Edények (receptek porcsin) és annak megőrzése, a helyszínen a kertben, ház és a szobanövények
Porcsin karfiol
Porcsin 1 kg, hagyma 300 g bors 200g és a karfiol 500 g vaj 300 g fokhagyma 100 g, só 25 g, a cukor 40 g, ecet 9 százalékkal 20ml, paradicsom 200g, fűszerek és keserű bors íze.
Porcsin jól mossuk 2-3-szor és apróra vágott (3-4 cm). Káposzta szétszedni florets, vágjuk a hagymát, paradicsomot, vagdalt, darált fokhagyma, apróra vágott paprikát.
A tartály önteni az olaj, meleg, kihagyja a hagymát és Saute 8-10 percig, majd öntsük a paradicsom, sózzuk, cukor, hozzá az ecetet és az alsó karfiolt és paprika. Forraljuk 20 percig, keverés közben, közepes lángon.
Majd engedje le a porcsin, jól összekeverjük, úgy, hogy borította a folyékony és forraljuk nem több, mint 15-20 perc. Növeli a hő 2-3 percig, mielőtt vége főzés gyorsan és konzervdobozokba töltjük. Roll, flip, menedéket egy fél órát. Hozam - 3 fél literes kannák.
Porcsin lapátokkal.
Porcsin 1 kg, 200 g hagyma, paprika 200g vaj 250g, pengével zöldbab 500 g, 100 g fokhagyma, 25 g sót, 40 g cukor, ecet 20 ml, 300 g paradicsom, fűszerek és opcionális forró paprika.
A tartály önteni olajat a hő és az alacsonyabb az íj, barna 10 percig, majd öntsük őrölt paradicsom, ecet, adjunk hozzá sót, cukrot, keverjük és az alacsonyabb bors apróra vágott és az apróra vágott lapátok (3-4 cm). Forraljuk 20 percig közepes hő.
Add porcsin, és forraljuk még 20 percig. Növelje a hő gyorsan csomagolni, roll, flip, menedék 30 percig. Hozam - 4 fél literes kannák.
Porcsin cukkini.
Porcsin 2 kg, hagyma 500 g, cukkini 1 kg paradicsom 500g bors 500 g vaj 300 g fokhagyma 150 g, só 50 g, a cukor 50 g, ecet 9 százalékkal 30ml, fűszerek és keserű bors .
Nos mosott vágott porcsin, cukkini lereszeljük, paradicsom és fokhagyma finomkodik.
A tartály önteni olajat, alacsonyabb íj 10 percig barna, adjunk hozzá paradicsom, fokhagyma, adjunk hozzá sót, cukrot, keverjük és az alsó cukkini apróra vágott paprika. Forraljuk, időnként megkeverve, 15-20 percig.
Azután, hogy porcsin, posta és lassú tűzön, időnként megkeverve, 15-20 percig. Az előrecsomagolt, annak érdekében, viszont elrejti 30 percig.
Porcsin padlizsán.
Porcsin 1,5 kg, 500 g padlizsán, paradicsom 500 g, 300 g vaj, 300 g hagyma, paprika 200 g, 150 g fokhagyma, 30 g sót, 30 g cukor, ecet-9-tsentnyn körülbelül 30 ml.
Padlizsán kis darabokra vágva, sózzuk, és hagyjuk egy rövid ideig, majd öblítse le. Porcsin mossuk apróra vágott paradicsom és a fokhagyma vagdalt, darálás bors.
A tartály önteni olajat elhagyjuk aprított hagyma, 10 perc alatt, hogy barna, majd öntsük a paradicsom, ecet, adjunk hozzá sót, cukrot és alsó padlizsánt és a borsot. Főzzük alacsony lángon 20 percig, keverés közben gyakran nem égett padlizsán.
Majd engedje le a porcsin, keverjük és főzzük további 15-20 percig, gyakran kevergetve. 2-3 perc múlva vége főzés fel a hőt, és gyorsan csomag súlya a bankok számára. Roll up, fordítsa fedezi fel, hogy fél óra alatt. Porcsin almával. Porcsin 1 kg, 1 kg alma, 250 g vaj, 250 g hagyma, 30 g sót, 50 g cukor, ecet 9 ml 20 százalékos, fűszer íze.
