A hús és tojás csirke tenyésztése
A hús és tojás fajta is nevezik obschepolzovatelskimi.
Csirkék obschepolzovatelskih kőzetek szerény és ellenállóbbak a betegségekkel és a stressz tényezők. Ezek nagy tyúk. Ha van egy élelmiszerhiány, csirkék átmenetileg leállítja peterakás. De amint etetés javul, gyorsan csökkent termelékenység. Csirkék obschepolzovatelskih fajták feküdt, több mint 200 tojást egy évben. És a tojás ízletesebb, mint a tyúktojás fajták. Ez nem az egyetlen előnye. Együtt a tojásokat a csirkék obschepolzovatelskih sziklák nyújtanak baromfitenyésztők hússal: hasított a jobb izmos. A élősúly csirkék A hús és tojás fajtájú 2-től 3 kg csirkék és 2,5 és 3,5 kg súlyú hímek.
Az elmúlt években a piac egyre inkább megjelenő tyúkok és csibék erősen megkérdőjelezhető fajták. Ez történik, mivel az ellenőrizetlen átkelés, amely szintén gyakran előfordul véletlenszerűen. Ez vezet fokozatos degenerációja az ilyen típusú csirkék és a veszteség az értékes tulajdonságait. Mindazonáltal sok fajták obschepolzovatelskogo vagy hús-tojás típus továbbra is népszerű.
Rhode Island Red
Ez a fajta tenyésztették a 40-50-es években. XIX. Az amerikai állam Rhode Island és Massachusetts. A fajta kapott átlépte a helyi tyúkok kakasok nalhayskimi fakó, vörös és fekete és barna tyúkok maláj, Cochin Kínában, és a domonkos és olasz csirke vagy barna leghora.
Rhode Island Red téglalap alakú, vízszintes törzs megállóhelyeken. Mögöttük hosszú és széles. A címer a lap, felálló. Red fülcimpa. Beard átlag. A csőr rövid, ívelt, barnás színű, piros árnyalat. A lábak erősek, világos sárga. Farok tollak a zsinórra. Tollazat tartalmaz egy hatalmas különféle piros
árnyalatok. A farok tollak fekete, zöldes árnyalattal. Fényes toll, de a kor, szín elhalványul. A broiler csirkék a fajta keresztezték Kuczynski évfordulóját kakasok.
Peterakás kezdődik 170-180 nap az élet. Éves termelékenység Rhode Island Red 170-180 tojást, míg a tyúkok tojás sor legfeljebb 240 darab. Egg tömeg - 57-70, a tojás héj vöröses-barna. Csirkék testtömeg - 2,8 kg, hímek - 3,6 kg.
Rhode Island Red acél kiindulási tenyésztési hazai tenyésztők új fajták: évfordulóját, Moszkva, pantsirevskih.
NH
A fajta tenyésztették a 20-es években. XX században. az amerikai New Hampshire állam. Ez a fajta Rhode Island Red. New Hampshire különböznek könnyebb agyag tollazat.
Sok tekintetben jobbak, Rhode Island Red. Ők sokkal termelékenyebb, túlélés, koraérettsége, a tömeg tojást. Megkülönböztetni kétféle New Hampshire: hús és hús tojás.
Éves tojástermelés hús New Hampshire 160-180 tojást, élő csirkét tömeg - 2,5-3 kg, férfiaknál - 4 kg. A hús és a tojástermelés - 220-230 tojás évente csirkék tömeg - 2,3-2,5 kg, a hímek - 3-3,2 kg.
Zagorskaya Salmon
A fajta tenyésztették 1955 az All-orosz Kutatási és Technológiai Baromfi Intézet (VNITIP). Egyesíti a legjobb minőségű Yurlovsky hangos, Rhode Island, New Hampshire, White Russian. Az eredmény egy csirke, magas életképesség, magas testtömeg, tojástermelés, beleértve a téli, kiváló húst.
Zagorskaya Salmon egy nagy test rozovidny vagy lemez-szerű címer. A csirke, a felső test könnyű krémes, sárgás toll a mellkason és a fehér a hasa. Mi kakasok hát, a mellkas és a szárnyak borítja vörös és fekete toll.
Használható, mint a broiler apa és az anya forma Zagorskaya lazac. Csirkék tenyésztenek Kuczynski évfordulója kakasok és Cornish kakasok - csirkékkel szül New Hampshire és Plymouth.
Éves termelékenység Zagorje lazac 160 tojást. Egg tömeg - 62 g. Csirkék Testtömeg - 2,6 kg, hímek - 3,6 kg.
Yurlov crower
A fajta már tenyésztették a gazdaságokban Orel, Kurszk és Voronyezs régiók átlépő helyi csirkék Rumble és Brahma. A fő célja a Yurlov crower -, hogy részt vegyenek az átkelés más fajtákkal, a hústermelés hibridek. Válogatás az egyének Yurlov crower
Ez alapján egy meglehetősen szokatlan környezetben: a képesség, a férfiak a hosszú távú, a különböző ének hangot. Ez a jellemző már közvetlenül kapcsolódik a méret és a fejlettségi fokát a mellkas, csont szilárdságát, a növekedés. Az eredmény egy madár egy széles hát és a mellkas, a lábak magas neoperennymi sárga vagy fekete, kis levél-alakú gerinc, kifejezett homlokát gerinc, és egy hosszú, ívelt csőr. Tollazat változatos: fekete, szalmasárga sörény, ezüst szürke, piros.
Éves termelékenység Yurlov crower 180-200 tojást. Tojástömeget - 65-70, a tojás héja rózsaszínes-barna. Az élő súlya csirkék - 3-4 kg, hímek - 3,5-4,5 kg.
