Gourmet hal a sütőben
Gourmet hal a kemencében a rózsaszín lazac, ami által készített speciális recept. Jelenléte miatt a tejfölös mártással kiderül hihetetlenül finom és nagyon érzékeny. Fish Gourmet sütő főtt nagyon gyorsan és tökéletes mind az alkalmi, valamint az ünnepi asztalra.
Gourmet hal a sütőben
Hogy készítsen egy ínyenc hal a sütőben, akkor kell a következő összetevőket:
Lazac - filé vagy hasított,
Izzók - 2-3 db.;
1 nagy sárgarépa (lehet 2 közeg);
sajt, szilárd - 200 g,
tejföl - 1 csésze;
liszt - 1 tk.,.
slivoch olaj. - 1 tk
ízlés szerint a különböző fűszerek,
Főzés ínyenc hal sütőben utasítások szerint:
1. A hal tisztára mérleg (ha azt nem filet és hasított). Levágta a fejét a farok,-ig és ossza mentén gerincen a 2 réteg. Vágott és távolítsa el a csont gerincen. Saját filé kapunk, és vágjuk kis részletekben.
2. Tiszta és vágjuk viszonylag kis hagymát. Saját, tiszta és dörzsölje a sárgarépát egy közepes reszelő.
3. Egy serpenyőben öntsünk növekszik. olaj ott és megsütjük hagyma, répa, amíg aranybarna.
4. Készítsünk mártást külön-külön, amelyek eltolják a krém egy kis edénybe, és melegítjük közepes lángon. Amint felforrt, adjunk hozzá 1 teáskanál lisztet, amely összekeveredik az azonos mennyiségű puha vaj. Minden gondosan keverjük és forraljuk a tech. 1-2 perc. Távolítsuk el a mártást a tűzről, és hagyjuk kihűlni.
5. Vegyünk egy mély alakú (eltolhatja) és jól keni a növényi olaj. Rovnenko réteg elterjedt párolt zöldség. Sóval hal darabokat és azokat a zöldségeket. Ezután alternatív réteg minden.
6. Hal zöldséges mártással.
7. dörzsölje reszelt sajtot, és megszórjuk csemege hal a kemencében felülről. Ahhoz, hogy ez sokkal kényelmesebb, akkor előre összekeverjük a reszelt sajtot, és tejfölös mártással, majd a halat ezen a kész masszát.
8. A sütőt előmelegítjük 180-200 ° C, és küldje el a hal penész. Kell figyelni, hogy az a tény, hogy a sütő kötelező jól kell felmelegedett. Ellenkező esetben a hal lesz sült rossz, száraz és nagyon íztelen.
9. sütjük, amíg főtt körülbelül 20-30 perc. Miután pirított sajt kérge, elővett egy edényt a sütőből, és shift egy tálba.
10. Saját, obsushivayut, apróra vágott zöldek és megszórjuk kész hal.
11. szolgált az asztalnál a forró és illatos formában.