Tészta Szingapúr - lépésről lépésre recept fotók
Egzotikus ételek számunkra a lehetőség nem csak bővíteni a kulináris lehetőségeit, hanem meglepni szeretteit új íz az étel minősége. Tészta Singapore stílus -, amire szüksége van!
ÖSSZETEVŐK
- Garnélarák 150 gramm
- Növényi olaj 2 evőkanál. kanál
- Hal szósz 2 teáskanál
- Rizs tésztával 150 gramm
- Fokhagyma 2 db
- Szójaszósz 1 evőkanál. kanál
- Rizsbor 1 teáskanál
- Tojás 2 Stucki
- Cukor 0,3 teáskanál
- Fehér bors 0,3 teáskanál
- Bacon 150 gramm
- Fehér hagyma 1/3 db
- Pepper 1/2 darab
- Gooroshek zöld 12 Mennyiség
- Sárgarépa 1/2 darab
- Curry 1 evőkanál. kanál
- Szezámolaj 2 teáskanál
- Zöld hagyma 2 Stucki
Garnélarák Előmosogatással és száraz. Pour növényi olaj és hal szósz, tegyük a hűtőbe a páclében. Rizs tésztát, hogy töltse ki forrásban lévő vízben 5 percig, majd leszívatjuk, és vízzel mossuk tésztát hideg víz alatt. Vágjuk félbe a tésztát.
Egy wokban felmelegedjen az olaj. Fry 10 másodperc tojást, összekeverjük őket spatula, így szét darabokra.
Shift a tojásokat egy külön edénybe. Wok ismét mossuk felmelegedni az olajat, és elterjedt garnélarák. Fry 30 másodperc.
Vágjuk szeletekre a hagymát és a szalonnát, mind elalszik a serpenyőben. Fry és 30 másodpercig Add szeletelt azonos módon paprika és a sárgarépa. Pour borsó. Elaludni curry és a sót. Sütjük, amíg főtt zöldséget. Tarkított összes tojást.
Tisztítása a wok. Melegítsük fel az olajat is egyre terjed a tésztát. Sütjük 30 másodpercig, és adjuk hozzá a szójaszószt, fokhagymát és a rizsbor fehér borssal.
Keverjük össze, és sütjük egy további 30 másodpercig, majd elterjedt a korábban pörkölt összetevőket. Fry együtt további 30 másodpercig, keverés közben.
Tálalás előtt adjuk hozzá a zöldek és a szezámolaj. Jó étvágyat!