Főzni zagyvalék a szérum
Hash egyik fajta hideg erjesztett leves. Nagy népszerűségnek örvend ez közül a szláv népek. A készítmény ez az étel hagyományosan áll vékonyra szeletelt zöldségeket, fűszerezve egy adott öntettel.
Okroska szérum gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, és különösen hasznos a gyermekek és az idősek. Ezt zagyvalék állíthatjuk elő a különböző módon. Ha a szakács egy tál friss zöldségek, mint a hash, hogy a szérum diéta. ez is alkalmas, hogy a rajongók a vegetarianizmus. Okroska, amely a hús, kolbász, sonka vagy hal fordul gazdagabb és kalória. Azok, akik szeretik éles kis levesben felveheti a különböző fűszerek, citromlé, a különböző gyógynövények.
A nagyon folyamat főzés a hash szérum nagyon egyszerű, és nem térnek el a készítmény más típusú hideg leves. Először, vágjuk az összes hozzávalót, majd öntsük az összes szérum, sózzuk ízlés szerint, és keverjük.
Recept egy klasszikus hash a szérum
- 1 liter tejsavó;
- 2 csirke tojás;
- Fél csésze tejföl;
- 2 evőkanál mustár kanál;
- Főtt kolbász (mint például a „doktor”) - 300-350 gramm;
- 2-3 friss uborka;
- 100 gramm retek;
- 100 gramm zöld hagyma;
- Kapor ízlés;
- Ízlés szerint sózzuk.
Forraljuk főtt tojást és vágjuk kockákra. Főtt kolbász, és vágjuk kockákra. Uborka és retek vágjuk apró kockákra fél gyűrű, vagy is. Vágjuk apróra a gyógynövények.
Minden elő, apróra vágott összetevők kitesz egy tálba, which'll főzni zagyvalék.
Egy külön tálban keverjük össze a mustárt tejföllel. Hozzáadása az így kapott keveréket a többi összetevő, és keverjük össze. Töltsük okroska hideg író, só ízlés szerint, és keverjük össze újra. Okroska kész. Serve hűtve egy szelet rozskenyér.
Okroska szérum cukorrépa
Hash, főtt ez a recept nagyon hasonlít a cékla, és kiderül, nagyon gusztusos.
Elkészítéséhez cukorrépa hash lesz szüksége:
- 1 liter tejsavó;
- Egy kis cékla;
- 300 gramm főtt kolbász;
- 3-4 burgonya;
- Csomó zöld hagyma és kapor;
- citrom;
- Sózzuk ízlés szerint.
Forraljuk külön burgonyát és a céklát egyenruhában, akkor tiszta. Főtt kolbász és a burgonya kockákra vágva. Kapor, hagyma apróra vágjuk.
Egy durva reszelő lereszeljük a céklát.
Transzfer az összes előkészített alapanyagok megfelelő pan és töltse tejsavó. Adjuk hozzá a levet egy facsart citrom, só ízlés szerint. Okroska Tedd a hűtőbe néhány órára. Serve hűtve, tejföl és egy szelet rozskenyér.
Főzni zagyvalék a szérum, a paradicsom és a csirke
Hash paradicsommal és csirke főtt a szérum szeretni fog, és szeretteit. Főzés szinte nem különbözik egy egyszerű hash.
Körülbelül 300 gramm csirke és forraljuk amíg meg nem puhul. Forraljuk főtt 2 csirke tojás. Tojás és a csirke vágjuk kockákra.
Mivel főzünk zagyvalék paradicsommal, szükségünk lesz 2-3 közepes paradicsom. Saját paradicsomot és apróra foszlány.
Minden vágott összetevők kitesz egy mély tálba. Több, szükségünk van egy jó csomó zöld hagyma, 100 gramm. Hagyma finomra vágott, és adjunk a tálat, hogy a többi összetevő. Só ízlés szerint, és keverjük meg. Tetszés szerint, borssal ízesítjük.
Akárcsak az előző receptek töltse ki a felaprított hozzávalókat egy liter savó, és küldje el lehűlni a hűtőben.
Okroska szérum kolbász
A recept hasonló a klasszikus zagyvalék. Ebben a recept, hozzá főtt burgonyát, és a kolbász lehet használni nemcsak megőrzi, hanem füstölt. Ez zagyvalék lehet tenni nemcsak a szérum hanem zsírmentes kefir vagy kuvasz, készült házi kovász.
- Whey - 2 l;
- Kolbász, félig füstölt vagy főtt -150 gramm;
- Három friss uborka;
- Három csirke tojás;
- Burgonya - 6 db;
- Csokor kapor és a zöld hagymát;
- 100 gramm tejföl;
- Sózzuk ízlés szerint.
A burgonya és a tojás, felforraljuk, hagyjuk kihűlni, héja és vágjuk kockákra. Szintén kocka vágott kolbászt és friss uborka. Mossuk zöldek, száraz és apróra vágjuk.
Tedd az összes hozzávalót elő egy megfelelő tálba, ha a serpenyőbe. Add tejföl, és keverjük össze. Továbbra is csak a önteni összetevők hűtött savó. Adj egy kis kihűlni a hűtőben, és élvezheti az íze.
Okroska szérum hal
A készítmény a halak hash hogy 300 gramm tengeri hal filé, felforraljuk sós vízben babérlevéllel és borssal. Forraljuk 4 burgonya dolog egységes. Forraljuk pár keményre főtt tojást.
Halfilé kis darabokra vágva. A burgonya és a tojás vágjuk kockákra.
Több, szükségünk van 2-3 friss uborka, és egy csomó friss kapor. Mossuk uborka és a zöldek. Uborka kockára vágott, kapor apróra vágjuk.
Tegyük az összes elkészített termékek egy alkalmas tálba, és keverjük. Töltse ki az összes, egy liter szérum és só ízlés szerint.
Hash receptet szérumot sóska
Egy másik népszerű módja a főzés és ízletes hash - a sóska.
Forraljuk 4 db burgonya és 3 tojás. Lehűlés után tisztítsa meg a krumpli és a tojás, és vágjuk kockákra. Körülbelül 200 gramm egy fiatal sóska, majd mossa folyó víz alatt. Távolítsuk el a szárakat, a levelek csak akkor lesz használva. Apróra vágott sóska levelek. Kényeztesse magát ezt a levest télen, olvassa el a cikket, mint a téli fagyás sóska.
Vegyünk egy kis csokor zöldhagymát és a kapor, öblítés és apróra vágjuk. Vágjuk apró darabokra egy pár friss uborka.
Tedd a hozzávalókat egy tálba, és keverjük össze.
Készítsünk a töltelék a hash. Öntsük főzőpohárba 800 g tejszín és a tejsavó. Egy kis sóval és borssal. Töltsük zagyvalék kapott keveréket, és keverjük. Cool az edényt néhány órára a hűtőbe, és lehet enni.