Pizza szalámis - lépésről lépésre recept fotók

előző ◈ a következő

Ez házi pizza füstölt kolbász, hogy teljes mértékben megfelelnek az éhezés, és más ételeket, hogy feladja. Elhelyezés lédús tölteléket egy nagy számú kemény sajt, kolbász (kolbász, szalámi), paradicsom - és kentünk szét egy aromás alapon puha lisztet bolyhos textúra.

összetevők

  • liszt - 250 g;
  • Nyersolaj - 30 ml;
  • tojás (sárgája) - 1 db.;
  • száraz élesztő, só - 5 g;
  • Kolbász - 150 g;
  • paradicsom - 1 db.;
  • Sajt - 200 g;
  • Szárított chili - 1-2 bar;
  • paradicsomszósz - 50 g

Hogyan kell főzni egy pizza füstölt kolbásszal

  1. Először készítse elő a tésztát egy száraz élesztő jövőnk pizza füstölt kolbászt. Szitál a legtöbb lisztet, összekeverjük a sóval. Ezzel párhuzamosan külön a fehérje, amely nem szükséges ehhez sütés.
  2. Dobd bele a lisztet domb tojássárgája, öntsünk olajat (finomítatlan!).
  3. Grind ujjait nagy pelyhekben. Ezután hozzáadjuk részek körülbelül 40-50 ml meleg vízzel, és a maradék lisztet podsypaya (dózistartományok) összegyúrjuk tésztát pizza.
  4. Mi csúszik egy sima labdát, amely elhagyja a film alatt / szövet 20-30 percig a csendet és nyugalmat.
  5. „Pihent” bun tekeredik átmérője körülbelül 30 cm-es, emelkedik alacsony köpenyperem kerülete keni paradicsomszósz.
  6. Először lebomlanak kolbász gyűrű.
  7. Gusto elalvásért sajt forgács szétszórják szegmensek forró paprika.
  8. Jól kiegészítjük húsos szelet paradicsom - Levél pizza füstölt kolbász a sütőben 15-20 percig. Süssük a forró sütőben 190 fok.
  9. Serve pörkölt pizza szalámi, paradicsom, sajt, osztódó Adagolt háromszög vagy negyedek.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő