Olasz paradicsom leves - egy lépésről lépésre recept fotók

Szeretem az olasz ételeket. Olaszország általában úgy, hogy az ország a kulináris világban. Az én szakácskönyv sok receptet az olasz konyha. Azt javasoljuk, az alábbi olasz paradicsomleves.

ÖSSZETEVŐK

  • Paradicsom 0,5 Kilo
  • Fokhagyma 25 gramm
  • Narancslé 200 ml
  • 1 pohár tej
  • Zeller 1 Each
  • Pepper 1 Each
  • Olívaolaj 3-4 evőkanál. kanál
  • Só ízlés szerint
  • Bors ízlés szerint
  • Gyógynövények ízlés

Olasz paradicsom leves - egy lépésről lépésre recept fotók

Törölje a fokhagymát és a felére csökken, eltávolítjuk a magok.

Olasz paradicsom leves - egy lépésről lépésre recept fotók

Töltsük fokhagyma felét tej és forralunk. A tejet ezután lecsepegtetjük és öntsük fokhagyma friss tejet. Tedd alacsony lángon 15 percig.

Olasz paradicsom leves - egy lépésről lépésre recept fotók

Ezután egyesíti a tejet, és áttörjük a fokhagymát.

Olasz paradicsom leves - egy lépésről lépésre recept fotók

Tisztítva én zellert és vágjuk kockákra.

Olasz paradicsom leves - egy lépésről lépésre recept fotók

Továbbá, kockákra vágott, bors, a korábban mosott és beoltjuk.

Olasz paradicsom leves - egy lépésről lépésre recept fotók

Mossuk és finomra vágjuk a paradicsomot darabokra.

Olasz paradicsom leves - egy lépésről lépésre recept fotók

Enyhén megpirítjuk hámozatlan gerezd fokhagyma. Amikor meglátja az arany kéreg, törölje azt. Adjuk hozzá a felaprított zeller, bors, és megsütjük alacsony lángon. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot, öntsük húslevest, forraljuk 10 percig. A kapott masszát megőröltük simára.

Olasz paradicsom leves - egy lépésről lépésre recept fotók

Add, hogy a leves a narancslé.

Olasz paradicsom leves - egy lépésről lépésre recept fotók

Ahhoz, hogy íz só, bors, és adjuk hozzá a zúzott fokhagymát. Paradicsom leves kész!

Kapcsolódó cikkek