Restaurant „La Fabrik” - egy modern éttermet mind az európai és a japán konyha. A séf a japán konyha Alexander Evchenko hagyományait követi főzés japán ételek
Restaurant „La Fabrik” - modern városi étterme európai és japán ételeket. A séf a japán konyha Alexander Evchenko hagyományait követi főzés japán ételeket, és ugyanabban az időben, hogy egy új ízt ékezeteket őket. Itt a vendégek képesek íze nemcsak a hagyományos éttermek tekercsek „Philadelphia” és a „California”, hanem az eredeti, mint a „gésa”, amelyek előkészítése megosztotta a titkát Alexander Evchenko.
By ladem nori lap egy bambusz szőnyeg.
A ykladyvaem egyenletes vékony réteg rizs a nori, miközben egy kis csík a tetején.
P erevorachivaem nori, rizs legyen alul.
A középső lemez ykladyvaem nori kapott masszát.
P ri támogatás szőnyeg roll up roll, szabad a formázott, hengerelt a mat.
Mintegy gurets vágjuk vékony szeletekre.
A osos is vágjuk vékony szeletekre.
Fentről elterjedt a kenyér szelet lazac.
M ezhdu lazacszeletek Tedd az uborka.
A kkuratno leveled tekercs szőnyeg.
H arezaem tekercs 8 egyenlő részre.
A ykladyvaem kapott egy tányérra tekercsben.
A tetején öntsük unagi mártással.
P lezuhanyozott szezámmag.
P riyatnogo étvágyat!
