hússzeleteket zeller
Van egy barátom, ő megrögzött vegetáriánus közel 10 éve. Az ő kopilochku tele érdekes vegetáriánus receptek. Ahogy jött, hogy meglátogassa, így biztos, hogy bánik veled valami ízletes és alacsony kalóriatartalmú.
Egyszer megpróbálta a hagymát szelet sárgarépa, hagyma mártással. Finom! És a múlt héten, azt mondta nekem a receptet funky hússzeleteket zeller. És én úgy döntöttünk, hogy készítsen. Azonban én egy kicsit változatos ezt a receptet: víz helyébe a tejben, hozzáadjuk a tojást és a sajt. És én jött ki a csodálatos étel. Kóstolja meg szokatlan, emlékeztet palacsinta egy csipetnyi zellert és a sajtot.
Annak érdekében, hogy 20-30 húsgombóc, szüksége lesz:
egy csomó zeller
1 csésze zabpelyhet
Kemény sajtok 150 g
Tej 1 csésze
Tojás 1 db.
1/2 csésze liszt
Só és fűszerek ízlés szerint
Elkészítési idő: 30 perc.
Most már készen áll. Zab átitatott meleg tej körülbelül egy óra.
Míg zabpehely megduzzad, tisztítsa meg a zellert.
Három reszelt zeller.
Három sajt reszelő, és add hozzá a zellert.
Hozzá a tojás zabpelyhet és a sót, majd mindent jól. Ezt követően, zeller beleolvadnak a felesleges vizet, és add meg a Hercules mix. Ha a tömeg fordult a folyadék, akkor adjuk hozzá a lisztet. Én pontosan ezt tette.
Miután darált zeller készen alkotó húsgombóc. Veszünk egy kis húst, teszi őt kolobochek és hengerelt lisztet.
Melegítsük fel a serpenyőt. Öntsünk olajat. És tegye a hamburgerek grillezésre.
Fry pogácsákat mindkét oldalán egy megfelelő mennyiségű növényi olaj. Íme, minden készen van. Jó étvágyat!
Serve ezek hamburgert lehet bármilyen saláta, burgonyapüré vagy tészta, de nekem tetszett jobban, mint egy külön edénybe.
