Roll darált csirkemell gombás töltelékkel, lépésről lépésre recept fotók
Az egész évben fogok tenni a könyvet, de valami megállított, úgy tűnik, hogy nem fog működni. Sikerült! Ráadásul ez nagyon egyszerű, és hihetetlenül finom. Az első henger nem is lehűl, hogy a végén, amit azonnal ettek, nem vagyok meghökkent majd épített egy második ... .vot ő már hideg és megkóstolta. Őszintén ajánlom!
- 700 g darált csirke
- 1 hagyma
- só, őrölt fekete bors
- 200 g füstölt szalonna
- 2-3 burgonya
- 100 g kemény sajt
- 200 gramm gomba
- 1 hagyma
- olaj a sütéshez
előkészítés
Keverjük össze a darált csirke hagymával, sóval, borssal, és jól összekeverjük. Vettem kész darált csirkemell, de meg tudod csinálni, és magad. Készítsünk a töltelék. Hagyma apróra vágjuk, sütjük, hozzáadjuk a gombát, szeletekre vágva, vagy kockák, só és megsütjük, amíg a főtt gombát.
A burgonyát meghámozzuk, puhára főzzük, cefrét püré. Keverjük össze gombával burgonya, hozzá a reszelt sajtot.
Vékonyan szeleteljük fel a mellkas, ha lehet kapni kész vágás. Megosztása a fólia réteg szalonna, csirke egyenletesen a töltelék.
A darált vékony, egyenletes rétegben feküdt töltelék.
Óvatosan hajtsa fólia segítségével az összes henger.
Így előállított tekercs csomagolja fóliába, és tegye egy előmelegített 200 ° C-os kemencében.
Ready tekercs darabokra vágjuk. Ízletes hideg és meleg.
megjegyzés
Ahelyett, hogy gomba adhatunk a töltelék apróra vágott zöldek és sonka.
Jó étvágyat!