Plant borokkal és pálinkák Koktebelbe - szól Krím
az azonos nevet. Ez a cég ma az egyik legerősebb bortermelés a Krímben. Ő több kóstoló szobákat és kemény üzlet, kereskedelem és marketing, a teljes készlet nagyon jó.
A történelem az ipari borkészítés Koktebelbe nyúlik vissza 1879 Alapítója volt a tudós-szemész Edward A. Jung (1833-1898). Ők rakták ki a helyi szőlők termékeny földek. apa foglalkozik újraéleszteni szőlőtermesztés Koktebelbe folytatta fia - Alexander E .. Tanulás borkészítés Spanyolországban, Olaszországban, Németországban és Franciaországban, ő befejezte az építőiparban a birtok apja pincészet nagy pince. Ők is az alapjait a tudományos borok készítésére fektette le a végén a XIX. Így született meg az Koktebelbe bor hagyományainak.
Modern gyár „Koktebel” - az egyik legnagyobb vállalkozás Ukrajnában, amely a híres egyedülálló borok és konyakot. Az egyediség nagymértékben függ az éghajlat és a talaj, ahol a szőlő. Van egy állítás, hogy „a bor - a termék a terület”, és ez teljes mértékben alátámasztják. Különösen a nagylelkű szőlő talaj Koktebel. Itt termő szőlőből, mint bárhol máshol, így finoman nem fedi annak tulajdonságait. Ezt segíti elő gondosan kiválasztott kombinációja klimatikus és talajviszonyok.
Külön figyelmet „Koktebel” megérdemel egy finom borok tárolt földalatti pincékben - Enoteca. A gyűjtemény a bor meghatározott legjobb termékeny év. Ez a bor-ritkaságok: "Madera Koktebelbe" Harvest 1964 "Muscat Koktebelbe" termés 1972-ben és 1975. "Fehér port Krím" Harvest 1962 "Old nektár" Harvest 1989 "Talisman" Harvest 1979 "Aligote Koktebelbe" Harvest 1981 Enoteca térfogat 500 ezer palack. Az újonnan beépített bor átalakul finom italokat, így öröm és a gyönyör a szurkolók.
A nagyteremben a bortermelés található a tengerparti hegyen. Több alagút hossza, amelyek néha eléri a 120 m, kétszintes évtizedek emelt legjobb szakemberek „Metrostroi”. Ma itt hatalmas hordóban - fahordó, amelynek térfogata meghaladja a 120 decaliters, csendes „alszik” illatos isteni „nektár”.
„Koktebel” széles skáláját gyártja a szüret, asztal, dúsított és a desszert borokat. Stílusa címkék és borválasztékot nem olyan fényes, és dekoratív, mint a „Massandra”, de közelebb áll a klasszikus európai ízlés.
Pearl bortermelés „Koktebel” - a legerősebb Európában Maderna területen, ahol született a híres Koktebel Madeira. Csokor semmihez. Bor az összes feltételt (vár 19% cukrot, 4%), és közel az osztályozott készítmény Madeira Krími gyártott fogas. Sokkal jobb, hogy töltik párhuzamos kóstolása, hogy megértsék a eredetiség Koktebelbe borokat. Varietal összetétele Koktebelbe Madeira kicsit könnyebb: Sabbat, és Sersial Albilo; Madera krími még Kokur és Rkatsiteli. A dió pálinka megjegyzi Koktebelbe Madeira világosan és alaposan.
Hihetetlen kontraszt helyet és nyugalmat Koktebelbe öböl fölé emelkedik, a sötét nagy részét a felrobbantották vulkán Kara-Dag. Az ő karaktere teljes mértékben tükrözi a szüreti desszertbor Szürkebarát Karadag sötét borostyán.
Viszonylag olcsó, élvezheti a csodálatos emberek itt márkás borok port - vörös és fehér. Megjegyezzük, különösen a vörös - illatos és enyhén fanyar.
üzem büszkesége - például finom borokat, mint egy talizmán, amely egyedi illata és sárga szín adja a Tramini szőlőfajták, valamint egy új, de nagyon ígéretes Bastardo Kimméria. És mégis Muscat Koktebelbe, már régóta kiérdemelte a tiszteletet az ügyfelek.
Az első tétel a rendes pálinkát készítünk, hogy „Koktebelbe” 1965-ben, és a termelés a márkás italokat kezdődött két évvel később. Konyak, született Koktebel - nagy italok, amelyek mindegyike egy jól fejlett csokor érettség, finomítás íz és ízek tökéletes egyensúlyt. Ebben az esetben minden márkájú konyak gyártásához saját jellemzői, különleges ízt színskála, a rajongók és persze megvan a maga története. pálinka készítés szerint végezzük a klasszikus technológia konyak szőlő alkoholok különböző években.
Ma, a növény egy tucat márka finom konyak, ami tölgyfahordókban érlelik bizonyos ideig, bizonyos hőmérsékleten. Ez történt a tölgy konyak nyeri színét, ízét és aromáját. Minden, amit úgy hívunk ízét. Anélkül, tölgy - nincs brandy.
Megjegyzés és szép tartály, amely palackozott eladó Koktebelbe párlatokat. Ez a palack a legváratlanabb formákban, hordókat, ajándék csomagolás, és így sokkal több eredeti.
A csúcsra kivitelezés konyak Koktebelbe bűvészek egy egyedi pálinka Kutuzov az átlagos életkor részletekben konyak kb 25 éve. Mellesleg, a híres spanyol énekes Julio Iglesias elismerte, hogy az előadás előtt iszik 50 gramm konyak, és ez - vagyis „Kutuzov”. ez csak ad az énekes szükséges erő a koncert.
Azok számára, akik szeretnék megtanulni a titkait főzés Koktebelbe italok szervezett kirándulások a bor és pálinka gyárak. Próbálja ki a legjobb borokkal és pálinkák hívogató kóstoló szobákat. Expert-kóstoló fog bevezetni, ha a szabályokat ivás, beszélni harmonikus kombinációja ételeket és italokat. Élvezi a bájos bor és pálinka, véletlenül érintse meg a csodálatos szépségét és történetét a festői régióban.
- Vélemények:
- VKontakte