Nos mosott porcsin vágott alma dörzsölni egy durva reszelő.
A tartály önteni az olajat, csökkentse a felaprított hagymát, pirított 10 percig, majd csökkentse a vegyes alma és porcsin és pároljuk közepes lángon 35-40 percig, gyakran kevergetve. Felveheti fahéj, koriander, bazsalikom, tárkony.
Porcsin céklát.
Porcsin 1,5 kg, 500 g cukorrépa, paradicsom 500g hagyma 300 g, 300 g vaj, 300 g bors, fokhagyma 150g, 30 g sót, 40 g cukor, 30 ml ecet, fűszerek és keserű bors.
Répa dörzsölni egy durva reszelő, vágja el a porcsin nem nagy, vágjuk a hagymát, vágjuk bors, fokhagyma és paradicsom egy húsdaráló.
A tartály önteni olajat, alacsonyabb íj 10 percig barna. Pour paradicsom, fokhagyma, ecet, adjunk hozzá sót, cukorrépa és az alsó és a borsot. Forraljuk 20 percig.
Ezután hozzáadjuk a porcsin, Keverjük jól, és főzzük további 20 percig közepes hő. Az előrecsomagolt, roll, flip menedék 30 percig. Hozam - 5 fél literes kannák.
Ön vásárolt a magokat a porcsin, ültesd el a virágos kert vagy alpesi hegy, de ahelyett, hogy világos színek nőtt valami hasonló stonecrop. kicsi, vastag, húsos levelek és kis apró sárga virágok?
És most vajon milyen növény beilleszkedett a kertben, mert az ismerős mindannyiunk porcsin „újonc” nem úgy néz ki, mint ...
Aggódni egyáltalán nem. Csak nőttek porcsin - tökéletes, mint az élelmiszer és gyógynövény, amely túléli is a kertben. Mint a virág porcsin macranthon ez a lágyszárú, egynyári növény, az azonos hő és heliophilous. Az elfogyasztott étel a fiatal hajtások és levelek zamatos, ami hozzá mind fűszeres és vitamin zöldek saláták, levesek, köretek és mártások.
A népi gyógyászatban, előnyös tulajdonságait porcsin használják számos betegség, köztük az enyhe formája a cukorbetegség. Ez a növény nagyon könnyen szaporítják magvak, gyakran ad saját vetés és elszabadult.
Porcsin kelkáposzta
Porcsin 1 kg káposzta
500 g, 300 g piros paradicsom, hagyma, 300 g, 250 g vaj, 100 g fokhagyma, 200 g bors, 30 g sót, 30 g cukor, ecet 20 ml 9 százalék, és a keserű bors fűszerek, mint kívánatos.
Káposzta vágott apróra, porcsin is egy közepes méretű, vágjuk hagyma, paradicsom, fokhagyma, bors vagdalt.
A tartály önteni olajat, melegítjük, hogy csökkentse az íj, barna 10 percig, öntsük a paradicsom, fokhagyma, ecet, adjunk hozzá sót, cukrot, keverjük és az alacsonyabb káposzta és a borsot, forraljuk 20 percig.
Alsó porcsin, keverjük jól, és főzzük további 15-20 percig. A technológia ugyanaz: növelni a tűz, kimért, stb
Porcsin sárgarépa.
Porcsin 1 kg, 500 g sárgarépa, hagyma ZOOg olaj, 300 g, 300 g bors, 100 g fokhagyma, 500 g paradicsom, 30 g sót, 30 g cukor, ecet 9 ml 30 százalékos, fűszerek, mint kívánatos.
Porcsin mosott és az apróra vágott, sárgarépa rostély, paradicsom és fokhagyma vagdalt.
A tartály önteni olajat, alacsonyabb íj 10 percig barna. Pour paradicsom, fokhagyma, ecet, adjunk hozzá sót, cukrot, keverjük, rövid szénláncú sárgarépa, forraljuk 20 percig.
Hozzáadása porcsin, jól Keverjük össze, és főzzük közepes lángon 15-20 percig. A technológia ugyanaz.
Porcsin téli cseresznye.
