Hoisin mártás (szósz) - ez az
Ez készült erjesztett szójabab cukor hozzáadásával. ecetet. szezámolaj. vörös rizs (amely a szósz a jellegzetes színe sötét mahagóni), valamint egy keveréke „Öt fűszerek”.
Attól függően, hogy a készítmény más az íze, hogy egy folyékony vagy egy zselészerű konzisztenciája.
Hoisin szósz használt pácok. Keményített üvegezés madarak, mint a mártás különféle hagyományos hús- és baromfi, a legjelentősebb, amely a pekingi kacsa.
Javítani ezt a cikket, kívánatos.
Nézze meg, mit „hoisin mártás (szósz),” más szótárak:
hoisin mártással - (Huansin) kínai szósz, készített alapján paprika huatsze. Meg lehet cserélni egy keveréke édes paprika, fekete bors. * (Forrás: „Kombinált szótár kulináris feltételek”) ... Kulináris szótár
Sauce - Négy különböző mártás mártás (pecsenyelével a francia.) Gravy vagy folyékony fűszerkeverék a főétel és / vagy köret ... Wikipedia
Hal mártással - Thai hal szósz halszósz (szósszal hal) mártással készített kisebb halak lett kitéve a fermentációs eljárás a pác. Ez egy egyedi illata. Fish ... Wikipedia
Zöld mártás - Zöld salsa mellett a piros a mexikói stílusban zöld szósszal (zöld mártás) a neve több különböző szószok, amely nagy mennyiségű füvet, azaz az olasz salsa verde, francia Sau ... Wikipedia
Dip (mártás) - Ebben a kifejezést, vannak más célra, lásd: Mély .. Különböző mártások tortilla chips ... Wikipedia
Tabasco (mártás) - Ebben a kifejezést, vannak más célra, lásd: Tabasco (egyértelműsítő lap) .. Tabasco szósz márka meleg szószok pépből az érett gyümölcs a cayenne bors (Tabasco bors), ecet és só. A szósz érlelt három évig készült hordókban ... ... Wikipedia
Ezer sziget (öltözködés) - salátaöntet "Thousand Islands" szósz "Thousand Islands" (angol ezer Is ... Wikipedia.
Fokhagymamártással - példa fokhagymamártásban, fokhagyma mártással aiolival mártás, amely az egyik fő összetevője a fokhagyma. Fokhagymás szósszal Főzésre különböző ételek a világ konyha. A szósz hozzáadjuk a ... Wikipedia