Kelet Pie Chak-Chak, nőies szeszélye
A hagyományos keleti csemege már elég régóta. Chak-Chak - a kazah desszert tálalva tea vagy kávé. Vajon mi az elkészült étel tárolható legfeljebb három hónapig. Keleti népek a konyhában több, mint 500 különböző receptek Chak-Chak, hozzáadjuk a dió, szárított gyümölcsök vagy szezám. Meg kell jegyezni, hogy a desszert nagyon magas kalóriatartalmú és édes. Emiatt nem lehet fogyaszthatják cukorbetegek. Ő recept is tartalmaz mézet, ami az allergia.
Chak-Chak nagyon finom keleti finomságokat, amelyek segítségével a gyermekek kezelésére és szeretteivel. Főzni ezt a desszertet otthon, akkor biztos lehet benne, a minőség és a frissesség. Ha gyakran tart zsúrok, a Chak-Chak kiemeli az eredeti egy ilyen eseményt.
Előállítás kezdődik desszert tésztát. A nagy kapacitású, csatlakoztassa a tojást és a cukrot. Ezután adja meg a tejet, egy kis napraforgó olaj, egy evőkanál vodka, vagy más erős alkohol. A kapott elegyet enyhén sót.
Most szitál búzaliszt szitán, és hozzá a fenti összetevőket. A keveréket összegyúrjuk. A késztésztához hagyjuk pihenni körülbelül 20 percig, borított egy törülközőt.
Megszórjuk munkafelület liszttel. Osszuk a tésztát 3 közepes nagyságú darabokra. Roll darab vastagsága két milliméter. Most web vágjuk vékony tésztahengerrel, a szélessége az egyes nem több, mint 4 cm. A csíkokat vágunk a tészta, mint a tészta.
Előkészített serpenyőbe, megolvad a vaj csomagot. Stripes tészta tészta sütjük, amíg az olaj szerez egy arany színű. A folyamat 6-7 perc, a tűz kell közegben. Sült tészta szeres egy szitán, hogy az üveg a felesleges olajat.
Most arra van szükség, hogy az édes méz szirupot. Ahhoz, hogy ezt a mély olvadék mézet edénybe, majd lassan öntsük a cukrot. Édes elegyet forraljuk, amíg forrni kezd. A habot eltávolítjuk, majd tovább főzzük. A szirup kész 12. percében. Karamellszirup készség ellenőrzést, csökkenti neki egy kanál vízben. Ha az édes tömege erősítés, így a szirup lehet távolítani a hőt. Ha szirup megemészteni, akkor alakulnak karamell és akkor nem lehet használni.
A kész tésztát shift egy nagy tartályba. Ezután öntsük a forró édes szirupban. Alaposan összekeverjük jövő Chak-Chak. Amikor az edényt kissé lehűtjük, a shift átázott tiszta kezek széles étel és forma egy halom. Desszert lehet díszített dió. Keleti csemege fogyasztásra kész!
Kelet Pie Chak-Chak
érdekes hírek
- Kelt tészta a pitét a víz
- mini pizza
- Nizhyn saláta recept
- Főzni leves káposzta
- Kompót szárított gyümölcsök baba
- Sült burgonyát a mikrohullámú
