Jellemzői kiskereskedelem vállalkozások
Ma a cég JSC „Tander” folyamatos ellátás alapvető áruk „Magnit” tárolja keresztül elosztó központok - RC, éjjel-nappal dolgozik 364 nap egy évben. Minden nap minden RC szállított áruk értéke körülbelül 280 millió. Rubelt, ami viszont megy több mint 2800 „Magnit” tárolja és 20 hipermarketek.
A tanulmány a kiskereskedelmi vállalkozás otthon tárolni „Magnet” került kiválasztásra, amely a területén található Eagle stb Gagarin utca. 15.
„Gagarin” helyezkedik el a bevásárlóközpont. (1. kép)
N „Magnet” munka 9:00-21:00 szünetek nélkül, és nappal ki (2. kép).
Ez a bolt értékesítése élelmiszerek készült önmagát.
1. kép - A bolt "Magnet" Photo Mode 2 munkák
Az üzlet van szerelve minden szükséges berendezéseket. A kereskedelmi emeleti használja a közeli fal berendezések, pultok, vitrinek, hűtő berendezések (márka Biryusa). Távozás gép "Qasba-02K (F)"
Minden kereskedelmi és használt műszaki berendezést a boltban „Magnet” megfelel a gazdasági, ergonómiai, esztétikai, műszaki, egészségügyi és higiéniai követelményeket.
A kereskedelmi emelet van kitéve előállított eladó az elfogadása után a mennyiség és a minőség. A termék ára is jelzi: a termék neve, évfolyam, ár, gyártótól.
A tantestületben: igazgató - irányítja a műhely; Könyvelő - vezető vállalkozás gazdasági kérdések; eladók - megeresztéssel a vevő.
„Magnit” tárolja egy áruházlánc. Ennek alapján a következő szabályokat [13]:
1) Minden vállalat kell egy engedély kereskedelmi tevékenységek (A függelék).
3) az árut átveszi kell elvégezni a dokumentumok alapján, és működik.
5) Kereskedelmi dolgozók szigorúan be kell tartaniuk az elhelyezést, a számítás, az áruk tárolását.
6) Az összes forgalmazott áruk kereskedelmi cégnek rendelkeznie kell minőségi tanúsítványokat, minőségi bizonyítványok.
7) Az egészségügyi helyzetét a társaság meg kell felelnie a Rostekhnadzor.
8) A döntést a helyi gazdálkodó szervezetek adja határain áruszállítás.
9) A kereskedési teremben jól látható helyen kell lennie mérlegek.
Áruértékesítés alapján önkiszolgáló - az egyik legkényelmesebb a vásárlók az áruk értékesítési módszerek, funkciói értékesítési terület munkavállalók csökken elsősorban a tanácsadás az ügyfelek, kijelző áruk és ellenőrzése alatt a biztonság, a végrehajtása elszámolási műveletei. Értékesítési személyzet kell, szigorú betartásának biztosítása létrehozott kereskedelmi szabályok [6].
Amikor önkiszolgáló változási folyamat tervezési értékesítési terület és egyéb bevásárlási lehetőségek, a szervezet a kötelezettség, tovarosnabzheniya.
Az eladás folyamata önkiszolgáló áll a következő elemeket tartalmazza:
1) a vevői és biztosít számára a szükséges információkat eladott áruk, nyújtott szolgáltatások;
2) átvételét a vevő által leltár kosarak áruválasztékot;
3) önszelekciója árut a vevő és szállítási azokat a számítási egység;
4) költség kiszámítására kiválasztott áru átvételét és az ellenőrzés;
5) fizetés a megvásárolt áruk;
6) csomagolás vásárolt áruk és anyagmozgató őket egy zsák vevőt;
7) visszatér a leltár a kosár kiválasztására a hely az áruk.
Egy racionális kiskereskedő befolyásolta gépelési vállalkozás.
Specialization- egyfajta munkamegosztás a kereskedelemben, ami a korlátozott kereskedelmi tevékenység üzletekben bizonyos típusú vagy termékcsoportokra érdekében, hogy jobban megfeleljen a kereslet a lakosság és a növekvő kereskedelmi kultúrát. [8]
Az üzlet egy sor szükséges létesítményeket hatékony működéséhez a kereskedelem és a technológiai folyamat. Az összetétel és a méret a helyiségek típusától függ a boltba, és a teljes terület.
A szobák fogadására, tárolására és előállítására áruk eladásra tartalmazza az elfogadás, kezelése, tárolása szobák áruk tárolására romlandó áruk, helyiségek előállítására áru eladó, a csomagolás, szedés és továbbítása megrendelések osztály.
