Hússzeleteket zeller receptek
Főzés szelet zeller
A blog nemrég írtam hamburgerek Csirke sajttal. Egyszer azt hittem, - és hogy ez lehetetlen, hogy egy hasonló recept, hogy valami eredetit? Azt beletúrt a könyveket. Found. Tettem. Tetszett. Tehát Étlapunkon megjelent hússzeleteket zeller. Sőt, szeretem a zellert. Folyamatosan adok hozzá, hogy a levesek, levesek, főételek. Előállítása zeller nem bonyolult.
Hozzávalók húsgombóc zeller
- Zeller gyökér körülbelül fele kiló
- kis sárgarépa / főleg a szín, nem íz /
- kemény sajt - 300 gramm
- tojás 3-4 db
- gerezd fokhagyma
- só, őrölt fekete bors
- Pár keksz / kenyér, akkor készen áll - 3-4 Solovykh kanál, de én csak egy kenyérpirító /
- liszt 3-4 evőkanál
- olaj a sütéshez
Főzni karaj zeller
Tisztítsuk meg a zellert, sárgarépát. Lereszeljük. Empirikusan azt tapasztaltam, hogy a legjobb közepes reszelő.
Dörzsölje a sajtot. Verte a tojást.
Mindezt összerakva. Szorította a sok gerezd fokhagyma. Hozzáadjuk a lisztet, és 3-4 evőkanál zsemlemorzsa. Gyúrjuk.
Nedves kézzel alkotják a pogácsákat és megsütjük egy serpenyőben, amíg aranybarna.
Fold hússzeleteket zeller egy kis serpenyőbe, öntsük egyharmada csésze húsleves vagy víz, és hogy csak a fedél alatt az alacsony hő / sütő / 7-10 perc.
Hússzeleteket zeller kész.
És itt a recept, ha meg akarja főzni házi hamburgert hús.