Szárított burgonya - népszerű fegyver
Burgonya keményítő oldható. Akkor is sütni palacsintát belőle.
Kétszer is megpróbált „szárított” burgonya. Vágjuk vékony szeletekre a sütőben a legkisebb „tűz” - kiderül, hiszen sütöttek vagy szárítva. Burgonya kekszet ilyen. Tálcák feküdt zsírpapír. Mivel a friss étel - mint semmi, sőt nagyon jó, de a menetelő változatnál a sár vált csúnya. Szeletekre vágjuk, majd azt, hogy a víz gyűlt össze, a rövid, lesz petyhüdt ilyen.
Másodszor. Továbbá, vékony szeletekre, és szárítjuk egy speciális „gyümölcs szárító” lemez fűtés. Sötét, száraz darabot. Csomagolva polotyanoy táska, tartott néhány napig. Raw nem ízletes, ha megduzzadnak a vízzel. Röviden, főztem nekik, akkor nem valami hasonló burgonyapüré - Muck ritka barna színű.
Azaz, a negatív tapasztalat. De a „krumplipüré” formájában a keményítő és adalékanyagok gyakran használják.
Köszönjük, hogy megszabaduljunk a gemmoroynogo tapasztalat. Ismét én kezelni pehely.
Serrrgey
Tudod, az a fajta dolog, és hirtelen kapsz valami finom és érzékeny? Lehet, hogy a darabokat kell kenni olajjal? Talán még néhány finomságok a „zsugorodás és kiesési”?
Őszintén szólva, az értékesítés „száraz burgonya” nem tekintik egyáltalán, eszik fagylaltot, vannak kézműves készült száraz burgonya liszt (keményítő), mint a chips. Lehet, hogy csak egy módszer a „Lomteva szárítás” nem alkalmas az elv?
Nem tudom, de a nap azt használják szárítjuk, mint a hosszú szalma. Vastagság elszáradt 5-7 mm. Csak a nap, ő általában nem túl jó minőségű, és neki rossz főzés.
Ő nem szárítva és szublimált. A főtt -Semmi különös. DE! Egy napon, a hű barát ellopott egy zsák burgonyát tartalmaz. Mi volt a serpenyőbe. Öntött napraforgóolaj. És a piros-forró olajban, kezdett, hogy dobja az áttetsző lemez. Az eredmény minden várakozást felülmúlt. Félelmetes zseton. Jelenlegi sótlan.
Nézze meg a „Torino”, vagy „nyitott tér”, „Gala Gala” -vsky burgonya szublimált. By the way, ez a bolt "Gala Gala" a "extrém sport" van