Főzni nigiridzusi a világon
- Sushi rizs - 300 gr.
- Pisztráng vagy lazac - 200 gramm.
- Cod őz - 60 gr.
- Nori - 2 oldal.
- wasabi
- Saláta rizs
- 3 evőkanál rizs ecet
- 2 teáskanál só
- 2 evőkanál cukor
- A díszítéshez:
- Lemon, saláta és így tovább.
Konyha: japán Főzési idő: 60 perc. Adagok: 2
Nigiridzusi - ez sushi, amelyek leggyakrabban a japán konyha. És mindez azért, mert tudod, hogy azok nagyon gyorsan segítségével kezét. Így, a tenyér alakú darab rizs, és a felső, hogy hozzon létre egy kis behúzás a wasabi.
Fedél egy darab füge töltő és kész!
Egy másik egyszerű lehetőség sushi - Gunkan-maki. elkészítési elv ugyanaz: a kezét úgy alkot egy ovális darabot a rizs és a nori csomagoljuk be a kerület, ami egy hajót. De a tetején ki lehet egészíteni egy széles körű tömések: hal, tojás, fűszerek keveréke cég és mások.
Ma fogunk készíteni azonnal kétféle sushi.
Főzni nigiridzusi?
Az igazi szerető sushi szakács nigiridzusi semmi probléma.
1. Cook a rizs és a forma kis ovális csomók segítségével a kezét.
2. Készíts egy kis bevágás, és adjunk hozzá wasabi.
3. Cover darab pisztráng és vékony szalagot csomagolást lift.
Főzni nigiridzusi
Főzni nigiridzusi
Főzni nigiridzusi
Főzni nigiridzusi
Főzni Gunkan maki?
1. A rizs előzőleg elkészítettük alkotó ovális golyókat.
2. ábra: pakolások a kerületük mentén, amely egy kis hajó.
3. A fenti verem töltelék (nekem ez volt a tőkehal ikra - finom).
Kész!
Főzni Gunkan-maki
Főzni Gunkan-maki