sajttorta
Recept Sajt torta „Dream”
- zsírtartalmú túró - 300 g;
- sűrített tej - 3 evőkanál. kanál;
- porcukor - ízlés;
- vaj - 150 g
Kezdjük előkészítése torta choux tészta. Vízfürdőben olvad a margarin, vaj vagy víz hozzáadásával, majd átszitált lisztet és a sót. Liszt alaposan keverjük össze, és várjon, amíg a tészta főzik, vagyis slipnetsya egy összegben.
Choux tészta hozott egy mély edénybe, és egy bevezetni a tojás, folyamatos keverés közben tömeg, úgy, hogy nem hajlott. Könnyebb kezdetben enyhén felvert tojásokat egyszerre, és csak ezután adja hozzá a tésztát részletekben.
A kész tésztát műszakban a csővezeték táska fogazott fej és vele alkotnak pergamen sütés sütemény jövőbeli gyűrűt. Gyűrűk Süssük 20 percen át 200 fok.
Míg gyűrűket sütött, hadd tejszínt egy tálban habverővel zsírtartalmú túró dörzsölte a porcukorral és a puha vajat. Ahhoz, hogy hozzá egy kis tejszínt sűrített tej és gyúrjuk újra gondosan.
Custard gyűrű felére csökken, és egy tészta táska feküdt középpontjában a krém. Cake „Dream” túrós krém kész, megszórjuk porcukorral tálalás előtt.
Recept torta „Gourmand túró”
- liszt - 2 1/2 st.;
- cukor - 3 evőkanál. kanál;
- sűrített tej - 150 g;
- Tojás - 3 db.;
- szóda -. 1 tk.
- krém - 200 g;
- túró - 250 g;
- porcukor - ízlés szerint.
Nézzük meg egy másik recept, hogyan kell főzni túrótorta. Ez nagyon egyszerű! Kezdjük a tésztát. Sűrített tej, beat lágy vajat, és fokozatosan hozzáadjuk a tojásos keveréket.
Tészta szétosztására sütőlemezeket és főzzük egy előmelegített sütőben 180 ° C-ig kész. Cake Hagyjuk kihűlni, és karikákra vágott, maradék őrölni a morzsákat a turmixgépben.
Suhint a tejfölt és túrót porcukorral és okoz a kapott krémet a kéreg, amely köti őket össze 2-3 ütődés és daubed krémet kívül. Morzsolódik torta a morzsákat, és tálaljuk.