Főzni galuska sajttal, saját igazságát
Nincs senki, aki nem akarja tudni, hogyan kell főzni galuska sajttal, mert minden egyszer az életben próbálja ki a finom gombóc túrós - édes, sós - minden ízlésnek!
Gombóc sajttal (túró) - az egyik kedvenc ételek nemcsak sok honfitársunk, hanem a külföldi vendégek. Lehetnek édes és sós töltött sajtot. Mint ilyen finom gombóc ázott vajat vagy tejfölt!
Kínálunk egy recept egy étel, ami mindig készen áll a különböző családok, mind a karácsonyi és újévi ünnepek, és a mindennapi életben.
Ügyeljen arra, hogy az aránya az összes termék.
Az ételek elkészítéséhez, úgy, hogy a 400 gr. sajt kap mintegy 50 gombóc. Egy adag egy felnőtt - 15-20 darab. Ahogy tesszük galuska sós töltelék, akkor lehet kísérletezni tömések, hozzátéve, hogy a túró, a zöldhagymát és a kapor.
Hozzávalók készítésére gombóc túrós
• 2 csésze búzaliszt;
• tojás;
• 0,5 vízüveg;
• alacsony zsírtartalmú túró - 2 csomag (400 gr.);
• só, fűszerek
1. Kap elég alvás túró egy tartályba, a sót és a cefre is egy villával.
2. Gyúrjuk a tésztát: lisztet vízzel elegyítjük, és óvatosan gyúrjuk, amíg egy homogén sima tésztát. Ezután hagyjuk meleg helyen 20-30 percig, hogy a tészta vált rugalmas.
3. Vágott tésztát több részre, és legalább a főzés tekeredik mindegyik réteg körülbelül 2 mm.
4. A öntőforma (átmérő 7-8 cm) vágjuk körökben. A központ minden egyes üres hely 1,5 óra. Kanál előre elkészített tölteléket.
5. Hajtsa minden körben töltött özvegy és finoman és óvatosan zaschipyvaem él, hogy nem hagynak lyukak és töltelék nem esik ki.
6. elterjedt a gombócokat a lisztbe sima felületre, és tegyük a mélyhűtőbe néhány órára.
7. kivonatokat gombóc a fagyasztóból, és finoman mi váltsanak csomagokat további tároláshoz.
8. A végső készítmény a sót vízben felforraljuk kihagyja gombóc, és forraljuk 3-5 percig, miután alakultak.
9. Kapunk gombócokat forrásban lévő vízzel, ami lefolyó víz, öntsük az olvasztott vajat.
10. tálaljuk a gombócok, hogy az asztal friss tejfölt.
Jó étvágyat!
Főzni gombóc túrós
Ajándék kosarak minden alkalomra