olíva
Botanikus illusztráció a könyv «Köhler féle Medizinal-Pflanzen». 1887
A - virágzás ága; 1 - bontatlan virág; 2 - nyílt virág; 3 - vágott és kiterített verő; 4 - porzószál, első és hátsó; 5 - pollenszemek; 6 - Deflorate virág nélkül párta; 7 - ugyanabban a hosszmetszetben; 8 - keresztmetszeti petefészek; 9 - gyümölcs (egyetlen mag csonthéjas gyümölcs); 10 - az azonos hosszmetszetben; 11 - a csont; 12 - az azonos hosszmetszetben; 13 - vetőmag hosszmetszetben párhuzamos a keskeny oldalon; 14 - az azonos keresztmetszeti.
Örökzöld cserje vagy fa 1-3 m 4-5 (10-12) m magas. [4] Barrel szürke kéreg knarred, ívelt, az időskori általában üreges. Göcsörtös ágak, hosszú, bizonyos fajták - lankadt.
Levelei egyszerűek, szinte kocsánytalan, bőrszerű, lándzsa alakú, egész, szürke-zöld, ezüstös alábbi, nem tartoznak a téli és újra fokozatosan az elmúlt kettőn - hárman év.
Olajfa virágzás
Ha 6 héttel virágzó fa tapasztalható szárazság vagy tápanyagok hiánya, a hozam drasztikusan csökken, mert csökkenti a virágok száma. Ebben az esetben, kereszt-beporzás növelheti hozamot.
Wild (Olea europaea var. Sylvestris), és a kulturális (Olea europaea var. Europaea) fajták olívaolaj diploid kromoszómák 2n = 2x = 46.
Olive gyümölcs az ág
Olive Gyümölcs - csonthéjas gyümölcs gyakran hosszúkás-ovális hossza 0,7-4 cm és átmérője 1-2 cm, egy hegyes vagy tompa orr, egy húsos magburok. tartalmazó olajat. Színezés a pépet a gyümölcs függően változik fafajok (magzati érettség?): Ez lehet akár zöld vagy fekete, vagy sötét lila, gyakran intenzív viasz bevonat. Csont nagyon sűrű, a barázdált felület. Az érlelés 4-5 hónap virágzás után. Produktív olajfa 20 év után. A fa gyümölcsöt terem 2 évente.
Olive gyümölcs átlagos áll [5]:
Olive zöld tej
A 90% olívabogyó teszi olívaolaj, ami még tartósítószer nélkül egy hosszú ideig eltartható, ami nagy jelentőségű a Földközi-tengeren. Más olajbogyó pácolt vagy csont nélkül.
Olive a egylaki növény, de kereszt-beporzású, így ha ültetés minden lyukba ültetett két növény hatékony beporzás.
Gyűjtése és előkészítése
Ez az ősi gyümölcs termés elterjedtebb a primitív társadalomban; Még akkor is, az emberek használják a gyógyító tulajdonságait az élelmiszer.
Ma a teljes termesztési olíva kultúra mérik millió hektár.
A termesztése olajbogyó közönséges (olajbogyó) a kaukázusi kezdődött, köszönhetően a görög telepesek. letelepedett északi partján a Fekete-tenger. kiindulási anyagként a VII században. Egyes kutatók azt sugallják, hogy az olajfa hozta a Kaukázus kisázsiai. található, néhány száz kilométerre délre, az a hely, a növekedés a kultúra a „pre-görög” időkben. Ez ad okot azt hinni, hogy az olajfa is megjelent korábban, mint Görögországban a Kaukázusban. Azonban lehet, hogy mivel lehet, a pusztulás, az ókori görög kolónia olívatermesztésre hanyatlik, ami egészen a XII-XV. Az érkezés a gyarmatosítók a Fekete-tenger északi partja Genova ismét megugrottak a termesztés az olajfa, olajbogyó-termesztési de később nem kapott széles körű elfogadása miatt egyre jövedelmezőbb termények, mint a szőlő. Jelenleg a Fekete-tenger partján, a Kaukázus olajfa talált Gelendzhik Szocsi (Adler).
