Csirkék kemencében sült citrommal és gyógynövények
Ennek előkészítése étel, vettem 2 csirke súlya kb 1,3 kg, de ugyanúgy Prigov és csirke. A készítmény a illatos olajok, vettem körülbelül 50 gramm vaj, add hozzá apróra vágott fokhagyma, só és apróra vágott petrezselyem. Ahelyett, petrezselyem, akkor megteszi a kakukkfű. Minden mix simára.
Szét a csirke bőrét, mozgó nyaktól lefelé. Ennek eredményeként, akkor kap 2 zsebbel bőr.
Kosárba mindegyik zsebébe egy kis mennyiségű aromás olajok és kiterítette az egész mell felszínén.
Vágjuk a citrom 4 db, és tegye be minden darab csirkét citromhéj. Ahhoz, hogy a csirke főzés után volt egy szép megjelenés, kösse meg a fonalat. Először csatlakoztassa a zsineget a csirke farkát, óvatosan hajtsa a csirkecomb, rögzítse azokat a zsineg. Át a végeket a zsineget az redők a combon, biztonságos szárnyak zsineggel és nyakkendő a végén a zsineg mögött a tetemet, biztosítva a bőrredő. Együtt a csirkék I sült krumpli. Annak érdekében, hogy felgyorsítsák a sütés burgonya, hámozott burgonyát, én elárasztott forró vízzel, hadd főzzük 2-3 percig, egyesült víz és adjuk hozzá a burgonyát kevés növényi olajjal és fűszerekkel a burgonya. Nem sós burgonya sütés előtt, mert Régebben ételízesítő eleve tartalmaz sót. Ha nem fogja használni fűszer, vagy ha a fűszerek só nélkül, sózzuk, sütés előtt a burgonyát. Rendezzük a csirkét egy olajozott tepsibe, feküdt ki és itt podvarenny burgonya. Bake csirkék előmelegített 210 ° C-os kemencében. Körülbelül 20 perccel a rajt után a burgonya sütés és a csirke zsír melegítjük zsír.
Kapcsolja le a hőt a sütőt 190 ° C-ra, és süssük, amíg főtt csirke. Ezt, akkor körülbelül 40 perc alatt. Pörkölés során csirkék és rendszeresen locsolni zsír burgonya sütés. Vegye ki a csirkét a sütőbe kész, vegye ki a zsineget, és húzza a citrom.
Tegye a csirkét és a burgonya egy szolgáló edénybe, és jó étvágyat!
