Az ánizs, hogy a használata növényi édeskömény növekszik - egészséges zöldségek
Édeskömény ez? A használata növényi édeskömény termesztése
Édeskömény növényi tartozó család Umbelliferae, van egy vastag húsos gyökere sok év, hasonló az orsóra. Ez lehet a hosszú távú és két év.
Az üzem éves elágazó szár. Ez áll pinnatisect levelek, amelyek megjelenése erősen emlékeztet kapor. A magasság édeskömény nőhet akár 2 méter. Ne keverd össze a kapor, ezek teljesen különböző, de hasonló az ágakat, leveleket és rügyeket.
Köztudott, hogy a gyökér Foeniculum vulgare jelentkezik a Földközi-tengeren. Európában ez a kultúra elsősorban a zöldség, míg hazánkban jobban ismert, mint édeskömény fűszeres ízű.
A felhasználási és alkalmazási édeskömény
- És a levelek és a magok enyhén fűszeres édes ízű. Hozzá vannak szokva a saláták, hogy íze konzerv élelmiszerek és fűszerek főzés közben. Elindított egy érdekes fajta édeskömény, amelyek a kis káposzta - a gyökerek a megvastagodott szárak, levelek.
- Egyes európai országokban úgy vélik, a csemege, ami lehet sült vagy főtt, pácolt.
- Ha Ön cukorbeteg, ügyeljen arra, hogy ez a diéta, legalább alkalmanként. Az édeskömény segíti a vércukorszint csökkentésére, javítja az anyagcserét.
- Édeskömény növényi főleg a fűszerezés különféle ételeket, mert ők rendelkeznek aroma petrezselyem gyökér.
- megtalálható vitaminok zöld levelek ennek a kultúrának, karotin, illóolajok, pantoténsav, aszkorbinsav sok. Ne hagyja ki az idő, amikor az elhagyja a fiatal eszik őket, akkor kap kézzelfogható előnyöket az egészségre.
- A gyökerek a kis fej káposzta is gazdag esszenciális olajok, vitaminok, ásványi sók és glikozidok.
- Ősidők óta használják, hogy fokozza a látást. Magok sört, ragaszkodnak és ital infúziós kezelésére emésztőrendszer rossz bélműködést.
- Ha főzés 1 evőkanál magvak 1/2 csésze forrásban lévő vízzel, így a főzet kihűlni. Ezután enyhén hígított (opcionális először) forró forró vízzel, kapsz egy hasznos tea édeskömény. Ez jól oldja a stresszt és nyugtatja.
- Vizelethajtó és köptető hörghurutot és az édeskömény, gyógyteák magokból is megtalálja dicsőség az emberek és az orvostudomány.
És a diéta (a különböző diéták), ez a növény nagyon hasznos.
Növekvő zöldség édeskömény: tippek
Ez a kultúra nagyon melegkedvelő, nem szereti a túlzott nedvesség és a szárazság, a legjobb, ha növekszik és fejlődik a tápanyag földeket bő humusz.
leszállási területen kell elhelyezni rendkívül fényes helyen, a legcsekélyebb árnyéka okozza véget a fejlesztés. A legjobb hőmérséklet csírázási tekinthető 20 fok. Az első palánták jelennek meg 20-25 nap. Célszerű kezelésére magokat vetés előtt stimulátor (cirkon, IAA) a jobb csírázási. Édeskömény jól tolerálható télen csak a déli, de a középső sávban, ő többnyire megfagy.
Care Kochan fajta növényi édeskömény van műtrágyázás, öntözés, valamint kupacolás.
Az első alkalommal a növények táplálják, amikor az általuk kifejlesztett 3-4 valódi leveles. Erre a műtrágya a nitrogén, foszfor, kálium és mikrotápanyagok. A második etetés végzik, amikor a képezi majd kis fej káposzta ..
Édeskömény igényel folyamatos bőséges öntözést, és emellett rendszeres kupacolás.
Áttört levelek a növény vágható májustól fagy.
Fajták növényi édeskömény Kochánov betakarított amikor elérik átmérője 80-100 mm. A növényeket vágjuk a gyökere, enyhén csökkenti a levelek, majd hűtőszekrényben. A maximális eltarthatóság 30 nap.