Cseresznye lekvár - lépésről lépésre recept fotók
Recept cseresznye lekvár, meggy, természetesen lépésről lépésre képeket.
1,6 kg cseresznye
1,5 kg cukor
Ha szeretne egy vastagabb lekvár, gyümölcslé vagy citrom 1-1,5 szőnyeg citromhéj
Kezdjük a főzés.
Saját cseresznye és távolítsa farokkal.
Ha hirtelen kell cseresznye hívatlan vendég formájában szív, cseresznye szükséges vizet adni valahol 1 órán át.
Stoned cseresznye töltse cukorral, és hagyjuk 4-6 órán át, amíg az összes cukor telített lé.
Miután áztatott cukor tálat hozott lemez, folyamatos keverés mellett forraljuk fel, és főzzük 40-60 percig kis lángon, időnként eltávolítjuk stand-hab.
Density lekvár is az alábbiak szerint definiálja: a hűtött lemezt a hűtőből, tegyen egy nagy csepp lekvárt, várja meg, amíg lehűl és dönthető a lemez fogja látni, ha flow sokkal gyorsabban, ezért kell forralni egy kicsit.
Ha úgy dönt, hogy adjunk hozzá citromlevet vagy citromos magát, 10 perc után, mint a felforraljuk hozzáadjuk a lekvárt egy tálba. Ebben az esetben a lekvár lesz sokkal vastagabb és kész lesz 20-40 perc.
Ha a szakács egy kis lekvárt, akkor fog enni a közeljövőben, és tárolásra kerülnek a hűtőben, majd egy kicsit langyos lekvárt öntjük tiszta üvegekbe, és elhagyja az asztalt, amíg hideg. Ezután zárja le a fedelet, vagy nejlon, ha csavaró bankok, majd zárja le a fedelet, és távolítsa el ezt a hűtőben.
Ha Ön, mint én, akkor fog enni a télen, és a hűtőben mindig nem fér el, akkor öntsük a lekvár, mint egy dugó.
Net (és aki akar és steril), száraz jar fel a száraz lemez, helyezzük el a jar kanál, merőkanál és finoman kiborulna csak forrongó lekvárral.
És gurul, hogy a teljes 6-7 sebességű összeillesztési gombot.
Ha üvegekbe fémfedelekben záró, még jobb.
Banks adja át, hozott egy újság vagy egy törülközőt, és takaró pakolások, amíg hideg 1-2 napig.
