Párolt burgonya hússal
Milyen étel is könnyen elkészíthető, de szereti a legtöbb ember a volt szovjet
A készítmény alapvető termékek:
Főzés burgonya pörkölt hússal:
Marha filé mosás, törölje le egy papírtörlővel, vágni a filmet, és kis darabokra vágva.
Burgonya, hagyma, sárgarépa tisztítható. Hagyma vágjuk vékony fél-gyűrűk, sárgarépa lereszeljük, és a burgonyát apró darabokra vágjuk.
Öntsük a hideg víz ellátás és vízzel forraljuk (víz két centiméter szintje felett a burgonya). Burgonya, sózzuk, és forraljuk amíg meg nem puhul. Broth leeresztő egy másik tartályba. Egy kis része a burgonya cefre, és keverjük össze a burgonya húslevest.
Egy serpenyőben fűtött növényi olaj és megsütjük erről húst közepes hő. Hús kell pirított. Add hozzá a hagymát a serpenyőben először, majd a sárgarépát. Adj zöldségeket megsütjük amint zazolotyatsya, hozzáadjuk a paradicsompürét, keverjük, és tegye ki egy pár percig.
Egy serpenyőben, hogy eltolja a hús zöldségekkel, hozzáadjuk a burgonyát, öntsük a levest burgonyapürével, adjunk hozzá több vizet. Nem szabad teljesen fedezi a burgonya, de ez nem lehet egy kicsit más tál éget. Lavrushku fel egy serpenyőben, bors, só, szárított gyógynövények, jól keverjük össze. Tedd pörkölt kis lángon tizenöt percig, alkalmanként megkeverve.
Lásd még: szendvicsek hering reggelire