Kuczynski évforduló
A fajta származik Kuchinsky gosplemptitsezavode a moszkvai régióban. A formáció a fajták részt az orosz Fehér, New Hampshire, szül aylandskaya és australorp fehér Plymouth. Kuczynski emlékérme jellemző magas tojástermelés, a testsúly és a súlya a tojás, fiatal vitalitás.
A csirkék nyugodt természetűek, szerény és termékeny. Emellett Kuczynski évforduló jól hozzászokik, és ezért alkalmasak tenyésztésre minden régiójában Oroszországban és a FÁK.
Éves termelékenység Kuchinskaya évfordulója 160-170 tojást. Egg tömeg - 60-62, az élőtömeg csirkék - 2,7-3 kg, hímek - 3,5-3,8 kg.
Az Adler ezüst
Tyúkok erős test, erős csontozat. A címer a lapot. Ezüstös tollazat fekete pettyek a nyakán. A hegy a farok fekete.
Éves termelékenység Adler ezüst 168 tojást. Egg tömeg - 62 g. Csirkék Testtömeg - 2,6 kg, hímek - 3,8 kg.
Moszkva fekete
Megjelenik Brattsevskoy baromfitelep együttműködve az osztály baromfi Moscow Mezőgazdasági Akadémia. Lelkiismeretes munkát végeztek átlépése Yurlovsky hangos, Brown Leghorn és New Hampshire-ben. Ezután a kiválasztási folyamat útban volt a költési hibridek „önmagában”. Kiválasztása állatok szerint végeztük a következő paraméterek: tojástermelés, testsúly, érés, hús alakja, életképességét.
Moszkva fekete fekete tollazat, de a nyak van kombinálva sárga tollak, míg a kakas a nyakon, az alsó része a törzs és a vállak - a sárga-barna.
Éves termelékenység a moszkvai fekete 170-180 tojást. Egg tömeg - 60-62, az élőtömeg csirkék - 2,7-3 kg, hímek - 3,5-3,8 kg.
A csirkék a fajta széles mellkas és a vállak, egyenes háttal. Fésű rozovidnoy formában. A tollazata fehér. A sörény, farok és alsó része a kék-fekete szárnyakkal.
Ez a fajta alakult ki a 60-as években. XIX. az Egyesült Államokban. A neve megkapta az egyik indián törzs. Pontos adatokat, amit a fajta való eltávolításához viadotov sem. Feltehetően ez volt a helyi csirkék keresztezték Seabright Bantam. A színe a tollazat megkülönböztetni fekete, fehér, arany, kuropatchatyh, ezüst és halvány Wyandotte.
Wyandotte lekerekített test, széles kiálló melleket. A nyak rövid, széles, vastag sörény. A lábak közepes hosszúságúak a lábakon toll. Csőr, lábak és a bőr sárga. A farok csodálatos, de rövid.
Abban Wyandotte jól fejlett ösztöne komor. Csirkék inaktívak, és gyorsan felhalmozódik a zsír. Ebben a fajta megkülönböztethető kitartást és tűrőképesség.
Éves termelékenység Wyandotte van 140-170 tojást. Egg tömeg - 55-60 g csirkék Testtömeg - 3,2 kg, hímek - 3,8 kg.
A megjelenés a tollazat fehér Wyandotte sárgás tekinthető teljesen elfogadhatatlan. Ez ellentétes a vonatkozó szabványoknak.
australorp
A fajta tenyésztették Ausztrália Anglia Orpington fajtát.
Australorp van egy széles, mély mellkas, hosszú hát, erős vastag lábak. A címer a lapot. Fekete tollazat. Inkubáljuk ösztön szinte teljesen elnyomta. Jellemzően, australorp áthúzva helyi fajták, így utódokat a jó hús hajlamait.
Éves termelékenység australorp van 160-180 tojást. Egg tömeg - 60-61 g csirkék Testtömeg - 2,6 kg, hímek - 3,8 kg.
Tyúkok a fajta hozta Angliába a megyében Sussex keresztezzük helyi csirke világos Brahma orlingtonami, fehér konhinhinami és Cornish.
Sussex van egy hatalmas testet. Van egy széles hát egyenes. A címer a lapot. Elszíneződés leggyakrabban fehér és fekete foltokat a nyakán. A fiatal állatok, toll, lassan, de csirkék gyorsan gyarapodik.
Sussex van egy funkció, amely megkülönbözteti őket más fajtájú csirkék A hús és tojás típusát. Amikor keresztezzük más fajták félnapos csirkék lehet meghatározni a színét le. Emlékezzünk, hogy hasonló tulajdonságokkal általában tojás csirke.
Éves termelékenység Sussex 150 170 tojást, a legjobb rétegeket ér el, és 200 darab. Egg tömeg - 60 g vagy annál több. Élő csirkék súlya - 2,4-2,5 kg, hímek - 3.
kopasznyakú
Az eredete a fajta nem jött létre. Válás, ő főként a déli részén az ország. Ez nagyon érdekes fajta, egyedülálló a maga nemében. Csak ezek a csirkék nem tollas nyak a termés. Úgy választjuk el a golyva „gallért” könnyű, pelyhes tollak. Fésű rozovidnuyu formában. Tollazat változatos. Chicks születnek csupasz nyakát, de ez nem a gyengeség jele és a rossz túlélést. Éppen ellenkezőleg, kopasznyakú tyúk fajta rendkívül szívós. Gyorsan repülnek. Peterakás után kezdődik eléri az 5 hónapos korban.
Éves termelékenység kopasznyakú csirkék 160 tojást. Egg tömeg - 60-62, a héj fehér. Csirkék testtömeg - 2,3 kg, hímek - 2,8 kg. A hús szaftos és lágy.
Oszd meg barátaiddal