A levelek és elkényeztetett példányban, észrevétlenül a válogatás, a felszínre úszó. Már csak néhány alkalommal, hogy mossa ki a tartály tartalmát folyó víz alatt, és a nyersanyag lekvár főzés nélkül a téli áfonya kész. Ez egészül ki a részét a homok. Szerint a klasszikus recept bogyós gyümölcsök és cukor arány 1: 2. Azonban ilyen arányban áfonyalekvárral télen főzés nélkül ez ad egy nagyon édes. A cukor mennyisége hagyjuk, hogy csökkentse a 1,3 kg.
Hogyan kell főzni a lekvárt főzés nélkül áfonya: az elvet
Csiszolására áfonya hasznos nagy tálban, tálban mixer. Konyhai attribútumokat kell mosni szóda és alaposan meg kell szárítani. Fém váz daráló nem alkalmas őrlési bogyók. Ennek hiányában a jobb technológia, hogy egy fából készült mozsárban. Miután a manuális lépések szerint a háziasszonyok, az íze és illata a lekvárt pépesített áfonya érezte vékonyabb. A kész masszát öntünk a maradék cukorral, amelyet azután alaposan összekeverjük. Először, hogyan kell főzni elakadást áfonya, meg kell győződnie arról, hogy a kristályok elolvadt és egy homogén masszát.
Kapacitás kerül a főzőlap, amely fűtött, erőteljes keverés közben 35 fok konténerek előre elkészített. Palackok sterilizáltunk forró gőzzel vagy kemencében. Finom áfonyalekvárral a téli elbontja a bankok, lezárjuk Kapronszövet fedő és küldött hűtőszekrényben tárolva. A teljes főzési folyamat áfonyalekvárral vényköteles vesz akár 40 percig.
Áfonyalekvárral: hasznos tulajdonságok
Vprikusku tea desszert hozza le a hőmérséklet, és segít a test megbirkózni és a légzőszervi megbetegedések. Pépesített bogyók, főtt receptje szerint a áfonyalekvárral főzés nélkül, amelyek nélkülözhetetlenek a cystitis. gyomorégés, enterocolitis. Ha továbbra is, hogy egy főzet a levelek, a hatás sokszor erősebb, mert a zöld növényi részek bővelkedik vitaminokban. Herbal tea segíthet a vérszegénység. székrekedés, erősíti a szívizmot. Mousse püré hasznos gyulladás a vesemedence, továbbá erősíti a falak a hajszálerek, növeli a figyelmet. Treat család hálás desszert saját kezűleg!