Hogyan szolgálja ünnepi asztalra
táblázat dekorációval - szerves része a készítmény bármely ünnepe. Fogsz együtt vacsorázunk kedvesével vagy készül az ünnep, ez mindig érdemes megjegyezni, hogy a terítés nagyban függ a hangulat.
Amire szükség van adag:
tiszta, fehér terítő az táblázatos formában. Ha van egy ronggyal a kontrasztos színek, lehetséges, hogy fedezze az alap fehér. Ebben az esetben, a két szövetek vannak elrendezve az asztalon egymásra merőleges. Alsó terítő nagyobbnak kell lennie, mint a felső.
szalvéták. Szalvéták lehetnek mind papír és szövet. Alak - négyzetes, fehér vagy színes alján terítő.
étkészlet. Az ünnepélyes alkalomra - természetesen porcelán! Porcelán nem csak díszíteni az asztalra, hanem hangsúlyozni előnyeit főtt ételeket!
evőeszközök. A stílus evőeszköz meg kell felelniük a szolgáltatás -, míg terítés meg tökéletes.
poharak és csészék. Az asztalon kell lennie a szemüveg bor, pezsgő és a víz. A többi szemüveg - kérésére és különféle italokat az asztalnál. Melyik szemüveg választani? Természetesen, ahol klasszikus - kristály. Hangsúlyozni fogja ünnepélyességét a pillanat, és díszítse az asztalra.
Most folytassa a legfontosabb szempont -, hogy mindez a szépség jogot, hogy az asztalon?
Tiszta, vasalt terítő óvatosan csökkentette az asztalra, sip a sarkok és igazítsa. Tegye az asztalra ünnepi ételeket! A központban az asztalnál - a „fő” étel az este, egy tál gyümölcsöt. Szintén a központban az asztal akkor virágot vagy gyertyát (ha van egy könnyű romantikus vacsora). Ezután intézkedik ételek ételek, italok palackok. Ha az asztalon sok italt, akkor lehet elhelyezni a az asztal szélére, vagy egy külön kis asztal italokat. Meleg étel az asztalra, vagy tedd általában szolgált, hogy minden vendég a lemez vacsora közben.
További tegye az ételek minden vendég számára. Először is, a helyettesítés lemez - ez a legnagyobb a készlet, akkor desszert tányér készlet (hideg ételek, snackek és a második). Az első ételek fel a helyettesítési tál levest lemez. Ahhoz, hogy a bal oldalon a fő ételek fel egy evőkanál dugó (közel a lemez), vele desszert villa (vagy hal, ha van halételek).
Ahhoz, hogy a megfelelő lemezek - egy táblázat késsel (penge a lemez), majd desszert (hal) késsel, majd evőkanál. A bal oldalon a fő tányérok és villák fölé állítja a tányéron kenyér - ez kis lap, más néven Pirozhkova. A jobb oldalon a lemez, hogy egy kenyeret késsel vagy késsel. Ha az első tanfolyamok nem áll rendelkezésre a nyaralás menü mélytányér és egy evőkanál tegye az asztalra nem szükséges.
A következő lépés - a nyomvonal kristály. A jobb oldalon a kés megkérdőjelezik a poharak és csészék, amelyeket a vacsora során. Az összehangolás történik a szemüveg takarmány italok sorrendben. Például az asztalon van víz, pezsgő, bor, likőr. Ital ilyen ital lesz növekvő sorrendjében fokos alkoholt.
Ennek megfelelően az első jobbra a lemez üzembe üveg (pohár) vízzel (ez lehet használni minden alkalommal, így félre egy kicsit balra), aztán egy pohár pezsgőt, bort, majd az utolsó - a lé.
Műszerek fűszerek - amelyek közösek az összes vendég. Ezek kerülnek az asztal közepére egy állványon.
Ez volt a fordulat szalvéták. Itt kifejezzék képzelet és tegyük egy tányérra minden vendég egy gyönyörű virág (íj, kereszt, boríték) darabos. Akkor is, hogy a különböző ruhadarab minden vendég számára. A fő szabály - hogy minden szövetet található egy helyen - akár az étteremben lemez, vagy a kenyér (Pirozhkova) lemez.
És az utolsó érintés, hogy az ünnepi asztalra - ez természetesen a virágok! Virág és virágdíszek tudunk a az asztal közepére, és minden vendég elhagyta a lemez. A lényeg, hogy ne takarja semmi csokrok vendégek és a virágok illatát nem szakította meg az illat ünnepi ételeket főzött meg!