Csirkefalatok - receptek képekkel
Csirkefalatok - ez egy ideális snack minden alkalommal, ami könnyen elkészíthető otthon. Miután elég ahhoz, hogy az étkezés a saját, és akkor felejtsd el a félkész, vagy gyorsétterem. Rajongók rögök gyakran az „előre”, így üres a fagyasztó kereslet. Ebben az esetben a főzési idő nem több, mint 10 perc alatt.
Csirkefalatok készült darált vagy apróra vágott bélszín. Elég, ha keverjük a húst a tojással és egy kevés liszttel, hogy a megfelelő anyag az öntvény. Mert ez teszi a kis kerek vagy ovális sütemény, amely paneer liszttel, keményítővel, zsemlemorzsa vagy kekszet. Belül rögök gyakran hozzá friss fűszernövények, sajt vagy sonka.
Előkészített rögök vannak kemencében sült vagy pirított egy serpenyőben. Annak érdekében, hogy ne kapcsolja ki a darabokat, fedjük le őket teljesen olajjal. Ez nem csak felgyorsítja a főzési folyamat, hanem biztosítja az egyenletes ropogós.
Nuggets szósszal lehet benyújtani, mint egy teljes étkezés. Ez a tökéletes megoldás egy baráti összejövetel vagy büfé. Ha főzünk köretként a Nuggets, akkor viszont egy kiadós tál vacsora az egész családnak. A legjobb, ha tálaljuk néhány perc főzés után darabokra időben kissé lehűlni.
Csirkefalatok sajttal otthon
Finom ropogós rögök, amelyet akkor nyerünk, Különösen puha, mert egy további összetevő. Ideális parmezán, de más fajták sajt nem rontja az étel. Erősen sós darált hús nem ajánlott, mert a sós íz, és így a sajtnak.
- 370g filé;
- 70 g kemény sajt;
- 250 ml növényi olaj;
- 150 g zsemlemorzsa;
- 3 tojás;
- 100 g liszt;
- Sóval és borssal.
- Filé kés karaj vagy daráljuk.
- Add darált 1 tojást és egy kevés sót, keverjük.
- Egy durva reszelő lereszeljük a sajtot, és keverjük össze a darált húst.
- A külön tálat önteni a lisztet és a zsemlemorzsát.
- Egy másik tálba verte a tojás és a kis ostor.
- Blind darált rögök and roll a lisztet.
- Minden egyes darab mártott tojás keveréket, majd a morzsákat.
- Jó bemelegítés egy serpenyőben növényi olaj, tedd a Nuggets.
- Fry 6-7 percig, amíg aranybarna.
- Tedd rögök egy szalvétával.
Érdekes a hálózat
Csirke rögök filé kemencében
A sütő rögök kapunk nem éles, de nem veszíti el ízét. Ezen túlmenően, ez a módszer a készítmény magában foglal egy kisebb mennyiségű olajat, ami pozitív hatással van a kalóriatartalmú ételek.
- 600 g csirke;
- ½ óra. L. fokhagyma por;
- ½ óra. L. hagyma por;
- 2 csésze zsemlemorzsa;
- 1 tojás;
- ½ óra. L. paprika;
- Olívaolaj;
- Sóval és borssal.
- Őröljük a húst egy élelmiszer-feldolgozó vagy vágjuk apróra.
- Keverjük az egyik csészébe filé, hagyma és fokhagyma por, paprika, tojás.
- Darált só, bors, adjunk hozzá egy negyed csésze zsemlemorzsa.
- Keverjük jól össze, és a vak rögök.
- Fedjük le a tepsi sütőpapír, megkenjük olívaolajjal.
- Tedd a darab a darált hús olyan távolságra egymástól, és a felső és ecsettel olajjal.
- Távolítsuk el a munkadarabot 1 óra fagyasztóban.
- Főzés előtt, Roll rögök a fennmaradó zsemlemorzsa.
- Süssük 180 fokos sütőben 12-15 percig.
Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni csirke rögök egy recept egy fotó. Jó étvágyat!
Csirkefalatok - kötelező étel a menüben gyorséttermek, amely népszerű az egész világon. Filé ropogós héja zsemlemorzsa válik kiváló előétel és köret könnyen ki lehet cserélni, és a második edénybe. Pár ajánlások, hogyan kell főzni csirke rögök otthon, megkönnyíti a feladatot kezdő szakácsok:- A legjobb, ha filé rögök nagyon apróra vágjuk késsel, nem őrölni tölteléket;
- Javasoljuk, hogy azonnal elkápráztatja az egész tétel rögök, és csak ezután folytassa a tésztát;
- A megfelelő rögök sütőolaj teljesen ellepje az összes darabot;
- Ha a Nuggets kell flip, meg kell cselekedni nagyon óvatosan, mert könnyen megsérülhet a kéreg;
- Pörkölés után edényt a Nuggets kell fektetni egy papírtörlővel úgy, hogy felszívódik a felesleges olajat;
- Annak érdekében, hogy készen rögök, elég ahhoz, hogy a metszést az egyiket, és ellenőrizze a színét húst.