Káposzta paradicsomlé a téli - lépésről lépésre recept fotók
Egy egyszerű módszer a káposzta betakarítás a tél. Káposzta paradicsomlé ropogós, nem veszíti el ízét. Ezt fel lehet használni a saláták, leves hozzá mellett vagy köretként. Ahelyett, paradicsomlé használhatja friss apróra vágott paradicsomot, csak forraljuk fel egy kicsit hosszabb (körülbelül 15 perc). Tomato jobb, hogy húsos káposztafajtákat és közepes minőségű, fiatal káposzta nem alkalmas ez a darab.
összetevők:
Főzni káposzta paradicsomlé a téli
- Shred káposzta nem lehet túl vékony.
- Paradicsomlé kerül közepes lángon, adjuk hozzá a sót és forraljuk fel. Forraljuk a gyümölcslé 5 percig.
- A forrásban lévő paradicsompüré hozzá a káposzta.
- Keverjük jól össze, és forraljuk a káposzta paradicsomos mártással 5-7 percig.
- Alján a sterilizált üvegekbe némi borsó fekete bors és babérlevél. Töltse ki az üveget karimája káposzta paradicsomlé.
- Jar szorosan tekerjük fel egy sterilizált fedőt, és hagyjuk, amíg hideg fejjel lefelé.