Recept padlizsán kemencében sült joghurtos öntettel, fordiets
Padlizsán sült a kemencében nem lehet kiválóan alkalmas az étrendben. Sok receptet ajánlani a kis kék megsütjük, és ezeket a zöldségeket sütés viselkedik, mint egy szivacs, elnyeli zsír gyorsan. Ezért a legtöbb ember, akik figyelnek alakjuk és próbál lemondani ételek, sült padlizsán. Ugyanakkor kissé átrendeződött kedvenc receptje helyett sült zöldségek sült, akkor alkalmassá teszi bármilyen diéta.
Ebben a receptben pörkölt padlizsán leírt alapelve a zöldség főzés a sütőben.
Sült sinenkie lehet használni, hanem a sült, minden ételeket. Kiváló példa erre az étel Ajab szandál. Adaptált fogyás. Oldalunkon is megtalálható a diéta receptjét, hogyan kell főzni egy finom padlizsán Parmigiano. Nos, ma fogunk készíteni egy egyszerű főzelékek - diétás padlizsán joghurtos öntettel.
Keksz padlizsán szeleteket lehet fagyasztani későbbi felhasználásra, és kényeztesse magát a téli nyári ételek, mint például a különféle pörköltek, pirított, párolt zöldség a sütőbe és kaviár a padlizsán.
Recept padlizsán sült a kemencében
összetevők
- 2 padlizsán
- só
- 1 evőkanál. növényi olaj
- 200 gr. natúr joghurt
- 3-4 gerezd fokhagyma
- kapor
- menta
Calorie sült padlizsán mártással 100 g - 69 kcal
fehérje / zsír / szénhidrát - 2,7 / 3,6 / 7,3
Főzés padlizsán fokhagymás joghurtos öntettel
Mosott padlizsán szeletekre vágva a vastagsága nem kevesebb, mint 1,5 cm, megszórjuk sóval, és hagyjuk fél órán keresztül. Ez a technika ismert, hogy minden, akkor használják, hogy megszabaduljon a keserűség. De nem mindenki tudja, hogy ez okozza a jelenléte a méreg solanin a padlizsánt. Ugyanezt az anyagot szintetizálják a burgonya, amely található ennek fényében azt zöldre.
Mindenki tudja, hogy a zöld krumpli alkalmatlan élelmiszer. A méreg szereplő perespevshih padlizsán, használja őket ételmérgezés lehet beszerezni, ezért az étel kell választani csak a fiatal gyümölcsök. Felvételi átalvási padlizsán só segít megszabadulni egy bizonyos mennyiségű solanin.
- Sós padlizsán alaposan vízzel leöblítjük, és megszorította. Kemencében melegítik sütés ecsettel bekent olajjal, és ő reá egy kis kék körök. Top, olajozott szelet. A kitöltött űrlap előmelegített 200 fokos sütőben. Hogyan sütő padlizsán sütőben függ a lemez, főleg azok előállítására körülbelül 20-25 percig. 15 perc elteltével. kezdetétől sütés, a szeleteket kell fordulni át kisütjük mindkét oldalán.
- Amíg a zöldségek sült, kész szószokat. Általában használják főzéshez krémet, abban az esetben a diéta lenne bölcs dolog, hogy helyette natúr joghurt. A fokhagyma és kapor zúzott és porítjuk sóval, hogy a kapott iszapot öntünk joghurt. Minden összekeverjük, és tedd a hűtőbe, hogy betölt. Ha azt szeretnénk, hogy a szósz friss érintés, akkor adjunk hozzá egy pár apróra vágott mentalevél.
- Padlizsán sütőben, eltávolítjuk a serpenyőben, zsírozott minden szeletet joghurt mártással. Az étel lehet biztosítani, hideg és meleg. Ha elhagyja a szeleteket a mártással egy darabig, majd ízlés őket lesz harmonikus.
Használata diétás receptek sült padlizsán lesz két legyet egy csapásra -, hogy egy tál ízét sült zöldség, de teljesen száraz. Ie kalóriatartalmú alacsony, és az íze ugyanolyan, mint a sült egy kis kék. Sült zöldségek is lehet használni, valamint az előállítására terrine, ünnepi padlizsán.
Mint korábban már írtam, sült zöldségek megfagyhat. A technológia a fent leírt elkészíthetik a későbbi használat cukkini és kényeztesse magát a közepén téli, nyári ételek. Recept zöldség raguval cukkini. squash kaviár és párolt zöldség megtalálható ott a helyszínen.