Gomba tésztában
4.7 kivéve 5 összesen 10 szavazat
Különösen jól néz ki a tésztában ilyen gombák. a laskagomba és gombával. Ha veszel gomba kis fej, majd főtt tésztában nem lehet megkülönböztetni a vadon termő gombák. Sütjük őket, amíg aranybarna és alkalmazása során egy tábla fog kinézni, mint a nem rosszabb, mint egy étteremben.
Save szakácskönyv
Étel - 30 perc.
Előállítása ételek - 20 perc
Hozam részek - 4
Hogy előkészítse a gombát tésztát, szükségünk van:
- Termesztett gomba (gomba, osztriga) - 0,5 kg.
- Flour - 0,5 csésze.
- Burgonyakeményítő - 3 evőkanál (nincsenek diák)
- zsemlemorzsa - 0,5 üveg
- A tojássárgája - 3 db.
- Növényi olaj a sütéshez - 0,9 liter.
Főzés gombát tésztát a következők szerint:
- Minden saját nevelésű termesztett gomba magukat tiszták, mert nem nő a földön, de nem fejt ki ebből az alkalomból, mossa folyó víz alatt.
- Távolítsuk el a kemény láb.
- Készítsünk egy konténer előállítására a tésztát.
- Keverjük össze a átszitált lisztet három evőkanál keményítő és zsemlemorzsa.
- Majd keverjük össze tojássárgáját 100 ml vízzel, sóval és jól keverjük össze, amíg homogén.
- Öntsük az olajat egy serpenyőben, amelyben szakács gomba, vagy ha van egy olajsütő, benne.
- Készíts egy erősebb tűz és várjon, amíg az olaj kezd forrni. Erre azért van szükség, különben a gombát megsütjük egy szép színes.
- Feldolgozott és előkészített gombák első henger a zsemlemorzsával és ezután dip a tojássárgája.
Meg kell győződni arról, hogy a gomba jól borított tésztát, ha szükséges, dunk ismét a tojás sárgáját, majd távolítsa el a zsemlemorzsát.
Képesnek kell lenniük forrni az olaj, és látni, amikor enyhén pirított.
Olaj a sütéshez gombák nem bántam, de ami a legfontosabb, ne dobja a sok egyszerre, mert összeragadnak. Ez a kiviteli alak állítható elő, és gombák, és osztriga.
Save szakácskönyv
Meglátogattam egy barát, és ő azonnal fut a hűtőszekrényből, és elővesz egy doboz paradicsom és elkezd bánnak velem. Ízletes kezeli, és az ilyen meleget! A szomszéd adott neki egy receptet tegnap, így ő főzött paradicsom sós gyors. És ami meglepő, mert a paradicsom volt gyors, a Smy.
Sokan azt hiszik, hogy mi volt bemutatva cukkini olaszok. Így van, van nekik a kulináris világ a csodálatos ételeket, és még adta a nevét - a cukkini. de valójában mi hozta őket a New Világítás a Kolumbusz, és az első említést róluk nyúlnak vissza mintegy 5000 évvel Naz.