A jó hús - egy jó köret. És zöldséges rizs - az egyik legjobb köretek. Akkor persze, és csak eszik húst. De azt se felejtsük el, hogy egy ilyen köret.
Francia garnir - díszíteni, töltse. Bármilyen ételt kell kérjük nemcsak a gyomor, hanem a szem.
Díszítsük - Add hozzá a húst, halételek, játék. Általában köretként van zöldségek, burgonyapüré, gabonafélék, tészta.
Díszítsük állíthatók elő egy egyszerű - főtt burgonya, szeletelt paradicsomot és uborkát. De ha tesz egy kis erőfeszítés és a képzelet, hogy tartalmazza, akkor készítsen finom, szép és egészséges köret.
Recept zöldséges rizs - könnyen hibázik, és egyszerűen nincs hely, ha mindent, mint írva. Díszítsük állíthatók elő egyetlen növényi, például rizs sárgarépát. És lehetséges, sok zöldség. Felkészülés köretként - zöldséges rizs.
a recept
Zöldséges rizs - kiváló köret
összetevők
- 1 csésze Rizs (parboild, Basmati)
- 1 darab Sárgarépa
- 1 db Hagyma
- 1 darab Peppers
- Borsó 100g
- 3 evőkanál olívaolaj
- Fűszerek Só, bors, sáfrány (körömvirág), koriander, száraz, zöld, piros paprika
Eljárás egy ízletes köretként - zöldséges rizs
- Szüksége van egy mély serpenyőben egy fedővel.
Parboild rizs, hagyma, paprika, borsó morkovka.Zeleny
Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben. Sárgarépa és a hagyma, hogy tiszta és apróra vágjuk. Pirított zöldségeket egy serpenyőben 4-5 percig.
Pirított zöldségeket egy serpenyőben 4-5 percig
Add zöldborsó. Fry további 5 percig. Só, bors, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint. Adjunk hozzá egy csipet sáfrány (körömvirág).
Add zöldborsó. Fry további 5 percig.
Top töltse rizs, elosztva az egész területet.
Top töltse rizs, elosztva az egész területet
Ábra mondani néhány szót. Az üzletek rizsételekre csak lehangoló. Különösen az a tény, hogy 90% - a macska egy zsákba. Írásbeli csak - "Rice". Ez minden. Mi ez a szám, mit keménység, glutén, hogyan kell főzni - nem ismert. Csak az élelmiszerellátás, egyébként nem. Igyekszem, hogy ez a szám, amely egyértelműen a csomagoláson feltüntetett termék tulajdonságait, vagy nem zöldséges rizs és a kása.
Szeretem álláson a rizs ropogós fényes fehér, sárgás-gyöngy, hosszú szemű - Basmati vagy parboild (gyakran értékesített forrázott).
Hozzáadása után a rizs, keverés nélkül, felöntjük vízzel - forró vizet közvetlenül hűtik a kanna. Meg kell kétszer annyi vizet, mint a rizs. Az arány a víz és a rizs - 2: 1.
Ábra elnyeli a víz főzés közben, mint egy szivacs.
Forralás után, kiterjed és csökkenti a hő folyékony főtt óvatosan.
főzési idő - 18-20 perc. Igyekszünk a rendelkezésre állás. Amikor a víz szinte minden felszívódik a rizs egy spatulával, hogy a rizs és a zöldségek csúszda, elsöprő a falakon a központba. Adj párolt egy fedél alatt a kis lángon 10-15 percig. Meg kell győződnie arról, hogy a zöldséges rizs nem tapadnak a serpenyőbe, akkor jobb, keverjük össze, és újra feküdt ki a diát. Ennek eredményeként, a köret lesz omlós.
Amikor gyakorlatilag az összes vizet abszorbeált rizst egy spatulával feküdt ábra csúszda, gereblyézés azt a falak a központ felé. Adj párolt a motorháztető alatt
Díszítsük zöldséges rizs kész.
Ez köret - ideális hús és csirke.
Ilyen köret - ideális húsok és a csirke
Ábrán, akkor add a zöldségek - konzerv csemegekukorica, karfiol, zöldbab, zeller, és még a mazsola és a dió.
A zöldséges rizs, akkor add a zöldségeket
Kapcsolódó cikkek