Struccsültek hús
A hozzávalókat a étel „Fried strucc húst”:
- 600 g strucc húst,
- 100 g bors,
- 100 g hagyma,
- 1 gerezd fokhagyma,
- 1 citrom,
- 100 g szójaszósz,
- 100 g napraforgóolaj,
- friss petrezselyem,
- só ízlés,
- bors ízlés szerint.
Recept grillezett strucc húst.
Készítsünk a pác keverésével szójaszósz, porított fokhagyma, petrezselyem, bors, só. A kockákra vágott húst és pácolt 10-12 órán át. A pácolt húst megsütjük, amíg aranybarna.
Hagyma tisztított, vágott fele gyűrű. Kaliforniai paprika távolítsuk el a magvakat, csíkokra vágva. Hagyma és a paprika sült napraforgóolaj.
A díszítéshez használhatja tészta és a rizs. Tálaláskor ételt egy tányérra feküdt ki a grillezett hús körettel, hozzáadjuk a pirított zöldségeket, meglocsoljuk citromlével.
Offline 5 nap
Lehet, hogy érdekel:
- Ragu Hozzávalók strucc húsételek „strucc húst pörkölt” 1 kg strucc húst, 600 g kukorica, sárgarépa 6, 6 közepes burgonya gumó. 4 közepes hagyma, 2 óra hosszat keverjük. Só, 4 evőkanál. evőkanál lisztet, 2 órán át. kanál.
- Ostrich érmék krémmártásban "Kahlua" Hozzávalók ételek "strucc érmék krémmártásban" Kahlua „4 részletben: 800 g filé strucc, 150 g sárgarépa, 50 g hagyma, 400 g friss gomba, 150 g fehér bab, 200 g burgonya.
- Hozzávalók húsételek ünnepi „Hús ünnepi”: 500 g strucc húst, 100 ml olívaolajat, 1 gerezd fokhagyma, babérlevél, bors, só. Recept egy ünnepi húst. Strucc húst sóval és borssal, és tegyük hűtőbe.