Pogácsákat burgonyával és gombával - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal

Pogácsákat burgonyával és gombával - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal
Finom élesztő sütemények, sós töltelék kérem az egész családnak. Finom íze és arany kéreg - a hívókártya finom pitét.

Pogácsákat burgonyával és gombával - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal

összetevők

  • Flour - 3 evőkanál.
  • Tej - 1 evőkanál.
  • Tojás - 3 db.
  • Vaj - 2 evőkanál
  • Száraz élesztő - 5 g
  • Gomba - 400 g
  • Burgonya - 0,5 kg
  • Hagyma - 1 db.
  • Növényi olaj - a sütéshez
  • Cukor - 1 evőkanál
  • Só - ízlés szerint
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint

információ

sós sütemények
Adagok - 6
Főzési idő - 2 óra

Pogácsákat burgonyával és gombával - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal

Pogácsákat burgonyával és gomba: hogyan kell felkészülni

Meghámozzuk, és forraljuk a burgonyát. Áttörjük, tolkushkoy.

Pogácsákat burgonyával és gombával - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal
Hámozott hagyma vágjuk. Fry azt 2 percig forró olajban. Finomra vágjuk a gombát, és öntsük az íj. Főzés sült 5 percig. Leállítás előtt, sózzuk, borsozzuk.

Pogácsákat burgonyával és gombával - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal
Keverjük össze a hagymát és a gombát, sült főtt burgonyával. Alaposan keverjük össze.

Pogácsákat burgonyával és gombával - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal
Keverjük össze az élesztőt tésztát kenyér gép vagy manuálisan. Ehhez csatlakoztassa a meleg tejet, és 2 tojás. Adjuk hozzá a vajat. Írja be az élesztőt, a cukrot és egy csipet sót. Öntsük a átszitált lisztet. Először adja meg a 2 evőkanál. add hozzá a többi, mint egy teszt a keverés, hogy ne vigyük túlzásba. A vizsgálatot meg kell adni 01:00 sört (emelni), ha ezt saját kezűleg.

Pogácsákat burgonyával és gombával - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal
Osszuk a tésztát egy labdát körülbelül 12 egység.

Pogácsákat burgonyával és gombával - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal
Nyújtsa ki a tésztát darabokra, alkotó ezek a kis tortilla.

Pogácsákat burgonyával és gombával - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal
Minden torta, hogy 1 evőkanál tölteléket.

Pogácsákat burgonyával és gombával - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal
Olajozott sütő. Óvatosan közelről sütemények. Tegyétek le a sütés varrás.

Pogácsákat burgonyával és gombával - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal
Verte a tojás. Kabát súlya a kapott sütemény. Süssük fél órán minden 180 fok. Ha szükséges, a főzési idő növelhető (ha a nagy lepény).

Pogácsákat burgonyával és gombával - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal
Kész sütemények húzza ki a sütőből. Adj nekik, hogy teljes mértékben hűvös, majd tálaljuk. Jó étvágyat!

A legérdekesebb híreket:

Mint a mi egyszerű és könnyen, lépésről lépésre recept ezt a finom étel otthon? Akkor ossza meg barátaival:

Kapcsolódó cikkek