Területén Abházia legnagyobb tömb az olajfák körülbelül 4000, ez található a New Athos. A földeket a New Athos kolostor. Jelenleg a Gagra kerület találkozik a vad olajfa, szemtanúkkal arra, hogy ezeken a helyeken a régi időkben, ez a kultúra széles körben elterjedt volt.
Azerbajdzsán
Ez a rész hiányzik hivatkozások információforrások.
Területén Azerbajdzsán olajfa művelték sokáig. Ezt támasztja alá az a maradványait ásatások során a növény Absheron. Barda és más kerületekben. Idővel, a olajfaligetek Azerbajdzsán veszett eredményeként középkori háborúk és a fejlesztés e növény a XVII században, és többek között irodalmi adatok állnak rendelkezésre.
Jelenleg az egyik legrégebbi fa, amely legalább 180-200 évig maradt a falu Nardaran (Baku). Bakuban a kormányzó kertben mintegy 100 fa korú 80-90 éves, Ganja nőnek hat fák az azonos korú.
1939 Oleaceae gazdaságok jöttek létre a kerület Baku - "Mashtaga", "Zikh", "Zyrinsky" és "Turkiyansky". A teljes betakarítás olajbogyó, jön egy konzervgyár, 1965-ben elérte a 220-250 tonna évente, ebből 25-30 tonna száraz sózás.
Használja olívaolaj és dísznövényként, mint a díszítés utakat, parkok és terek. Mass betakarítás fák, amelyeknek a száma eléri a 40 ezret, nem szervezett, és az általuk termelt a termés 1965-ben elérte a 13-15 tonnát [7]
Irodalmi források szerint Georgia olíva termesztett ősidők óta. Végén a XVIII ez korábban jelentős ültetvények Tbilisziben területen. valamint más helyeken.
Grove olajfák Umbria
Olaszország ültetvények meghaladja a klasszikus vidéki maslinoproizvodstva Görögországban. Oliva - az egyik legfontosabb termesztett növények Olaszországban. A legtöbb ültetvények ebben az országban közös helyen szőlő, citrusfélék, füge és mandula. Mivel az 1958-as, az ültetvények Olaszországban 226 ezer. Ha foglalt volt. 1965-ben Olaszországban gyűjtött 1792 tonna olíva gyümölcs.
Portugália
Között az olajbogyó-termelő országok, Törökország a 4. legnagyobb fák száma és a 6. - a terület általuk elfoglalt. [Szerkesztés 846 nap]
Horvátország és Montenegró
Horvátország, olíva ültetvények sokat szenvedett a második világháború idején. Német megszállók kivágják és elégetik, a hiányos adatok, több mint egy millió fát [7].
A palesztin állam és Izrael
A palesztin állam a világ legnagyobb szállítója emléktárgyak és a vallási elemeket olajfa. [Szerkesztés 256 nap] A legnépszerűbb termékek az olajfa, amelyet főként a palesztin város Betlehem, a következők: keresztek, rózsafüzért. figurák keresztény témák és karácsonyi díszek.
Sok olajfák Palesztina ültettek évszázadok évezreddel ezelőtt - a napokban a Római Birodalom és a fennmaradt napjainkig. Egy példa olajfák Garden Kelet-Jeruzsálemben. Ezek a fák így több mint kétezer éve. [Szerkesztés 256 nap]
Palesztin termékek olíva fa. Kereszt faragott olajfa. Az oldalán a kereszt részecskék Szent föld tömjén cédrus és libanoni szentelt vizet.
Az ára a nedves olajfa a palesztin állam és Izrael körülbelül 400 $ per tonna, és száraz fa, akár $ 1000 tonnánként. [Szerkesztés 256 nap]
élelmiszertermék
A pácolt gyümölcsök jellegzetes olajzöld
Olajág - a béke szimbóluma
Az olajág a béke szimbóluma, fegyverszünetet. A Biblia szerint. Ez hozta, hogy Noah galamb, mint a jele, hogy az Isten haragja az ember halt meg, és Flood megállt. [12] Az olajfa nőtt legelső az özönvíz után, és így lett egy ága a béke üzenetét Isten és ember között. Az iszlám hagyomány, az olajfa - az élet fája. az egyik nem fa a kertben.
Dove hordozó olajág. Ez látható a jelkép a Világbéke kongresszus. Olajág már széles körben használják a heraldika. amely hasonló jelentésű.