Minden bolt telephelyén kell elhelyezni biztosítása céljából ésszerű kapcsolat közöttük. Így az elrendezés a kereskedelmi helyiségek, valamint területek fogadására, tárolására és áruk előkészítése eladó, alárendelt és a közigazgatási és lakóépületeket kell felelnie a következő alapvető követelményeknek:
1) üzlethelyiségek kell közvetlenül kapcsolódó területek
2) tárolására és áruk előkészítése értékesítésre tudják biztosítani azonnali újratelepítést a kereskedési teremben, a lehető legrövidebb útját áruk mozgását;
3) salesroom és tárolási kell ugyanazon a szinten;
4) A kereskedelmi emeleten kapcsolódik a helyiség elfogadása által az áruk gyors, ami azért fontos, amikor belépnek a boltba a csomagolási berendezés;
5) elhelyezése az áruk tárolására kell járhatatlan, a legközelebb hozzá létesítmények elkészítése és elfogadása az áruk eladása;
6) helyezve a tároló tartályok, csomagolóanyagok és berendezések célszerűen elhelyezve közvetlenül az elfogadás vagy parkoló rámpával;
7) a közigazgatási épületek kapcsolódniuk kell a kereskedelmi helyiségek, valamint a létesítmények fogadására, tárolására és áruk előkészítése eladásra. [16]
Szállás szobák, illetve azok elrendezése úgy kell megtervezni, hogy maximális kényelmet biztosít az ügyfelek számára a kiválasztási és beszerzési áruk, hatékony végrehajtásához valamennyi kereskedelmi és gyártási műveletek alapján széles körű bevezetése a modern kereskedelmi és technológiai berendezések. Gépelés - ez az egységesülés folyamatát az üzlet, és egy olyan rendszert célzó intézkedések kiválasztására modern költséghatékony típusú üzletek, megszünteti változtatni sokrétű típusú üzletek, szintén hozzájárul a racionális szinten a kiskereskedelmi hálózat. A legfontosabb elemei egy adott típusú attribútum tárolja választék profil:
1) az összeg üzlethelyiség;
2) A terület az áruház tevékenységét.
Minden kereskedők két csoportra oszthatók:
1) tárolja egy lakóövezetben megközelítő hogy az élelmiszerek és fogyasztási cikkek;
2) értéke a városi üzletek széles skáláját a csoporton belül, ez a nagy kocsikat értékesítési területe 1000 méter.
kiskereskedelem hálózat egyfajta speciális munkamegosztás a kereskedelmi hálózat. Hozzájárul egy mély tanulmány a lakosság áruk iránti kereslet, megteremti a feltételeket az aktív kereskedelmi befolyásolja a termelést.
tároló a fő kereskedelmi emeleti elhelyezkedés. Trading szoba osztható zónák (nak):
· A folyosón a vásárlók
1) Szerelési S - az a terület által elfoglalt kereskedelmi felszerelések.
Számítása az meghatározott adatokat a boltban „Magnet” kereskedelmi berendezések leírás (D. függelék)
1) A számítási együttható meghatározására használt hatásfokát a telepítési terület. Úgy kell kiszámítani, az (1):
Ahol: - Kust. Együttható szerelési területen;
- St.z. - értékesítési terület;
- Sobsch. - a teljes terület.
Műszaki leírás a vállalkozás.
Azt várjuk a szerelési által elfoglalt terület minden típusú készülék a képlet (2):
Ahol: - A hossza a berendezés
- B - szélessége a berendezés
- N - berendezések száma
Sust BSK-1800 SG = (1,850 * 1,100) * 1 = 2,035
Sust IK Cm-503 = (1,500 * 0,600) * 1 = 0,9
Sust SHHS- 0,7 = (1,225 * 0760) * 5 = 4655
Sust Art 3D = (2.500 * 1.100) * 4 = 11
Sust HVL 2,20 = (1,000 * 1,600) * 6 = 9,6
Sust HVL -2.2 = (1100 * 0590) * 18 = 11.682
Sust overhead -2.2 = (1,000 * 0,650) * 2 = 13
Sust overhead -2.2 = (1,100 * 0,650) * 2 = 1,43
Sust HVL -2.2 = (1.000 * 0,660) * 10 = 6,6
Sust overhead -2,29 = (1,000 * 0,700) * 2 = 1.4
P-100 Sust T = (1,000 * 0,550) * 1 = 0,55
Sust = (1.500 * 0,500) * 2 = 1,5
Sust Su = (1.000 * 0,500) * 1 = 0,5
Sust CG = (2,200 * 1,200) * 3 = 7,92
Mi határozza meg a telepítési helyet foglalja el minden típusú kereskedelmi berendezések által a (3):
Sust. = Svseh típusú (3)
Sust. = Svseh type = 61.072 m 2
Társítása a kapott értékeket az optimális erre együttható képlettel számítjuk ki (1)
Bush. = 61.072 / 140 = 0,4 m 2
2) területének kiszámítására számítási egység. Ez határozza meg az (5):
Su.r. Ssu = Sk.t. + + + Ss.t. Sprohoda (4)
Először kiszámítjuk a POS nagysága:
Sk.t. = (1,650 * 1100) * 2 = 3,63 m 2
Ezután meghatározhatja elfoglalt terület a táskák:
Ssu. = (2,000 * 1,000) * 2 = 4 m 2
Ezután számítsuk ki a terület által elfoglalt csomagolás táblázat:
Ss.t. = (1,500 * 0,500) * 1 = 0,75 m 2
Su.r. = 3,63 + 4 + 0,75 + (0,9 * 2200) * 1 = 10,36 m 2
3) Az a terület, a folyosón a vásárlók - a terület szolgál a vásárlók a vásárlási lehetőség. Optimális teljesítmény 4-10 m 2 egy ügyfél.
Proizvedom számítási képlet szerint (5):
Sp.p. = St.z.- Sust.- Sr.p.-Su.r. (5).
Ugyanakkor a boltban lehet 20 fő. Prihodyaschayusya területet meghatározza a vevő az üzletben által a (6).
Ahol: - Kp.p. - vevők átjáró terület aránya;
- Sp.p. - a terület a folyosón a vásárlók;
- N - ügyfelek száma a boltban (személy).
Kp.p. = 60.128 / 15 = 4.008.