A szabályok az etikett a világ éttermek Olaszország
A múlt héten, akkor megtanulta, hogyan kell kölcsönkérni a szavak etikett. Ma meséljek az etikett Olaszországban. Arra a kérdésre, „Milyen a nemzetközi konyha tetszik a legjobban?” Sok honfitársunk felelősek - „Olasz”. Úgyhogy megtanulják, hogyan kell a kedvenc spagetti és pizza ha lehet enni a kezét, tényleg?
Forrás: kimbatour.com
Étkezések szokások és ízlés
Olaszországban tett naponta háromszor.
Lakói az Appenninek nem rajongói kiadós reggelit, a legtöbb reggeli áll a süteményeket és kapucsínót, mint az olaszok meginni csak reggel. Tea nem túl népszerű. Olasz neve Prima Colazione reggeli és ő 7-től 10 óráig. Egy hétköznap elég korán (7-8 óra), és gyors, mint az emberek rohannak tanulni és dolgozni. Előfordul, hogy a reggeli teljesen elhanyagolt.
A főétkezés az ebéd Olaszországban - Pranzo. Az elején változik 12:30-14:00 óráig, és időtartama legfeljebb három óra. Hagyományosan a étlapon «előétel» - Előételként álló pácolt és a friss zöldségek, sajt, sonka, kolbász, olajbogyó és a cukkini. „Primo” - a főétel, általában a tészta vagy rizottó, de ők is leves „minestga”. A második tál vagy «secondo», ez egy meleg étel hús vagy hal, melyeket csak a köret «contornót» - párolt zöldség. Gyakran, hogy a zöldségek kerülnek forgalomba, miután a második fogás, és nem köretként. Mert főételek követhető sajt és gyümölcs, majd desszert és a kávé. A lakosok Olaszország, teljesen normális, hogy igyon bort étkezés közben is üzemelt. A csapvíz ingyenes, de az olaszok általában kérik, hogy ásványvíz.
Ami a diákok és a dolgozók irodában, általában vacsorázni gyorsan vagy egyáltalán álló táplálékra szendvics «panino» vagy szendvics «tramezzino». Meg kell jegyezni, hogy vannak útközben az olaszok nem tettek - mindent lehet várni, de a vacsora - nem. Kivételt lehet olyan élvezet, mint a fagylalt, élvezhető séta közben.
«Cena» - vacsora kezdődik és körülbelül 20: 00-22: 00 óra és néha később. Amikor a vacsora elég sűrű, hogy este az olaszok ételek és gyümölcsök.
Ha a család feje nem eszik a család, a vacsora lesz a fő étkezés, így az étel alapos és változatos. Az egész család ül későn interjúk és viták az előző nap, még a gyermekek gyakran maradt az asztalnál, amíg azok nem akar aludni.
Nemzeti konyha Olaszország gazdag mártások - ez szerves része a legtöbb étel, sajt - egy különleges büszkeség parmezán, ez hozzáadódik szinte minden étel, vagy szolgáltak külön, a tenger gyümölcsei - különösen érzékelhető a dél-olaszországi, ahol nagyon népszerű válogatott tengeri, mint a rák, kagyló , homár, tintahal és homár.
Kommunikáció az asztalnál
A közhiedelemmel ellentétben, a táblázatban az olaszok nem impulzív. Ezek nem integetett a karjukat és sikoltozik, mert nagyon érzékeny a dara és élelmiszer különösen. Az olaszok nem beszélni a maffia és egyéb klisék, ők boldogok, hogy támogassa egy beszélgetés, étel, művészeti, zenei és olasz opera különösen. Ha tudni valamit a történelem és a kultúra az olasz, vagy még jobb a történelem, a tartomány, amelyben utazik, akkor lelkesen üdvözölték, és mindig gondoskodik az Ön beszélgetőpartner. Felhívás üzleti ebéd elsősorban azt jelenti, hogy a partnerek szeretnék tudni, a személyiség és érdekeit. Tehát nem azonnal elkezdenek megvitatása üzleti kérdésekben, beszélni a hobbi és érdekeit, meg kell találnia a közös földre. Egy interjúban nézni a szemébe, mert úgy vélik, hogy azok, akik nem tudnak a szemébe nézett, rejteget valamit. Érdekes, hogy az olaszok ivás hagyomány, ellentétben az orosz. A pirítós, elvégre Koccintottak készült a második, hogy a poharat az asztalra, és csak akkor engedje meg. Úgy véljük, hogy ha figyelmen kívül hagyjuk ezt a gesztust, a személyes élet nem működik.
étkezési szokások
Ebéd vagy vacsora közben étkezés mossuk le, vagy vizet, vagy bort, de minden esetben, nem gyümölcslé. Olaszországban élelmiszer ital gyümölcslé nem fogadják el, és még a szóda, mint a Coke vagy limonádé meglehetősen illetlen. Mossuk le édes tea - sokk pincérek az étterem.
Kávé részeg az utolsó körben, amikor minden evett és ivott. Egy nagy csésze kávé tejjel és cukorral, mint egy Starbucks az olaszok - igazi vadság. Cappuccino egy kávézó adagot reggel (délelőtt), este Olaszországban inni «caffe», azaz eszpresszó.
Pizza lehet rendelni bármelyik étkezőhely, hiszen az olaszok egyszerűen nem teszi rossz. És igen, tényleg oo lehet enni a kezét.
