Litván hangyaboly - egy recept lépésről lépésre fotók
Ő nem olyan, mint te régen. Ez nem lehet vágni, készül minimum összetevők és felkapta nincs idő. Igen, igen, ez volt csattant fel készült egyfajta vékony réteg sült tészta botok, ropogós ízét. A gyerekeim a saját születésnapján inkább rendes krémes ez - a helyi hangyaboly.
A teljes főzési idő - 1 óra 30 perc
Aktív főzési idő - 1 perc sebességgel 0
Költség - nagyon gazdaságos
Calorie 100 g - 491 kcal
Személyre - 6 személyre
Hogyan készüljünk litván hangyaboly
Tojás - 2 db.
Búzaliszt - 180 g
Vodka - 1 tk
Só - 1 csipet (ok)
Cukor - 100 g
Honey - 3 evőkanál
Víz - 60 g
Mazsola - 2 evőkanál tetszés
Mack - 1 evőkanál tetszés
Növényi olaj - 400 g
Búzaliszt - 2 evőkanál A gördülő tésztát
citromlé - 0,5 tk tetszés
Talán van egy kedvenc receptjét legfinomabb ropogós botok? Meg tudod csinálni ugyanazt a dolgot, de annak összetétele az összetevők. Tettem, és a tojássárgája és tejföl - bármilyen finom. De. ha arra gondolok, hogy miután én változata diéta (ha ilyen lehet mondani a vizsgálat, pörkölés olaj), és az íze nem rosszabb, mint más esetekben, akkor mindig pontosan ezt a legtöbb egyszerűsített változata.
Tehát, gyúr elég hűvös, de kellemes tészta, olyasmi, mint a gombóc, nem ragaszkodik a kezét.
Ez lesz egy kicsit. Ne hagyja, hogy aggódj - akkor meg kell kigurul nagyon vékony, és ennek eredményeként, hogy egy hegyi víztározó.
Most tekerje a tésztát egy műanyag zacskóba, és tegyük félre. Legyen ez mintegy 20-30 perc alatt, feküdjön le nyugodtan pihenni. A beavatkozás után, ez lesz kellemes tapintású, és ez az, amikor elkezd kigurul. Nos, amíg meg nem érkezik, akkor lehetséges, hogy a szirup. Ehhez szükségünk van a cukrot, mézet és a vizet. Azt méz, mustár, sötét, de lehet venni és mesterséges.
Egy serpenyőben hozzáadjuk a cukrot, vizet, tedd a tűz, és főzzük öt percig, amíg kissé megvastagodott. Ha csöpög szirupot egy pohár hideg vízzel, majd egyfajta izzó ezen időpont után. Ekkor adjuk hozzá a mézet, és kapcsolja ki a hőt. Minden jó keverjük. Ha szeretne egy kis sima édes - adjunk hozzá egy kevés citromlevet.
Itt az ideje, hogy roll ki a tésztát. Azt osszuk két részre - egy gördül majd ki, a másik pedig szükséges, hogy ismét be egy zacskóba, hogy ne száradjanak ki, és tegye félre.
Táblázat lisztbe és nagyon vékony tészta - a papírlap vastagsága. Kigurul az egyik kezével, majd megfordul és kigurul újra. Azt a tésztából áttetsző mintát, és minden hibát az asztalra.
A pour növényi olaj pan (szagtalan). A leginkább optimális mennyiség - centiméteres 3. összetevők meghatározott mennyiségű olajat a serpenyőben, amelyek átmérője 21 cm az alján. Mindez - hozzávetőleges számát, így ha azt akarjuk, hogy adjunk több olajat (akkor láthatjuk, hogy a termékek nem annyira úszni a hazugság), majd adjunk hozzá több, nem sajnálom.
A tésztát vágjuk tetszőleges rétegek. Csinálok egyfajta hosszúkás téglalap és a háromszög, egy nagy párt mintegy 8 cm (körülbelül egy pálma).
Vystelit munkafelület papírtörlővel.
Kezdjük sütéshez. Elhagyjuk egy pár darab az ágyból a forró olajban. Fóliát, majd enyhén növekszik a méret - ezt szem előtt tartani. Tűz nem sokat, hogy ne égett. Ők nagyon gyorsan sült, így nem megy sehova. Csak néhány másodperc fordulni, akkor láthatjuk, hogy arany színben - azonnal vegye papírtörlő (hogy felszívja a felesleges zsírt). Ne vigyük túlzásba! Meg kell világos, könnyen arany termékeket.
Megjegyzés - ezek elég törékeny, ezért legyen óvatos.
Miután az első henger hívást a lisztbe táblázat második felében a tészta újra és vágja a tüzet. Itt én, amikor vágott és kis darabokra, amelyek, ha csavart egy serpenyőben sütéshez (segítő villával) - akkor megy a tetején a tortán. Azonban ez nem feltétlenül.
Minden van elég nagy „csomó” réteg bokrok. akik majd kapcsolja be a torony torta.
Alján egy adag étel öntsünk egy vékony spirális szirup, a torta szorosan beragadt, és indítsa el a „konstrukció”. Egyszerűen feküdt ki egy réteg rétegek, vékony szirup vízzel őket (az egész felületen), és hogy a második emeleten is, öntözés az összes szirupot, majd a következő padlón.
Itt a játék tervezője. Állítsa a szerkezet erős volt - fejjel lefelé, hozza a széleit, és ne felejtsük el a karamell szirupot. By the way, ha lehűl, ez lesz túl vastag, ezért egyszerűen helyezze néhány másodperc után a tüzet, és folytatja a munkát.
A legkisebb csavart varratok én elterjedt a tetején. Ismét, öntsük a szirupot, meghintjük mákkal minden termék, a mazsola és - kész!
Akkor megszórjuk őrölt dió, kókusz, de a klasszikus a műfaj - mák és a mazsolát. Bár. Meg lehet csinálni, és anélkül, hogy mindenféle adalék - és így finom!
Minden fajta sütemény úgynevezett Ant kész. Ne felejtsük el - ez nem vágja, és eltávolított rétegeket.
Élvezze tea!
Lehet, mint ezeket a recepteket?