Sertés tésztában a pán - kiderül, sok húst! Receptek finom, pirított és pályázati sertés
Tészta - a tésztát, ami sütjük olyan élelmiszerek teljesen.
Különösen jól fog sertéshús. Naná!
Rajongók hatalmas mennyiségű húst, különösen, ha ez történt ilyen csodálatos módon.
Miatt eszik a tésztát fordul sokat, és ez egyszerűen csodálatos!
Sertés tésztában a pán - az általános elveket a készítmény
Sütés csak sertés hús, vágjuk vékony szeletekre, a hússzeleteket és megérinti egy kalapáccsal. Hús lehet só és fűszerek szezonban, de néha ez mind közvetlenül hozzáadjuk a tésztát. Készül sertés szelet mártott tésztában vagy bevonva. Akkor sült egy serpenyőben. Olaj általánosan használt zöldség. Tálaláskor a tál lehet a saját, a szószok, zöldségek, sör vagy köret.
Egyszerű Sertés tésztában a serpenyőben
Egy egyszerű recept sertéshús tésztát a serpenyőbe. A tésztát készítünk nagyon egyszerűen tej, kiderül könnyű és kellemes az íze, a hús tökéletesen átsült.
• 500 g sertés;
• egy pohár tejet;
• ¾ Art. liszt;
• só, bors, fűszerek a húst;
• olaj a sütéshez.
1. Indítsa el a hússal. Mi mossuk le, töröljük. Vágott sertés szelet egész szálak, mérete 3 3 cm, de lehet valamivel több, vagy valamivel kevesebb. A vastagsága legfeljebb fél centiméter.
2. Vegye ki a kalapácsot, és enyhén taszítja szeleteket. Fűszerezés fűszerek nem bude, az összes hozzá a tésztát.
3. Beat két tojást egy tálba, öntsük hozzá a tejet, és öntsük a lisztet. Utántöltő tésztát só, bors, tegyen fűszerekkel és habverővel addig, amíg fel nem oldódik.
4. Tegye a serpenyőben a tűzbe. Olajat öntött bele, hogy egy réteg körülbelül fél centiméter. Felmelegszik.
5. nedvesítő húsdarabokat a tésztában, finoman szétterítik egy serpenyőben, és Browning az egyik oldalon.
6. Ezután, a sertés és a sült kell kapcsolnia a húst a második oldalon. Fedjük le az edényt nem kell egy közepes lángon.
7. Fry hús többi ezen a módon. Ha szükség van a felesleges olajat, sertés terjedt először a papírtörlő, majd egy tálba.
Sertés tésztában egy serpenyőben (sör tészta)
Ha a normál tej tészta nem működik, vagy nem tetszik, próbálja meg főzni a sertés tésztát a serpenyőben sör teszt. Ez egyszerűen varázslatos, porózus, dús és nagyon ízletes.
• 0,5 kg sertéshús (cellulóz);
• 250 ml sörrel;
• fűszer a hús;
• olaj a sütéshez.
1. Készítse elő a sertéshús. Vágjuk az első réteg, a szelet, majd megérinti egy kalapáccsal és vágott minden sütemény szét darabokra.
2. A hús ízesített fűszerek, enyhén sózzuk.
3. Osszuk egy tálba egy pár tojást is, adjunk hozzá egy kevés sót, és megverte egy mixer habzani.
4. Adjuk hozzá a láger. Kívánatos, hogy a friss és sok gáz. Keverjük.
5. Azonnal öntsük a liszt, a továbbra is zavarja. Felkészülés tészta palacsinta.
6. Közvetlenül az összekeverés után a tésztát serpenyőben fel a lemez, öntsük a finomított olaj melegszik.
7. merítéssel készített karaj a tésztában, rázza ki a felesleges, gyorsan elterjedt a serpenyőben.
8. Fry összes húst a teszt, egy szolgálja meleg vagy hideg, az úton, a lehető és a sör.
Sertés tésztában a serpenyőben a kínai
Kínai sertés recept tésztát a serpenyőben az eredeti szósszal, amelyben a hús és bemelegítés. Elméletileg ez elhagyható mártással előállíthatjuk bármely csészébe vagy recept kövesse ebben a kiviteli alakban, és főzzük a tésztát keményítővel.
• 500 g hús;
• 3-4 gerezd fokhagyma;
• 1,5 kanál ecetet;
• 3 evőkanál paradicsom;
• 1 gerezd;
• cukor, fűszerek.
• 50 ml tej;
• 40 g keményítőt;
1. Sertés készítünk ugyanolyan módon, mint az előző recept. Azaz vágott húst, visszaver, aroma. A nagyobb darabokat nem szabad csinálni. Hagyja, hogy a szeletek kicsi lesz és ügyes.
2. Hozzuk létre a tésztát keményítő. A tojások dobjuk egy csipet sót, a tejet és keverjük meg. Ezután hozzáadjuk a keményítő, keverjük össze, és dobja 2-3 evőkanál lisztet. A tésztát kell vastag, vékonyabb állagú legyen, mint a palacsinta.
3. Nedvesíthető főtt cefre sertés, sült szokásos módon a felmelegített olajat a serpenyőben. Mi shift egy tálba egy darabig.
4. Miután az azonos olaj, ahol az előkészített húst, dobja reszelt hagymát és az apróra vágott sárgarépa. Passeruem.
5. fel a fokhagymát, harminc másodperc alatt bemelegszik a sült zöldségek.
6. Elhelyezés paradicsom és ecet, hogy egy teáskanál cukor és szakadó 100 ml vizet. Keverjük jól, sózzuk, borsozzuk.
7. Öntsük a paradicsom öntettel, hogy a zöldségeket. Keverjük, főzzük a mártást néhány perc, és visszatér a serpenyőben sült sertés tésztában.