Spagetti - egy másik történet. Spagetti készült forgatási csatlakozó dugóját közvetlenül a lemez, mert ezúttal egy kanállal, vagy késsel ebben az esetben tekinthető egyszerűen megengedhetetlen. Sok turista válik felfedezés. Azt se felejtsük el, hogy nem kell önteni a spagetti szósz vagy só, bors, ezek általában már elkészített és légteleníteni, ha szükséges. A pasztát szinte soha nem evett, mint egy külön edénybe - az egyetlen kivétel lasagna. Ha úgy gondolja, hogy a teljes adag tészta előételeként nem sajátította, akkor kérjen fél adagot «mezza pogzione”. Nem szükséges, hogy kérje reszelt sajtot tenger gyümölcsei, mint az olaszok hal és sajt hihetetlen kombinációja.
Beszélgetni a pincér
Megy az étterem, egy mosollyal, üdvözölje a személyzet, és ha azt szeretnénk, hogy szeretnék egy jó nap. Ezekből a kis gesztusok és szükséges függhet a szolgáltatás minősége az asztalnál.
Olasz pincérek nagyon jól képzett és szakértői a bor és étel számukra, így nyugodtan megbízhat a tanácsadás és a választás a pincérnek. Az olaszok híresek a szeretet gesztusok, és megengedheti magának, ha azt szeretné, pincér. Mivel időnként egy egyszerű «Senor» nem elég, akkor vonzza a figyelmet a felemelt kezét.
Van egy másik jellemzője a szabályt, hogy mindenhol működik Olaszországban. Ha teljesen szomjukat, akkor hagyja el a pohár tele. Ellenkező esetben, akkor adjunk hozzá minden alkalommal.
Ha kap egy számlát, amely nem felel meg a számításokat, ne kérdezd a pincér, hogy kétszer ellenőrizze, és megoldani a problémát, akkor tekinthető sértés. Pontszám annyi éttermek a világ, egyszerűen kerekítve és bemutatott a látogató fizetni. Hagyva az asztalon, hagy néhány érmét jeleként munkájának megbecsülése mellett az étterem személyzete. Mosoly és elbúcsúzni.
Meleg időjárás nem az olaszok a pontosságra. Néha az ülésen azt jelenti csak hozzávetőleges időkeretet. Még egy üzleti megbeszélésen olaszok kezeli elnézően későn, de még mindig nem éri meg, hogy erőt partnerek várni több mint 15 perc.
De meg kell jegyezni, hogy ez gyakorlatilag lehetetlen kihagyni Olaszországban, mert még valaki jön később. Az olaszok tettek még egy külön táblázatban a komikus érvényes időközönként késés. Míg az észak-olaszországi, Milánó, elfogadhatónak tekinthető késés 15 perc, a lakói Róma indulhat az ülés után 30 percig a kijelölt. „Roman félórás” vált egy mondás, amelyet még az üléseken az olasz parlament. Ugyanezen táblázat a dél-Olaszország - Nápoly, minden történik, legalább egy óra múlva a kijelölt időben, és Szicíliában - Palermo - találkozók nem indul egyáltalán valaha.
De van Olaszországban és a helyeken, ahol ez nem ajánlott, még késő déliek. Olaszoké szent időben az elején koncertek és előadások. Olasz közmondás mondja: „Ez nem a La Scala, akkor nem rohan.” A fő opera az ország nincsenek késések.
Az éttermi számla «conto» lehet venni a hozzáadottérték-adó és a díj a kenyér és a kiszolgáló, akár közvetlenül a szolgáltatást, ez körülbelül 12%. Érdeklődjön a szolgáltatás nem megy a pincér, így ha akarja, akkor hagyja néhány euró, mint egy hegy. Elfogadott szabadság 5-15 százaléka a számla. Ha úgy dönt, hogy üljön a bárban, akkor borravalót nem szükséges, de nem szabad elfelejteni, hogy a bárban kell fizetni „éttermi kollekció”, néha azért, mert ebben a sorrendben érték megduplázódhat.
Olaszországban tilos a dohányzás a nyilvános helyeken. A legtöbb étterem és bár a füst is nem lehet, kivéve azokon a helyeken, speciális szoba dohányosoknak, valamint a járda kávézók. Szankciók törvénysértést egészen lenyűgöző - 250-500 euró. Vannak nagyon súlyos büntetéseket - a dohányzás jelenlétében egy várandós nő, illetve egy éven aluli gyermek 12 éves.
Óra
Az első dolog az, hogy figyelmeztessék azokat, akik először küldött Olaszország - a szieszta. Siesta a nemzeti hagyomány, amely szerint 12-13 15-16, sok iroda zárva vannak. Munka, sőt, csak néhány szabadtéri kávézók, éttermek. A legtöbb kis éttermek, bárok és kávézók nem működik 15-18, ezért érdemes előre vacsorázni, hogy ne maradjon éhes.
A turisztikai területeken vannak olyan éttermek, amelyek nyitottak ebben az időben.
Siesta gyakran az oka az „Olaszországban nincs olyan hely étkezésre!” Ez így van, a tartomány 14-18 vacsorázni általában lehet akár egy szendvicset a bárban, vagy a mindennapok kebab kebaberiyah.
Nyílt 19-20 éttermek, legalábbis - a 18 és a munka akár 22-24, egyes - gyakran akár 2 bar dolgozni még 12 óráig, és 10-től 2-3 éj futó kocsmák: frissen főzött sör, az alkohol, (a bárban - kávé, ebéd, szendvicsek és édességek), húsok és a hamburgerek.
Először Olaszországban, nyitott bárok, gyakran reggel 6-kor, de lehet, és 5, ha közel helyezkedik el utak, autópályák - a szolgáltatás teherautó. Az út menti sávok Autogrill 06:00 járművezetők ingyenes kávé - biztonsági az úton. Bars zárja körül 12:00, néhány nyitott a 1-3 után egy éjszakán át 3 Olaszország, az alkohol eladására tilos.
Forrás: azulejarte.mercadoshops.com