Hogyan lehet a mogyoróvaj, a hivatalos honlapján receptek Julia Vysotsky
Hogyan lehet a mogyoróvaj
Mogyoróvaj, ami először Amerikában a huszadik század elején, beadtuk a betegeknek a műtét utáni felépülés, de nagyon hamar kedvelt csemege gyerekeknek és felnőtteknek. Most ez hasznos terméket, annak ellenére, hogy a magas szintű kalória- és zsírtartalmú, használják a sport és a táplálkozás, mert tartalmazza a teljes fehérjét, vitaminokat, ásványi anyagokat, nyomelemeket, telítetlen zsírok, az antioxidánsok és rostok. Sok háziasszony szeretnék megtanulni, hogyan lehet a mogyoróvaj otthon. hogy mindig az asztalon olcsó kedvelt csemege nélkül tartósítószerek, ízfokozók és színezékek.
Előállítására szolgáló eljárások anya vaj
Nut vaj, tökéletesen megfelelnek az éhség, nem lehet megvalósítani a tökéletes reggeli vagy uzsonna azok számára, akik figyelik a diétát. Ennek előkészítése étel nem olyan nehéz - minden attól függ, a rendelkezésre álló szabad idő, a termékek és a képzelet.
Nincsenek szigorú szabályok arra, hogyan lehet a mogyoróvaj - a legfontosabb dolog, hogy megértsék azt az elvet, amely alapján minden recept. Akkor főzni sötétbarna pasztát vagy világos homok, sima vagy szemcsék, sós vagy édes.
Ez az étel illik bármilyen dió - mogyoró, mandula, pisztácia, mogyoró, kesudió, pekándió, brazil, borovi vagy dió. Akkor keverjük a különböző féle dió különböző arányokban, megsütjük vagy használja a nyers formában.
A legfontosabb dolog -, hogy őrölni dió turmixgépben vagy kávédaráló emlékeztető állapotba vaj, amely már 40 másodpercenként, állítsa le a turmixgép és keverjük össze a dió. A leghosszabb smalyvaetsya mandula és leggyorsabb - földimogyoró, mogyoró, így sima keverék csomómentes kaphat után mindössze két perc alatt.
Főzés titkok anya vaj sikeres kombinációi tömeg különböző anyával aromák és édesítőszerek függően változhatnak az ízek. A legfontosabb és kötelező íz - egy csipet sót, és minden más - a hangulat. A mogyoróvaj fahéj, kardamom, narancshéj, méz, juharszirup, aprított kókusz, kakaó, csokoládé, paprika, gyömbér, vanília, mák, szezámmag, napraforgó és a tök. Lehet kísérletezni, és jön a saját receptek!
A következő lépés - Növényi olaj (kókuszolaj, finomított olívaolaj vagy napraforgóolaj, repceolaj) adunk az elegyhez, és ismét az anyát egy felvert egy mixer. Az utolsó érintés - keverjük péppé egész pörkölt dió létrehozni egy ropogós textúra, akkor itt az ideje, hogy meghatározzák a gyönyörű üvegeket édesség.
Lehet, hogy nem tudja, hogyan lehet a csokoládé mogyoróvaj, „Nutella” otthon, de miért ismételni? Otthon anya paszta nem rosszabb, mint a gyári, de ez egyedi és más, mert megtette, saját kezűleg. Mogyoróvaj is terjed pirítós és zsemle, hozzá saláták, használt töltelékként a piték és krémes. Csomagolva szép üvegek, a paszta lehet egy eredeti ajándék és kellemes meglepetés nem ok!