8. fedjük le fedővel, hogy minimum a tűz, warm up egy pár percig, és kapcsolja ki.
9. szolgált a húst mártással, ki lehet egészíteni a zöldek, pörkölt szezámmag, chili paprika fájlt külön-külön.
Sajt sertéshús tésztát a serpenyőben
Recept elképesztő sertéshús sajttal tésztát a serpenyőben. A teszt a legjobb felhasználása sajtokat, kapsz ízletesebb. Ugyanez tésztát lehet használni a sütéshez teljes nagy szelet.
• 600 g hús;
• 200 g sajt;
• lisztet, a vajat.
1. vágott húst lemezeket 5 mm. Spread szeletek egy vágódeszkát, fedjük le fóliával, és az elutasítás kalapács. Távolítsuk el a szalagot. Ha a darab nagy, akkor vágja darabokra.
2. sertéshús fűszerezett bármilyen fűszer tetszés szerint.
4. Add, hogy a tésztába reszelt sajtot fémforgács. Ha van 200 gramm, akkor lehetséges, hogy egy kicsit kevesebb. És keverjük a lisztet kell beadni. Készíts egy sűrű tésztát.
5. Szürke sütéshez. Ehhez a tésztát is jobb, hogy több, mint az olaj.
6. merítéssel darab sertés, óvatosan fedezi a sajtmassza.
7. Finoman csepp a sertés a fűtött sütőzsírt. Megsütjük mindkét oldalát, amíg ropogós, pirított héja.
8. Mi vegye ki a betétet. Top álcázás néhány percig a papír, enyhén rányomjuk. Miután az olaj egy részét elnyeli, transzfer a sertéshús sajttal tésztát egy tiszta lap, akkor díszítjük zöldségekre tálalás előtt.
Sertés tésztában egy serpenyőben (kefir tészta)
Tény, hogy ezt a tésztát, hogy a sertéshús egy serpenyőben lehet, és aludttej vagy savanyú tej. Minden ki fog derülni finom. Ez az összeg elegendő lesz a 0,5 kg hús. De fontos a méret a darab.
• 250 ml joghurtot;
• részmunkaidős csésze liszt;
• 0,5 kg hús.
1. A tojásokat törve, és sózott, add joghurt. Minden mix alaposan, töltse ki a lisztet, és tegye félre. Kefir, hogy próbapadon tizenöt percig.
2. Ez idő alatt, akkor elő kell készíteni a sertéshús: vágott, taszító, beletesszük a fűszereket.
3. Fry sertéshús, merülő darabot a tésztából, és terjed a meleg olajat. Tűz erős, nem kell a hús belsejében volt ideje felkészülni.
Sertés tésztában egy serpenyőben (burgonya)
Recept a sertés burgonya Kabát tésztában a serpenyőben. Crust kiderül nagyon éles, finom, tökéletesen együtt húst, de ugyanakkor előkészítésével és könnyen rendelkezésre álló termékek.
• 0,6 kg hús;
• 2 burgonya;
• 3 gerezd fokhagyma;
• 1 hagyma;
• 4 evőkanál liszt;
• 2 evőkanál tejföl;
• fűszerek, a vaj és friss fűszernövények.
1. Hús készíteni, valamint más receptek szerint. Darabokra vágjuk bármilyen méretű, de nem vastag.
2. Beat a tojásokat, tedd tejföl, só. Szorította őket az apróra vágott fokhagymát és dörzsölje a burgonyát. Fűszerek dobja a saját belátása szerint.
3. A végén ez a tömeg fel 3-4 evőkanál liszt, sűrűségétől függően. Ha a burgonya lédús, lehet, hogy egy kicsit tovább.
4. mártó hús burgonya tészta, kiterjed minden oldalról. Fry, amíg aranybarna egy kis olajat. Ezután fordítsa át, és egy pár percig álcázás serpenyőbe. Ezután a fedelet el lehet távolítani, és jól pirított szelet.
Fűszeres sertés tésztát a serpenyőben
Recept elképesztő sertéshús tésztát a serpenyőben. Ez az étel nem fogja elrontani a rengeteg fűszer. Szükséges termék - szójaszósz.
• 300 g sertés;
• 3 gerezd fokhagyma;
• 1,5 evőkanál szójaszósz;
• 1 evőkanál tej;
• 2 evőkanál liszt.
Fűszerek: paprika, fekete bors és piros, szárított gyömbér.
1. slugger húsdarabok, vágott lemezek.
2. Mi csatlakozni mindenféle bors, édes paprika, hozzáadjuk a gyömbért, akkor öntsünk egy kicsit száraz zöldek. Rub a húst keverékével aromás és félretesszük.
3. tojás szorította a fokhagyma, só, tejet, szójaszósz, és tegye a lisztet. Keverjük jól.
4. Az ízesített hússzeleteket mártott tésztában.
5. Főzés egy serpenyőben mindkét oldalán. Finomított olaj használatára.
Sertés tésztában a serpenyőben - tippek és trükkök
• Tészta lesz ízletesebb és jobb, ha sütés előtt a sertéshús hagyta, hogy a tésztát állni egy órát a hűtőben.
• Ha a sertéshús nem fiatal, nem tud főzni benne, továbbra is szűk és száraz. Ennek elkerülése érdekében, akkor dörzsölje a szeletelt mustár.
• Ha nincs friss tejet, akkor lehet keverni a tésztát, hogy híg száraz tej vagy víz hozzáadásával, tejföl.
• A nem fordult sertészsír. Feküdt a húst meg kell, hogy felmelegedjen az olaj. Ellenkező esetben a tésztát felszívja kövér, mint egy szivacs.