Az almalé a téli otthon, ekskyl
Juice érett alma - talán a legnépszerűbb gyümölcs ital hazánkban. Frissen felújított, hegesztett - számos módja van, az ital készítéséhez.
Főzni egy házi almalé minden háziasszony tudja, mert a lé dobozok jól tartanak, és C-vitamint tartalmaz, vas, magnézium és rost.
A legjobb fajta alma gyümölcslé
De az alma levének a téli jobb, ha nem több, a savas fajták és adjunk hozzá cukrot tartósítására. A legjobb az alma levét a tél Antonovka, Palm, Anuksis Glory győztesek és Nizhegorodka. Ezek az almák, mivel a megnövekedett tartalom tanninok jól megőrzött télen, és a lé tőlük (kezdetben nagyon savas) cukor hozzáadása révén finom fog állni minden télen a bankok. De ami a legfontosabb, ne a leggyakoribb hiba - ha főzés gyümölcslevek télen nem lehet keverni az alma és a felkészültebb „Winter juice” az édes alma.
Milyen fajtájú alma gyümölcslé nem alkalmas? Az oltó Anisa és Pepin, Shafran legyőzni egy kicsit a lé, de ez szinte íztelen, és nem illatos. Minden nyáron és érési alma facsaró használhatatlan, kivéve a hibrid Kovalenko. Ez korán érik, és házi almalé nyerik kiváló. Külföldi fajtájú alma készítésére almalé, akkor válassza ki az amerikai osztály Delicious alma - „Zöld” és a „Red”. És azt is nagyon alkalmas édes változatát Shtreyfling.
Alma levének a téli otthon
Juice volt tárolva bankok az egész tél, kevés, hogy válassza ki a legjobb fajtájú alma gyümölcslé, szintén fontos ahhoz, hogy a recept gyümölcslé és helyesen megőrizni, korlátozza a hozzáférést az oxigén, hogy a lé, hogy nem kap almaecet. Végtére is, szőlő ecet készül a gyümölcslé és a cukrot. Gyümölcscentrifugálás az a folyamat, alma netrudoomky. Receptek almalé a téli könnyű. Juice lehet leküzdeni segítségével facsaró és gyümölcslé almából nélkül facsaró. második
Recept az alma levének a tél meglehetősen egyszerű. Elkészítéséhez szüksége van:
- 10 kg almát;
- 2 kg cukor;
- 3 liter vizet.
Hogyan készüljünk almalé otthon? Először meg kell szorítani a levet az alma. Ezután meleg a víz, oldjuk fel a cukrot, és forraljuk fel. Egy nagy fazék, meg kell keverni a gyümölcslé és szörp, jól keverjük össze, és öntsük sterilizált üvegekbe. Továbbra is csak a ismét sterilizálja az üvegeket 30 percig, és állítsa a fedeleket.
Almalé pépet a tél a legjobb, hogy készítsen puha, de lédús fajta Anuksis. Hogy készítsen három liter gyümölcslé lesz szüksége:
- Két kilogramm almát;
- Kétszáz gramm cukrot;
- liter vízben.
Alma kell tisztítani a bőrt és a magvak, kis darabokra vágjuk, és grind egy turmixgépben. Ezután a folyékony anyagot a keverőbe, hogy keverje a cukorszirup (mint az első recept), és öntsük sterilizált üvegekbe. Most a tökéletes ital almalé pépet maradt csak egy sterilizált üvegben, és csukja le a fedelet. Receptek gyümölcslé almából változatos - lehet főzni az alma levének fahéjjal, a kardamom és a homoktövis. A gyümölcslé alma otthon azzal a kiegészítéssel, egy klasszikus körte hazai készítmények. Alma levének a téli a facsaró képes megőrizni több vitamint, valamint almalé pépet otthon. Valóban vitamin bomba almalé dobozok azzal a kiegészítéssel, zeller. Juice készül, mint az első recept, de szorította lé almából egy újabb 300 gramm friss zeller.
Recept házi gyümölcslé almából nem csak azzal a kiegészítéssel, zeller, vannak még olyan „egzotikus” alma levének saját kezűleg azzal a kiegészítéssel, répa. Annak érdekében, hogy előkészítse a lé alma céklát szüksége:
- 5 kg savanyú alma;
- 1 kg céklát;
- font cukrot;
- liter vízben.
Recept főzés juice almából feltételezi facsaró céklát és almát egy facsaró, vegyületet gyümölcslé vízzel és cukorral és hosszú sterilizálási italt almalé kannák. Juice sterilizált pontosan egy órával. Előállítása Az almalé egy facsaró a későbbi megőrzése - megfizethető alternatívát időigényes főzési juice sokovarke. Gyümölcscentrifugálás alma segít megőrizni a vitaminok egy italban.