Hús albán sertéshús receptek ízletes ételek
Ma húsok albán sertéshús. Bizonyára most sokan csodálkoztak, hogy milyen étel a tengerentúli nevét. Ez a gyengéd finomság, ami az íze és megjelenése hasonlít és a darált húsokkal és a hússzeleteket. Próbálja meg főzni, és ez biztos, hogy elfoglalja jogos helyét a családban menüben.
Főzés egy finom húsétel
Először is, hogy hogyan kell főzni a húst albán egyszerű módon. Ehhez meg kell választani a friss hús, lehetőleg rétegek zsír. Ha fagyasztott sertéshús, olvadás természetes módon szobahőmérsékleten.
- 0,7 kg sertéshús;
- 2 tojás;
- hagyma;
- 3-4 gerezd fokhagyma;
- 2-3 evőkanál. l. krém zsírtartalma 35%;
- 3 evőkanál. l. burgonyakeményítő;
- 3 evőkanál. l. csalik;
- 1 órán át. L. szemcsézett mustár;
- finomított napraforgóolaj;
- fekete bors port;
- sót.
előállítás:
- Sertés biztos, hogy öblítse le és szárítsa. Ezután vágjuk a húst kis kockákra, és tegye egy mély tálba.
- Bulb tiszta és apróra vágjuk. Tegye a hagymát a sertéshús.
- Most, szorította gerezd fokhagyma úgynevezett tölteléket. Add burgonyakeményítő, búzadara, tejföl, mustár, finomszemcsés és próbálta vezetni a tojás. Marha fűszerezés sóval és borssal, fekete.
- Keverjük össze óvatosan a keveréket, amíg sima. Ezután fedjük le fóliával élelmiszer-tartály és tedd a hűtőbe 30 percre.
Juicy hús gombával jegyzetek
Hús receptek albán sertéshús valójában nem annyira. Nálunk egy eredeti módszer annak előállítására. Néhány tudom ez az étel, mint a hátszín. De minek hívják, az eredmény lenyűgöző, és a háztartási elégedett lesz. A titok ez az étel egyszerű: minél több zöldséget, a húst juicier. És ha Tálaljuk grillezett zöldség, kapsz egy igazán királyi vacsora.
- 0,7 kg sertéshús;
- 100 g friss gomba;
- ízlés erős paprika;
- hagyma;
- 3-4 gerezd fokhagyma;
- 1 db. paprika;
- fűszereket és a sót.
előállítás:
- Sertés mossuk, és obsushivayut melenko CHOP. Hús hasonlónak kell lennie az összhangot darált hús.
- Zöldségek és gombák, hogy tiszta, mosás és foszlány, valamint a húst.
- Egy mély tartályba kombinálni hús zöldségekkel, gombával hozzá kedvenc fűszerek, só, keverjük simára.
- Hands enyhén kenje a növényi olaj és farag ügyes pogácsákat.
- Fry pogácsákat mindkét oldalán egy serpenyőben grill. Ugyanakkor, tudod készíteni és zöldség a köret. Csak előre vágott ketté, és megszórjuk olívaolaj.
- Ha van egy közönséges serpenyőben, majd megsütjük a pogácsákat növényi olaj.
- Ezek szép és szaftos hamburgert albán sertés van.
Wind szelet albán
Finom sertésborda lehet kemencében sült. A kakukkfű és egy szál friss fűszernövények nekik megállapítja a tavasz, és a reszelt burgonya hozzá lédússág. Zöldek jobb választani zöld hagyma, koriander és a petrezselymet. Próbáljuk?
- 1 kg sertéshús;
- 3 kis burgonya;
- 2 hagyma;
- 2 tojás;
- 50 g zöld;
- kakukkfű ízlés;
- só;
- növényi olaj;
- őrölt fekete bors.
előállítás:
- Mossuk sertés, darál egy daráló. Ha szükséges, akkor csak apróra vágjuk a húst késsel, de hamburgert kaphat száraz.
- Hagyma, tiszta és grind egy húsdaráló.
- Gallyakból zöld mosás és darálják is.
- Adjuk hozzá a zöldségeket és fűszereket a hús, vezetni a tojást. Fűszerezzük sóval és borssal.
- Gyúrjuk töltelék, takarjuk le fóliával, és enyhén élelmiszer taszítják konyha kalapács.
- Burgonya tiszta, mosás és dörzsölje egy durva reszelő, adjuk hozzá a darálják és keverjük.
