A pácolt zöldspárga - hogyan kell főzni spárga
Cook pácolt spárga zöld könnyű, de hála multivarka, gyorsabban. A legkritikusabb folyamat a pácolás spárga az a folyamat, blansírozás. Ez volt tőle, és függ az eredmény a finom ételek és élénk.
Megfelelő kifehéredése - egy rövid főzet spárga (2 perc), és akkor élesen belemerítették jeges vízzel, hogy állandóan megállítani a főzési folyamat. Ez lehetővé teszi, hogy zöldséget legnagyobb haszon, fertőtleníthető, és megőrzik a fényes ragyogó színét.
Ez spárga tökéletes, mint egy saláta, továbbá a köret, vagy egy hideg előétel. Lent, hogyan kell főzni a friss zöld spárga recept fotókkal és enni ízletes és hasznos.
- Fagyasztott spárga - kétszáz gramm;
- Szűrt víz - egy liter;
- Petrezselyem és a kapor - gerenda;
- Csípős paprika - on;
- Szárított fokhagyma - néhány;
- Salt - öt asztalra. kanál;
- Ecet - öt asztalra. kanál;
- Babérlevél - kettő.
Hogy előkészítse a spárga pácolt multivarka készíteni minden termék a fenti összetevők listáján.
A zöldek mossuk, szárítjuk, és finoman csepp a shinkuem.
Csípős paprika durvára reszelt.
Fagyasztott spárga Multivarki csúsztatjuk egy tálba, és töltsd meg vízzel. Forraljuk spárga forralás után csak néhány percig a „leves” módban.
Főtt spárga amint shift egy tál jeges vizet. Adunk spárga cool.
Drain az összes víz - spárga kész pácolás.
Ismerkedés a készítmény a pác. A multivarku öntsük a szűrt víz, hozzátéve, só, ecet, babérlevelet és főzzük mód „leves” húsz percig.
A folyamat során a főzés a spárga a tetején állítsa be a tálat parovareniya és sterilizáljuk tégelyek mosni.
Abban az aljára lehet megállapítani egy része a spárga.
Spárga tetején feküdt félig vágott fűszernövényeket.
Továbbá, minden része egy csipetnyi csípős paprika és a fokhagyma.
fűszerek tetején szétterítik a fennmaradó réteg spárga.
És az utolsó réteg - a maradék fűszerekkel.
Töltsük spárga főtt és kihűlt jól pác.
Szorosan lezárjuk az üveget spárgával és küldje el a páclében a hűtőszekrényben három napig.
Ecetes spárga Multivarki kész - tálaljuk hideg, meghintjük olívaolajjal.