Nagyböjti Recept ördögrájákkal a burgonya, hogyan kell főzni ételek
Közép-Ázsiában ördögrájákkal egy nagyon népszerű étel az úgynevezett készült borítékokat kovásztalan tészta, párolt hússal. Ma, Nagyböjt idején, kínálunk egy recept meatless ördögrájákkal burgonyával. Ez a recept jól illeszkedik a nagyböjti táblázatban, valamint a vegetáriánusok. A recept krumpli kényelmes, mert minden család mindig van kéznél a liszt és a burgonya.
Manty burgonyával jön ki nagyon finom, lédús, fűszeres és kiadós. Dish az előnye, hogy ez nem is drága. Egyél ezek gombóc a családja lesz nagy öröm.
gombóc íze függ a tésztát. A tészta legyen rugalmas, hogy elkerüljék szivárgó tölteléket.
Liszt a termék jobb, hogy vesz egy papírzacskót. Burgonya jobb választani egy rózsaszín bőrű, akkor megtartja a formáját is a főzés során.
ajánlások
A jobb felhasználása lisztet gombóc első és második fokozata, egyenlő arányban.
haszon
Manta burgonya ilyen előnyök:
- diétás étkezés (gőzölt)
- Beletelik egy kis főzési idő
- keményítő
- cellulóz
- szacharóz
- szőlőcukor
Így készítsen meatless gombóc.
Hozzávalók meatless mantas
- 350 g liszt
- 7 vagy 8 db burgonya
- íj (hagyma)
- 3-4 db sárgarépa
- 100 ml vizet
- 1,5 teáskanál só
- őrölt fekete bors, ízlés
- növényi olaj (a sütéshez)
Előállítás: recept burgonyával
1. lépés: Gyúrjuk a tésztát. Mert ez a fajta egy tálba sós vízzel, és fokozatosan DOD lisztet. Form labdát a tésztából, takarjuk le fóliával, és hagyjuk állni egy órát.
Kulináris ravasz, hogy a tészta könnyebb dolgozni, hogy ne legyen túl meredek. Ezért kívánatos, hogy belekeverjük a meleg víz.
2. lépés Addig, folytassa a készítmény a töltési. Csiszolt burgonyát apró kockákra vágjuk (töltse hideg vízzel, hogy ne sötét).
3. lépés: Most három reszelt sárgarépát és a darált hagymát. Melegítsük fel a serpenyőben, öntsünk növényi olaj és sült hagyma első, majd hozzáadjuk a sárgarépát.
4. lépéssel Doda a zöldségeket és keverjük krumplit. Ezután a sót és a borsot. Csak egy pár percig sütjük zöldségeket. Meg kell kap egy szaftos keveréke sóoldattal (így ördögrájákkal nem szárad).
5. lépés: Majd kigurul a tésztát vékonyra. Vágjuk négyzetek (méret négyzetek válogathat, és ezek ördögrájákkal).
6. lépés Minden téren feküdt ki a töltelék. Brine szüksége dodavat mértékkel, különben nem fog folyni át a tésztát.
7. lépés Most alkotnak ördögrájákkal, mint látható a képen.
8. lépés Az öntőforma gőzös zsírt növényi olajjal (nem tapadnak manti) és elterjedése a terméket. Főzés 40 perc alatt.
Kulináris ravasz Manty töltött burgonyagombóccal, ellentétben más nachinkkami, meg kell főzni egyszerre, így nem ázott tésztát.
És így, húsmentes gombóc kész. Távolítsa el őket a gőzös és kenőolaj (növényi eredetű).
Szolgálja, és díszítsük zöldségekre. Nem lehet semmilyen ízt a mártást. Nagyon finom gombóc savanyú íze, de ha figyelembe veszi a bejegyzést, akkor azt elhagyni.
Az edényt alkalmas ebédre vagy vacsorára. Főzés lehet mind a hétvégén, és bármely napján.