Hajdina kása, orosz konyha
- Saláták és előételek
- hús
- halászat
- zöldség
- ételek
- sózás hal
- szószok
- Kaviár és pástétom
- Bacon szalonna
- Kocsonyák és kocsonya
- első fogás
- Cékla és káposzta leves
- Lé és halofiton
- levesek
- Főételek
- baromfi
- hús
- Halak és tenger gyümölcsei
- Zöldség, gomba és gabonafélék
- Gombóc gombóc és
- Rakott zöldség
- húsos, édes
- a parazsat
- Kashi, Krupenik
- meatless ételek
- sütés
- Termékek élesztős tészta
- piték
- Sütés almával
- muffin
- tekercs
- manna
- keksz
- Palacsinta és fánk
- nagyböjti pékáru
- sós sütemények
- Torták és sütemények
- piték
- desszertek
- gyümölcs desszertek
- desszert krémek
- italok
- Gyümölcsitalok, gyümölcsitalok és likőrök brandy
- zselé
- kuvasz
- tuskó
- Pácolás és pácolás zöldség
- Szószok és paszták
- Konzerv gyümölcsök és bogyók
- És dzsemek
- kompót
- Mi nyaralni ma?
Kattintson ide a recepteket
Kattintson ide a recepteket
Kattintson ide a recepteket
Kattintson ide a recepteket
Kattintson ide a recepteket
Kattintson ide a recepteket
Kattintson ide a recepteket
Méltatlanul elfeledett étel, nem a gabona, nem a levest, de elképesztően finom, hasznos, olcsó és nagyon egyszerű.
Darák kifáraszt minden jó, de még jobb, ha szétesik. Ez lehet, és a búza, mint aprított és rushnitsa (liszt a durva csiszolás)
Bár a legtöbb kása készült köles.
De mi fog készíteni a hajdina.
Tehát, húsleves vagy víz, put hajdina, körülbelül fél csésze egy liter folyékony, adjunk hozzá egy marék szárított gombát és főzzük, amíg a főzési hajdina, meg kell nagyon lágy. Ekkor elkészítjük a tölteléket:
Vágott finoman csíkos szalonnát és megsütjük fűtött tepertővel zsír megsütjük apróra vágott hagymát (1 fej). Amikor a hagyma barnák, adjunk a pan, reszelt egy reszelő lé (hordóban sózás, anélkül, ecet), és elpárolog a nedvesség. Ezután adjunk hozzá 1 evőkanál liszt, pirított és híg a forró húsleves, keverjük addig, míg odnorodnosti.Polozhit kitöltésével egy serpenyőbe a hajdina, só, bors és főzzük 3-4 percig. Aromák hover-hold lehetetlen ... A razvarochki, forró ... .ah mint finom!
Ha a szakács zabkását köles, az étkezés nem szükséges, mert a köles struktúrája sokkal nyálkás.
Jó étvágyat!