Gomba tejfölös recept, hogyan kell főzni
Között a kedvenc gombát, valamint a rókagombával, Belyakov és gombát, a gombák.
Gomba - nagyon finom és édes, és ha a támadás az ültetvény gomba, akkor tárcsázza a fiatal gomba, és még férges.
I take gomba gomba (12-14 db), majd őket a levelek és erdei törmeléket és a hangyák.
Bulb hagyma, tisztít, I vágott és megsütjük egy forró serpenyőben növényi olaj, olíva.
Miután a hagyma sütjük, I take gomba, azt ledönteni őket búzaliszt, és adjunk a refried arany hagyma.
Gombák sült körülbelül 20 percig, és a vége előtt a főzés, azt hozzá 2-3 evőkanál tejföl.
A tejföl sült gomba 2-3 percig tovább.
Ez a szép kiderül a végén megjelenhessen egy lemez:
És aki nem tud várni, akkor közvetlenül a serpenyőben:
Gomba nagyon finom bármilyen formában, véleményem szerint. Igen, és gyönyörű! De a „helyes” recept mindenkit). Osztom. Egyszer volt „hozzáférést” ezeket a csodálatos gomba!
Saját gombák (ezek általában majdnem tiszta), forraljuk röviden forró vízben, és terjedt el a tésztaszűrő, hogy a víz jó pohár. És vágjuk csíkokra.
Egy serpenyőben, öntsünk növényi olaj, és melegítsük. Ügyeljen arra, hogy tegye ezt az olajat hagyma, apróra vágott szalmát, és ez kissé passiruem. Ezután adjuk hozzá a gombát, hagymát, és keverjük össze az olajjal. Mi kisütjük néhány percig, só, bors ízlés szerint. Ezután hozzáadjuk a tejszínt (és esetleges vaj vagy napraforgóolaj), lassú tűzön egy pár percig (krémnek „felforr”). Add apróra vágott kapor, petrezselyem, zöld hagymát. És tartsa egy pillanatig a burkolat alatt.
Tökéletes az ilyen gombák főtt burgonya, különösen a fiatalok. Finom!
Egy nagyon egyszerű recept gombák tejföl:
Tisztítsuk meg a gombát, és küldjön egy fazék forró vízben tíz percig.
Lecsepegtetjük. Egy fűtött serpenyőben öntsünk növényi olaj és megsütjük a gombát, amíg aranybarna.
Külön-külön, megpirítjuk a hagymát, és adjuk hozzá a gombát.
Add tejföllel és egy kis fehér kekszet.
Fűszerek - só, kapor, fekete bors - ízlés szerint.
Írás lassú tűzön egy pár percig.
Erre a szerény étel lesz szüksége:
gomba, tejföl, hagyma, fehér kekszet, só, kapor, fekete bors.
Mégis van egy recept ecetes gomba:
Durvára vágott gomba, hagyma, tejföl.
Minden kevertük, és nagyon finom, hideg snack.
Hozzá és a családi recept, gomba tejszínes mártásban főzve multivarka. Gombák és én, szárítsuk meg, és módot apró darabokra. A multivarkts hozzá növényi olajat vagy vajat, és felmelegítik, akkor tegye sütési idő: 50 perc. Öt perc megpirítjuk a hagymát, majd a sárgarépát dobovlyaet. Most a legfontosabb dolog a multivarku adjunk gombát, és megsütjük a szabad fedezet 15-20 percig. Csak ezután adjuk hozzá a gombát tejföl, rendszeres fél literes üveg, só, a kedvenc fűszerek és főzzük lezárására a fennmaradó időt. Cook gombát tejföl multivarka egyszerű, bár lehetséges, és ez nem lehet összehasonlítani az orosz kályha.
Azt javaslom, egy recept ecetes gomba, sült tejszínes burgonyával.
Ehhez szüksége lesz:
- hat nagy sózott gombát,
- három közepes méretű burgonya,
- két teáskanál növényi olaj,
- egy teáskanál liszt,
- kis fej vöröshagyma,
- három evőkanál tejföl,
- egy negyed pohár vizet.
Először megsütjük a hagymát. Gombák mossuk, csíkokra vágva, és keverjük sült hagymával.
Forraljuk a burgonyát, akkor meg kell kihűlni, és apró darabokra vágjuk. Half főtt burgonyát hozott egy serpenyőben vajjal kikent, aztán a gombát és a hagymát, tedd a tetejére a második felében a burgonya.
Ezután keverjük össze a tejfölt a liszttel és vízzel. A keveréket kell derül ki, mint a kefir.
Töltsük meg gombával burgonya és tegye a sütőbe.
A étel kész, mikor lesz aranybarna.
Vannak különböző módon, hogyan lehet főzni finom gomba tejföl. Tudod, hogy ki ugyanakkor a burgonyához. Díszítsük benyújtott ajánlat külön, csak a gomba sült a kemencében.
Körülbelül 200 gramm gomba, egy darab hagyma, tejföl - 100 gramm, egy kis fekete bors ízlés szerint.
Tiszta és mossa a gomba, majd töltse fel forró vízzel, és hagyjuk állni a 1-2 percig. Ezután nyomja a víz.
Eközben az orr kell elkészíteni zazharki, keverjük össze, sáfrányos tejet sapka. Hozzáadjuk a tejfölt, prisolit ízlés, hozzá fekete bors egy csipet. Következő lépésként határozza meg a sütőt, hagyja tál belül elaludt 5-10 percig 180 ° C-on Ezalatt az idő alatt a gomba impregnált lé tejszínes mártással, legyen óvatos.
Ahhoz, hogy előkészítse a gombát, ez a recept összegyűjtött gomba nem főtt, mossuk és azonnal I vágott, és tegye a serpenyőbe növényi olajat. Miután az összes folyadék el nem párolog, tegye az apróra vágott fehér hagyma, gomba dozharivayu. Ha készen állnak. aztán egy-két evőkanál a jó falusi zsírtartalmú tejföl, forralja fel, - és az étel kész. Felveheti a kész étel egy kis kapor és petrezselyem. A köret a sáfrány tej sapkák főtt omlós rizzsel vagy burgonyapürével.