Változatos káposzta növekszik a nyaraló
Különböző típusú káposzta megtalálható szinte minden kert helyén. Hasznos mindenféle és fajta ez a zöldség, és használja a friss saláták, a főzés az első vagy a második tanfolyamok, ráadásul nagyon hasznos káposzta sós vagy ecetes.
Féle káposzta és fajták
A mai piacon megtalálható számos faj és fajta ez a csodálatos zöldség. Köztük vannak mind a természetes fajták és hibridek. Ezek különböznek egymástól megjelenés tulajdonságait, művelési módszerek.
A legtöbb káposztafélék utal, hogy a két éves zöldségtermesztésben. Az első szezonban nőni káposztát vagy a szár levelekkel, és a következő szezon teljes érése a megjelenése a virágok előtt mag kialakulása. De között mindenféle kultúra van egy kivétel - ez a karfiol, ami egy egynyári növény.
Mindenféle növényi kultúrák lehet osztani három fő típusa van:
- alkotó csövek. Kochan - nagy kiterjedésű, jól fejlett csúcsi rügy, amely nagyon bonyolult a szerkezete. A vese központ elsőként kialakuló mag körül termő gyümölcs. Kochan faj - a leggyakoribb az összes fajta ez a zöldség. Egy élelmiszer használt összes, kivéve a központi mag;
- lapot. Ezekben a fajokban az alapja a lombozat. A nő a szár. Bent a lombozat nem alapvető alapokat, mint Kochan faj. Ezek a fajta káposztát evett teljesen;
- szín a karfiol, brokkoli. ez a zöldség egy fej van kialakítva a kis virágzási szárak, elágazását a növények növekedését. Virágzó hajtások - rengeteg képződmények, hasonló a puding. Az alakja ezek fejek egyenetlen.
- az egyik Koc fajok, mint a fehér fej alakja és színe. Ez a faj egy intenzívebb színű fejek - telített - zöld és elhagyja kissé összenyomódik. Ezek a fejek nem olyan sűrű, mint a fehér, és a levelek több ajánlat ízét.
A növényi fehérje bővelkedik, és a nagy mennyiségű vitamint. Ezt alkalmazzák az első és a második tanfolyamok, és az íze zöldségek lágy és gyengéd.
a legnépszerűbb a termelők képviselője faj a leveles zöldség növények. Növekszik a tetején a szár levelek, alkotó petefészek. Ez a fajta úgy néz ki, szép a kert, és annak íze nyerte elismerését számos növényi ogorodnikov.V készítmény tartalmaz fehérjét, kalciumot, glükóz, nagyszámú C-vitamin Karalábé használják saláták, vagy egyszerűen csíkokra vágva és megették.
Korai érési időszak
Fehér Bécs 1350
karfiol
A fej az osztály nagyon finom, szokatlan formájú, de jó ízű. A felület nem sima miatt több szétágaztatott „szál”. Ez áll a vitaminok szinte minden csoportban, nagy mennyiségű fehérjét, különböző ásványi anyagok, valamint a makro- és mikroelemek. Ez a faj fokozott figyelmet és a jó ellátás. Szintén fej karfiol általában fedezi a közvetlen napfényt, így nem fakulnak a napon.
Karfiol szakács változatos ételeket: lehet sült, pörkölt, ital főtt vagy párolt formában. Különösen hasznos, hogy ezt a növényi élelmiszer azoknak, akiknek problémái vannak a tápcsatornában.
Késői érési időszak
Beijing (saláta)
Káposztasaláta népszerű a központi európai régiókban. A gyümölcsök hosszúkás alakú, és azok formája - nem sűrű. A szár levelei szorosan egymáshoz szorítva, mint a végén a gyümölcs.
A fő előnye az ilyen típusú, hogy a C-vitamin része a levél van tárolva hosszú ideig. Használja ezt a kelkáposzta saláták, alapvetően.
káposzta kelkáposzta
Káposztalevél megjelenés, amely vonzza a megjelenése a levelek - ezek hullámos, halvány zöld színű. Örvendetes mellett az emberi táplálkozásban, mivel nem tartalmaz ásványi anyagokat, számos vitamin és esszenciális nyomelemek és egyéb hasznos aminosavak. A kertek termesztik, a keleti régió az ország. Az elfogyasztott étel csak friss. A fő hátránya az ilyen típusú - egy rövid ideig eltartható.
Az átlagos érési időszak
Szibériai kel kelkáposzta
kerek a káposzta
Ez a fajta jéghegy nagyon hasznos az emberi szervezet számára. A tagok a káposzta tartalmaz rost, karotin, vitaminok B és C és néhány ásványi anyagok. Friss gyümölcslé kezelésére használják betegségek a gyomor - bélrendszer, hogy enyhíti a duzzanat. Azonban, a legtöbb C-vitamin található savanyú káposzta.
Ott van, hogy ez a vitamin tárolják hosszabb ideig, és nem pusztul el.
Általános követelmények a termesztés minden fajta káposzta
Szinte minden fajta káposzta középső és északi szélességi hazánk termesztenek palánta módszer. Ugyanakkor, akkor kap minden korábbi betakarítás növényi fajták.
A legtöbb szeszélyes karfiol, amely a leginkább termofil mindenféle zöldséget. Szintén követelni, és a készítmény a talaj öntözésére és a termékenyítést bevezetését.
Általában ültetett nyílt terepen palánták káposzta kell itatni rendszeresen, elkerülve a víz stagnálásának a talajban. Miután öntözés kell lazítani a folyosón, miközben eltávolítja a gyomokat.
Takarmány a tenyészet kell lennie a szerves, váltakozva helyette műtrágya. Ez jobb, hogy a talaj folyékony műtrágya, így azok gyorsan felszívódik növények.
Fajok és fajták káposzta sok van, és minden kertész biztosan talál megfelelő maguknak. Sok termelő termesztenek a telek egy időben különböző fajok és fajták növényi kultúrák leírt kora késő. Így azok íróasztal bármikor a szezon megtalálja ezeket a finom és egészséges zöldség.
Diana szemlélődő- Activity: 66k
- Nem: Nő