Tekercs padlizsán sajttal
Ne feledje, a film „Ivan Vasziljevics”, hangzott a mondat: „És most, kaviár! Tengerentúli, padlizsán „? Igen, igen! Ma fogunk összpontosítani padlizsán. Ez jó, hogy ez egy nagyon hasznos zöldség már teljes egészében elérhető nem csak a királyok! És mennyi minden finom és egészséges, akkor főzni belőle! Azonban most megy kaviár, de ez az étel, hogy élvezni fogja nem kevesebb. Nézzük készíteni tekercseket padlizsán sajttal.
Ez az étel nem csak finom, ez egy hasznos, gazdag fehérjében és vitaminokban. Tofu és a sajt adja Rollo krémes gazdag íz és paradicsomszósszal hozzáteszi gazdagságot meg az étkezést. És természetesen tisztában vagyunk az alakot! Ez az étel kielégítő, de ilyenkor csak 155 kalóriát tartalmaz. És ha figyelembe vesszük, hogy a padlizsán javítása és normalizálják az anyagcserét, ez az étel egyszerűen pótolhatatlan az Arsenal emberek Weight Watchers.
- 2 padlizsán, vágjuk 12 szelet vastagsága mintegy fél centiméter.
Kitöltése tofu:
- 2 citrom, nyomja össze a levet (legyen kb 1/3 csésze)
- 350 gr. lágy tofu korábban hagyja lecsepegni 10 percig, majd nyomja meg,
- 3 evőkanál étkezési élesztő
- 1/2 csésze apróra vágott friss bazsalikom,
- 1 evőkanál szárított oregánó,
- 3-4 evőkanál olívaolaj,
- mintegy 1/2 teáskanál sót és a borsot,
- 1/4 csésze parmezán sajt (használhatja a recept házi parmezán sajt).
- parmezán sajt,
- 2-3 csésze szósszal, vagy bármilyen más kedvenc paradicsomszósz,
- friss bazsalikom, apróra vágott (a la carte).
1. Melegítsük elő a sütőt 200 fok.
2. A só a padlizsán szeleteket, és hagyjuk 15 percig, hogy a padlizsán leve és elment keserű.
3. Ezután öblítse le a padlizsán, hozott egy törülközőt, fedjük le egy másik és laikus sajtóban, ez jó, hogy száraz a padlizsán.
4. Helyezze a padlizsán pásztázni egy sorban, és süssük 13-15 percig a sütőben. (Ha az összes padlizsán nem férnek el egy serpenyőben, elterjedt maradványok a második, vagy sütni a következő tétel.)
5. Míg a sült padlizsán, szakács a töltelék. Ehhez, a hozzávalókat a tölteléket együtt szeres tofu egy keverőben, és ostor. Akkor kap egy hasonló tömegű burgonyapürével bazsalikom részecskéket.
6. sütőedénybe öntsünk 1 csésze paradicsomszósz, fel a maradványokat, még mindig szükség van ránk.
7. Minden egyes szelet, amelynek egyik széle, fel mintegy 3 evőkanál töltés és Roll tekercs.
8. Helyezze varrás lefelé a szószt. Öntsük a szószt a tekercs marad a központ.
9. Süssük 180 fokos 20-25 percig.
Azonnal tálaljuk. Helyezzük a tekercsek egy tál, meghintjük parmezán bazsalikom.
