Ecetes karfiol káposzta gyorsétterem - diétás receptek
Ecetes karfiol gyors céklát otthon
Káposzta méltán az egyik az öt legnépszerűbb zöldség a szláv konyha. Emlékezzünk, a finom leves, vagy lédús káposzta, és még a hagyományos orosz ételek minden alkalomra - a savanyú káposzta. De ezúttal akartam maradni, de a szín, akivel néhány évvel ezelőtt, amikor a levest főznek az első fiam. Nem tudom, miért, de a családom, hogy a karfiol még soha nem használtak.
Tesztelése a virágzat összetevőjeként baba püré, akkor azt gondoltam, mi lenne, ha ezek a páclében? Azonnal zárja be az ecetes karfiol nem megoldott, így kezdeni, hogy egy gyors salátát, és hozzáadjuk a szín és az íz egy kicsit a cukorrépa. Azóta egyszer sem forgatta télen, inkább, hogy egy snack pár nappal a felhasználás előtt. Különösen hihetetlenül könnyű készíteni. Azt javaslom, hogy próbálja meg most.
Tehát készüljön ecetes karfiol, cékla gyorsétterem otthon!
- 1 kis karfiol
- 1 közepes répa
- 2 foga. fokhagyma
- 2-3 lavrushki
- 1 tk kis bors zöldborsó
- 1 tk gabona mustár
- 1 evőkanál ecet
- 1/2 evőkanál édesítőszer (bulk)
- 1 tk durva sóval
Főzni marinált karfiol cékla gyorsétterem otthon
Az első fázist alaposan mossuk egy átlagos méretű céklát, szárítjuk és szorosan csavarja be egy kétrétegű fólia.
Mozgás cékla egy lapos serpenyőben, és sült egy kemencében a kívánt 180 perces fokban 45 perc alatt, amely idő alatt, hogy teljesen főtt és lággyá válik.
Amikor az első összetevő hűlnek elemezni kis káposztát kis rügyek küldött egy alkalmas edényt, és alaposan mossuk szűrt vízzel alatt.
Most töltse fel tiszta darab hideg vízben (azt csak fedezi a káposzta), és azonnal hozzáadjuk a borsót borssal, cukorral, felezett gerezd fokhagyma, lavrushku, mustár szemek és a nagy só (ha vannak zavarodva, majd válassza a vetőmag és a borsó snack, akkor fel mindent géz csomag, amely másnap könnyű eljutni, és dobja).
Közepes lángon, mi hozza a tartalmát a serpenyőben forraljuk, majd csökkenteni a hő és meggyötört karfiol pácolt 5-7 percig. Ezzel párhuzamosan, hogy megtisztítsa a lehűtött cékla héja és dörzsöljük át egy speciális reszelő koreai sárgarépa (ha nem elérhető, akkor egy átlagos rendes oldalán reszelő).
Mikor kerül sor 5-7 percig forralás után pác, belépünk az előkészített céklát és öntsük egy kanál ecetet.
Keverjük össze étel- és főzzük 3-5 percig, majd eltávolítás ecetes karfiol, cékla a tűzről, és nem öntve a folyadék szabadságot, amíg hideg. Amikor ez megtörténik, akkor váltás zöldséget egy megfelelő üvegedénybe, öntsük pác és kupak meghúzása, hagyva hűtőszekrényben több órán keresztül. A következő napon, marinált karfiol céklát kész. Jó étvágyat!
