Sajt quiche sajttal és paradicsommal

Leírás: Ez a szokatlan túró torta lesz mindenki élvezhesse - a kis és nagy. Ötvöződik a klasszikus francia konyha (született a quiche csak Franciaország) és a fehérorosz föld hagyomány, sajttorta sajt és paradicsom lesz igazi fénypontja minden, mint a mindennapi és az ünnepi asztalra. A titka recept egyszerű - csak természetes termékek a fehérorosz földet.

Gyermekeknek:
délután

Ebédre:
A desszert

délután
Vacsorára:
A desszert

Receptek a cégek:
Receptek a breszt-litovszki

Hozzávalók „Sajt quiche sajttal és paradicsommal”:

  • Túró ( "Savushkin XYTOPOK") - 200 g
  • sajt ( "Brest litovszki fény") - 115 g
  • Tojás - 1 db
  • Búzaliszt (in / s) - 160 g
  • Vaj ( "breszt-litovszki") - 100 g
  • Tejföl ( "breszt-litovszki" 20%) - 70 g
  • Paradicsom - 1 darab
  • Sütőpor - 1 tk ..
  • fekete bors

Recept „Sajt quiche sajttal és paradicsommal”:

Sajt quiche sajttal és paradicsommal

Kezdje a kulináris kreativitás, mint mindig, a hangulat. Kish kiderül különösen ízletes és nyári „meleg”, amikor a háziasszony részecske lelke az ő kezét a tésztát helyezi.

Sajt quiche sajttal és paradicsommal

És, hogy a tészta vált Vaj és omlós, először melegítse fel a vajat alacsony lángon, és egy kicsit hűvös neki. Ezután szitál a liszt, add hozzá az olvasztott vaj, tejföl és a sütőport. Gyúrjuk egy lágy tésztát.

Sajt quiche sajttal és paradicsommal

Kerek sütőforma bélelt pergamen (vagy használja az egyszeri forma). Mi terjedt a rugalmas tésztát, ujjak alkotó lökhárítók egy pár centiméter magas.

Sajt quiche sajttal és paradicsommal

A töltelékhez összekeverjük a természetes túró „Savushkin kis farm” reszelt sajttal finom reszelő, „breszt-litovszki klasszikus”. Ezeket a termékeket jellemzi különleges íze és kiváló minőségű.
Ezután osszuk el a tojás fehérje és a tojássárgája. Fehérje habverővel fehér habbá, és óvatosan keverjük össze túró és sajt tömege. Majd az így kapott tölteléket íz bors és só.

Sajt quiche sajttal és paradicsommal

Most terjed a tölteléket a tésztára. Apróra vágott paradicsomot egy éles késsel szép vékony köröket, és tedd a torta tetején.

Sajt quiche sajttal és paradicsommal

Ezután az olaj a quiche enyhén felvert tojássárgája. Tedd alakja a pite egy előmelegített 180 ° C sütőben sütjük, és 30-35 percig, amíg kész.

Sajt quiche sajttal és paradicsommal

Feature-túrós lepényt, hogy képes, hogy az asztalra, mint egy forró főétel és hideg snack. Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek