A gyermekkortól, mindig eszébe jutott, hogy a gulyás - ez csak kis darab hús főtt egy mártást. Nos, emlékszel az iskola - nem hiszem, hogy nem sokkal szerette. Ma én ajánlok egy receptet csodálatos, fényes, finom gulyás csirke, amit főzött szósszal. Ez az étel tartozik a magyar konyha, és biztos vagyok benne, hogy a hozzáadott zöldségek mindig megy a maga javára. Az én konyhában, ez egy módja a főzés utalok a sűrű levesek, és azt benyújtja nélkül köretként. Mint esszenciális komponenst, I használt csirkemellfilé. És akkor is, ha az emberek úgy érzik, hogy a fehér hús csirke kap egy kicsit száraz - ebben étel egyszerűen páratlan. Higgye el, hogy készül a csirke pörkölt egyszerű és gyors. Ezzel kezelni még egy kezdő háziasszony, és miután az első főzés a pörkölt csirke erősen zajlik a család menüben.
összetevők:
- csirkefilé 600 gramm
- 2 fej vöröshagyma
- 1 sárgarépa
- 1 bolgár pirospaprika
- 2 paradicsom
- 1 evőkanál paradicsompüré
- só és bors ízlés szerint
- növényi olaj
- illatos fűszerek, mint a kívánt
- zöldtakarmány
előállítási eljárás
Vágjuk a csirkét apró darabokra, és
rántott egy serpenyőben vastag falú nagy karimával növényi olaj. Fry közepes lángon, 7 perc - 10, folyamatosan zavaró. Nem kell zazharistaya kéreg, de csak egy kis rózsás.
Ezután hozzáadjuk a finomra vágott sárgarépa (Régebben a koreai reszelő) és az apróra vágott hagymát, főzzük össze az egészet további 7 percig.
Akkor feküdt gulyás vágott kaliforniai paprika és a paradicsom,
Mi vezette fel egy kevés forró víz, só, bors, és adjunk hozzá paradicsompüré. Most előkészíti az edényt a fedél alatt körülbelül 10 percig - 15, amíg a főtt húst, ha szükséges adjunk hozzá illatos fűszerek. Tálaláskor a kész pörkölt csirke mély tányérok szósszal. Tálalás előtt szórjuk meg fűszerekkel. Jó étvágyat.
Kapcsolódó cikkek