Porcsin 1 kg, Physalis 1 kg, 500 g hagyma, paprika 500g, növényi olaj 300 g, 500 g piros paradicsom, 150-200 g fokhagyma, 30 g sót, 50 g cukor, ecet 9 ml 20 százalékos, sok fűszerek íz és csípős paprika. Ez fűszeres előétel - a ventilátort.
A tartály önteni olajat, alacsonyabb íj 10 percig barna. Pour paradicsom, fokhagyma, bors és ecet, adjunk hozzá sót, cukrot, gyúrjuk jól, amíg az összes folyadék van bevonva, és a barna, 15-20 perc forralás után. Gyorsan csomagolni, roll, stb Hozam - 6 fél literes kannák.
Porcsin kelbimbó.
Ha nem kochanchiki kelbimbó, akkor a tetejét a fiatal levelek. Porcsin 8O0g, kelbimbó 500 g, 400 g hagyma, paprika 300g, ZOOg olaj, paradicsom 800 g, 150 g fokhagyma, 40 g sót, 50 g cukor, ecet 9 ml 25 százalékos, fűszerek és keserű bors.
A tálban öntsük az olajat, engedje le a hagymát, süssük 10 percig, öntsük a pépesített piros paradicsom, ecet, kihagyja a zúzott fokhagyma, só, cukor, keverjük és merítse káposzta, minden keverjük, és pároljuk 20 percig, alkalmanként megkeverve.
Alsó mosott és az apróra vágott porcsin, és forraljuk további 20 percig. A technológia ugyanaz.
Porcsin babbal.
Porcsin 1 kg, bab 500g, paradicsom 500g hagyma 300g vaj 300g, paprika 300g, cukor 30g, só 25g, ecet 9 százalékkal 20ml, fokhagyma 150 g, fűszerek és keserű bors .
Porcsin mosás és karaj, szakács babot puhára, paradicsom és fokhagyma finomkodik, darál bors.
A tartály önteni olajat, alacsonyabb meghajolt barna 10 percig, öntsük a paradicsom, fokhagyma, ecet, rövid szénláncú, bors, só, cukor, keverjük és a bab dip. Forraljuk 20 percig.
Alsó porcsin és pároljuk további 15-20 percig. Ha ez meglehetősen száraz, adjunk hozzá 100 ml vizet. A technológia ugyanaz. Hozam - 4 fél literes kannák.
Porcsin burgonyával
Porcsin 1 kg, 500 g burgonya, hagyma 200 g, 250 g vaj, 100 g fokhagyma, 300 g bors, 15 g sót, 25 g cukor, ecet 9 ml 20 százalékos, fűszer íze.
Az előkészítés során az e táplálékra gyakran kell keverni egy csomó, így nem égnek. Apróra vágott porcsin, burgonya - kis darabokra (bab), hagyma, fokhagyma, bors grind.
A tálban öntsünk olajat, alacsonyabb íj 10 percig barna, alacsonyabb, bors, fokhagyma, sózzuk, cukorral és ecettel öntsük, kisebb burgonya, 20 perc alatt barna.
Add porcsin, keverjük meg, és süssük további 20 percig. Az előrecsomagolt, roll, stb Hozam - 3 fél literes kannák.
Porcsin sütőtökkel.
Porcsin 1 kg, 500 g sütőtök, hagyma 200 g, 100 g fokhagyma, 200 g bors, 200 g vaj, 300 g piros paradicsom. 30 g sót, 20 g cukor, ecet 9 ml 20 százalék; fűszerek - ízlés szerint.
Porcsin mosás, CHOP, vágjuk a sütőtök apró darabokra (bőr nélkül), a paradicsom és a fokhagyma darálják, bors, hagyma apróra vágott.
A tálban öntsük az olajat, csökkentse a hagymát, pirított 10 perc. Pour a paradicsomot fokhagyma, ecet, adjunk hozzá sót, cukrot, borsot, keverjük és ekkor elhagyhatjuk a sütőtök, pirított 20 percig, adjunk hozzá porcsin és forraljuk át közepes OFne 15-20 perc. A technológia ugyanaz.
Porcsin zöld paradicsom.
