Kókusz chips, ízletes fotó
Édes, ropogós, ízletes cookie-kat! Nagyon finom és érzékeny, nagyon gyors előkészítése. Ez csak evett még gyorsabb.
A készítmény kókusz chips tartalmazza:
- 70-80 gr. kókuszdió;
- 25 gr. liszt;
- 85 gr. porcukor;
- 50 oz. vaj;
- 2 tojásfehérje;
- Egy csipet sót.
Eljárás kókusz chips:
Liszt, kókusz és porcukor, egy kis serpenyőben mix.
A vajat megolvasztjuk, ...
... öntsük a száraz liszt keveréket.
Minden mix alaposan.
A fehérjéket habverővel hideg hab egy csipet sót.
A gyakran zavarja fehérjék felvert olaj-lisztet morzsát.
A tésztát fordul vastag, de nem meredek.
Sütés fedett sütőpapír, teáskanál kis cookie-k elterjedését és kenetet őket, hogy 2-3mm vastag. Megtesznek azért, hogy 2-3 cm átmérőjű, így rastekutsya és növeli sütés. Nem tudtam róla, és így kaptam chipek egyszerűen óriási.
Cookies sütni előmelegített sütőben 5-7 percig hőmérsékleten 180-190ºS amíg aranybarna. A széleket kell sötétíteni valamivel több, mint a közepén. Csak ne menj messze a lemez - annak nagyon gyorsan égő!
A kész cookie-k gyorsan tolódott a sodrófa (vagy egy lekerekített széle a tálca), hogy nekik a kívánt formát. Abban hűtési cookie-megfagy, ez lesz törékeny és törékeny.
Ez az! Kókusz chips kész! Beállíthatjuk az asztalra, és hívogatnak!
Élvezze tea.
