Például a burgonya pörkölt hússal
Sült krumpli hússal - kiadós és ízletes étel, amely szereti a sok. Készítsünk ez nem nehéz, de mint mindig, vannak kis trükköket, tudva, hogy készítsen egy csodálatos étel. Például, ha tűzoltó nem lehet hozzáadni, hogy a burgonya a víz és a húslevest. De olyan mennyiségben, hogy ez egy kicsit nem terjed ki a burgonya hússal. Burgonya hússal nem keverhető, amíg a tűz, így szükség van a sóval az edényt, amíg a víz forrni kezd. Receptek, mint a burgonya pörkölt hússal. sok, de minden van az alapvető összetevők.
Szüksége van: 1 kg kicsontozott hús, 1 kg burgonya, 2 hagyma, sárgarépa kis 3, 5 gerezd fokhagyma, 100 ml növényi olaj, só, bors, babérlevél, bármilyen fűszer íze.
1. tisztítottuk a filmek és inak húst apró darabokra vágjuk.
2. sárgarépát és a burgonyát vágjuk közepes méretű darabokra, hagyma - kockára vágott.
3. Egy mély serpenyőben (ha wok, finom), vagy üst melegítsük a növényi olaj.
4. Amint az olaj felmelegszik, tedd a darab húst és megsütjük egy kicsit. Ezután tegye a sárgarépát, ez adja a illatolajok és szép színű, és csak aztán a hagyma.
5. A hús és zöldség keverjük sütjük közepes lángon, fedett.
6. Így a húst, amíg fél, hozzáadjuk az apróra vágott burgonyát, babérlevél, só, bors, fűszerek, és keverjük össze.
7. Öntsük a forró levest, amint a folyadék forrni kezd, meg kell, hogy fordítsa le a hőt és párolja az ételt egy órát. Hozzáadjuk a fokhagymát, 20 perccel a vége előtt a tűzoltó.
Tálaláskor párolt burgonya hússal, akkor szórjuk meg fűszerekkel.
Például a burgonya pörkölt hússal, ismert az egész világon.
Párolt burgonya - French
Szükséges: 10 burgonya, 150 g sertészsír, 200 g pépet sertés, 2 hagyma, 1 gerezd fokhagyma, ½ csésze tejföl, 1 teáskanál kömény, bors, só.
Bacon megsütjük egy mély serpenyőben, adjuk hozzá az apróra vágott apróra sertéshús, hagyma, párolt egy kicsit. A burgonyát meghámozzuk, vágjuk közepes méretű darabokra, tedd a húst. Hozzá egy gerezd zúzott fokhagyma, bors, kömény. Minden mix, öntsük hozzá a tejszínt, és főzzük puhára.
Akkor főzni a burgonya pörkölt hússal részletekben cserépben.
Szükséges: 8-10 burgonya, 300 g marha vagy sertés, 2 hagyma, 5 evőkanál zsír, só. bors, kapor és petrezselyem.
1. A burgonyát meghámozzuk, szeletekre vágva, és megsütjük zsír.
2. A húst darabokra vágjuk és megsütjük zsír. Majd megsütjük a hagymát, szeletelt gyűrű. Minden csomag rétegek edények, só, bors, adjunk hozzá 1 evőkanál vizet mindegyik pot, fedjük le és tegyük sütőbe.
3. Főzzük a burgonyát szüksége körülbelül 45 perc.
4. étkezés hot pot, szórjuk meg gyógynövényekkel.
Ha a multivarka függvénye „Hot”, akkor lehet készíteni párolt burgonya hússal benne.