Porcsin 500 g, 500 g zöld paradicsom, hagyma ZOOg, 150 g fokhagyma, 200 g bors, 200 g vajat, 25 g sót, cukrot, ecetet 20 gg 9 százalékkal 15ml, fűszerek és a keserű bors.
Vágott porcsin, kis paradicsom (mogyorós) érintetlenül hagyja, nagyobb - a felére csökken, vagy 4 részre.
A tálban öntsük az olajat, csökkentse a hagymát, pirított 10 perc. Majd engedje le a paprika, forraljuk 5 percig, adjuk hozzá a paradicsomot és a pirított további 10 percig, majd porcsin, keverjük jól, és továbbra is forraljuk 20 percig. A technológia ugyanaz.
Porcsin a paszternák.
Porcsin 1 kg, paszternák 500g, paradicsom 300g, hagyma 300 g vaj 250 g, kaliforniai paprika 200g, fokhagyma 100 g, só 30 g, a cukor 25 g, ecet 9-százalékos-nyn 20 ml, fűszerek és a forró paprika ízlés szerint.
Porcsin mosás, vágás, vágjuk finom julienne paszternák, paradicsom és fokhagyma aprított paprika, hagyma vágás nem nagy.
Öntsük tálba olaj, rövid szénláncú íj 10 percig barna, adjunk hozzá paradicsom, fokhagyma, ecet, adjunk hozzá sót, cukrot, keverjük és az alacsonyabb paszternák, 15-20 perc alatt a barna. Add porcsin és forraljuk 15-20 percig. A technológia ugyanaz.
Porcsin a chayote.
Porcsin 1 kg Chayotes 500 g, 300 g paradicsom, hagyma 200 g, 200 g vaj, 200g bors, fokhagyma, 100 g, só 25 g, a cukor 20 g, 9 százalékos ecet 20 ml, fűszer íze.
A tálban öntsünk olajat, alacsonyabb meghajolt barna 10 percig, öntsük a paradicsom, fokhagyma, ecet, adjunk hozzá sót, cukrot és chayotes, keverjük 15-20 percig, hogy barna.
Hozzáadása porcsin, keverjük és főzzük közepes tűzön 15-20 percig, gyakran kevergetve. A technológia ugyanaz. Bármilyen fűszerek - petrezselyem, kapor, ánizs, kömény, tárkony, koriander és bazsalikom.
Porcsin sült.
Porcsin 1 kg, 500 g hagyma olaj, 250 g, sót 25 g.
A tartály önteni olajat elhagyjuk apróra vágott hagymát, sütjük 10 percig, csökkentse a mosott és az apróra vágott porcsin, keverjük addig, amíg leülepszik mintegy 3-5 perc, hogy továbbra sütéshez olajban hagymás 25-30 perc.
Ha a csomagolás szükséges a pecsét a kanalat, mert a hűtési tömeg rendezi erősen, és érvényteleníti a bankok. Hozam - 3 fél literes kannák.
Félkész termék.
2 liter vízzel, 50 g sót, ecetet 9 százalékról 50 ml, apróra vágott porcsin 1,5 kg. Nem fűszerek. A forró vizet öntsük sót, öntsünk ecetet, alacsonyabb porcsin. Keverjük, amíg az összes borítja folyadék. Cook 8-10 perc forralás után, 2-3 zavarja. Gyorsan csomagolva bankok egységesen a folyadékkal. A technológia ugyanaz. Hozam - 7 félliteres kannák.
Télen, engedje le a folyadékot, szezonban minden mártással - és a snack kész, és akkor főzzük savanyúság, helyett sóska leves.
Kedves hostess, minden recept általában a termékekről. Megkínálhatom egy alapítvány, de lehet hozzá valami, valami, hogy csökkentsék a saját. A folyamat során a főzési megkóstolhatják a sós, a savanyú és meghatározza, mit kell.
Csak előállítására félkész termékek szigorúan követik a szabványokat.
A magok a korai érő fajták porcsin Macovei vetni közvetlenül a talajba egy napos helyet a május közepén. Mivel Portulaca magok nagyon kicsi, még egyenletesebb eloszlása az előre kevert homok.
Már csak 2 kis rostochku. Mindazonáltal ezek itatni, selejtezést, krumpli - és hamarosan a „gyerekek” növekedni kezdett ugrásszerűen (következtetés: porcsin bevetésére takarékosan).
Porcsin is kezeli!
A név „porcsin” származik a latin «Pulli tarka» - «csirkecomb.” Oroszországban, ez volt az úgynevezett „Kuryachii láb” és használt sebek gyógyítására. Ellenőrizze magad: attachment friss levelek, hogy a kis darabok tényleg segít!
Anna PULYAEVA, Minsk
A porcsin, van mintegy 100 faj, de csak két széles körben elterjedt: porcsin (azaz sedobnoe), amelyhez a fajta tartozik Macovei, és porcsin macranthon. Utolsó nőtt kizárólag dísznövényként és az élelmiszer nem használják. A virágok eléri a 4-5 cm átmérőjű, és lehet különböző színekben. Hajtások és levelek a Portulaca grandiflora még gyógyhatása, de tartalmaznak lényegesen kevesebb gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, mint a növényi porcsin.
Irina Guryev
Oh! Igen! Weed még hogy! Mindeközben küzd vele, minden évben, és ez csak az erdő szorgalmasan rögzíti növényi zsír, mint a szinte Crassula rohanó. De most, miután elolvasta ezt a gyom smiknuli, bár növekvő, egészséges és ízletes. Most várom, hogy mikor otrostet ismét)) mi Ro bankok zamarenovali)), és miért van ez előtt gondosan iznichtozhaete)) És mindazok, akik megpróbálnak megszabadulni a tanács egyszerű, pácolt, sózzuk, sütjük, felforraljuk. Általában minden jó étvágyat!
- porcsin - közös gyom, bár tudható, hogy az élelmiszer-és gyógynövények. Ez szárazságtűrő egynyári gyomnövény, amely reprodukálja főleg a magot. Megszabadulni tőle, de van, hogy erőfeszítéseket tesznek. Ahhoz, hogy a mész, fontos, hogy folyamatosan gyom ágy és megakadályozzák gyom virágzik. Minden tavasszal és ősszel mélyen ásni helyszínen választott növényi maradványokat (gyökér, szár, levél). Úgy látja, csak be kell tenni a gyökér és egy részt, és szárítás után és elégetik. Egy másik lehetőség egy réteg talajtakaró ágy körülbelül 5 cm-es (szalma, széna, fű).
Szerte a veteményeskert termesztett porcsin.
Hogyan lehet megszabadulni tőle?
Az oldalon már feltette a kérdést, hogy hogyan lehet megszabadulni a porcsin. Hála az olvasók, akik közös gyógyhatású és fűszernövények receptjeit porcsin. De ez a jó tanácsot, hogyan lehet megszabadulni a csapás, így senki sem adott. Már fáj a keze, és vissza van törve a végtelen és értelmetlen fáradságos munka - ez ellen gyom! Feltérképezni a térdemen és az ujjak, körmök, válassza ki azt a gyökerek. Eltemetve egy lyuk elkülönül a komposzt halom vagy elégetni, majd két vagy három hét az egész kert, és a kertben újra borított szőnyeg ...
Egyszer olvastam, hogy ha egy levél esik, akkor hagyja, hogy a gyökerek és akkor van egy új üzem. Próbáld megenni.
Ez csak a mi porcsin - a füvet, amelyek megpróbálják megszabadulni. És a mediterrán országokban az egyik legértékesebb zöldségeket!
Ő ízletes - volt egy kellemes savasság, gazdag vitaminokban és nyomelemekben. Azonkívül, hogy ugyanabba az irányba, mint a Viagra.
Különösen hasznos „gyom” gipotonikam mivel több növeli a vérnyomást. És ez így egyre nagyobbak, és szüksége van a nedvességet és a műtrágya. Meg lehet enni nyers, azaz a hozzá saláták, felforraljuk, kisütjük. Még egy egyszerű set - nagyszámú porcsin plusz burgonya - kiderül egy finom leves! Ez egy jó megsütjük porcsin, és öntsük a tojás.
Tehát meg kellett, hogy boldog legyen, ha nő a terület. A jó hír az, hogy ez magában foglalja a talaj szőnyeg, ami nem teszi lehetővé, hogy növekszik a káros gyomnövény.